Aprenda a preparar uma deliciosa fondue e aproveite o sabor das uvas que est\u00e3o na safra durante o m\u00eas de julho<\/p>\n
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A calda doce, quente e cremosa combina perfeitamente com a acidez e a croc\u00e2ncia de algumas frutas, principalmente as uvas. Para aproveitar o inverno e celebrar os bons momentos, que tal preparar uma deliciosa fondue de chocolate com todo o sabor das uvas que est\u00e3o em plena safra, fresquinhas e bem crocantes?<\/p>\n
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De acordo com Alex Chaves, gerente de trade marketing da Agrivale, uma das maiores produtoras de uvas de mesa do Pa\u00eds, no m\u00eas de julho h\u00e1 grande variedade de uvas frescas sendo colhidas no Vale do S\u00e3o Francisco, onde est\u00e3o as planta\u00e7\u00f5es de Mimo, a marca de uvas selecionadas da empresa. \u201cAl\u00e9m das uvas Vit\u00f3ria (preta) e Green Dreams (verde), que t\u00eam safras durante quase todo o ano, temos ainda as variedades Infinity (vermelha), Autumncrisp (verde) e Melodia (vermelha)\u201d, detalha Alex.<\/p>\n
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Que tal conhecer cada uma dessas variedades de uvas e selecionar pelo menos tr\u00eas para acompanhar sua fondue de chocolate? Um detalhe importante \u00e9 que todas as uvas Mimo n\u00e3o t\u00eam sementes, o que as torna perfeitas para serem degustadas por inteiro, como pede a receita.<\/p>\n
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Uvas Mimo Sele\u00e7\u00e3o Vit\u00f3ria: uva preta muito arom\u00e1tica, Vit\u00f3ria se destaca pela do\u00e7ura. Com bagos pequenos, tem notas frutado-silvestres que lembram mirtilo. \u00d3tima para quem aprecia uma fondue de chocolate com muita do\u00e7ura e sabor.<\/p>\n
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Uvas Mimo Green Dreams: essa uva verde \u00e9 uma das mais crocantes, tem \u00f3tima acidez e dul\u00e7or equilibrado. Combina bem com o chocolate e faz com que a fondue n\u00e3o fique enjoativa.<\/p>\n
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Uvas Mimo Infinity: uvas de cor vermelha, que se destacam pela sucul\u00eancia. O formato alongado, com bagos compactos, \u00e9 \u00f3timo para espetar no garfo da fondue, pois n\u00e3o se soltar\u00e1 dentro da panela.<\/p>\n
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Uvas Mimo Sele\u00e7\u00e3o Autumncrisp: bem doce, \u00e9 marcante pela croc\u00e2ncia. As bagas grandes e vistosas d\u00e3o \u00e1gua na boca s\u00f3 pelo visual. Para quem quer morder uma uva bem carnuda na fondue de chocolate.<\/p>\n
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Uvas Mimo Sele\u00e7\u00e3o Melodia: esta uva autenticamente brasileira foi desenvolvida pela Embrapa e imediatamente fez sucesso. Os bagos vermelhos e pequenos t\u00eam um delicioso sabor de tutti-frutti que v\u00e3o tornar a fondue de chocolate deliciosa e rom\u00e2ntica.<\/p>\n
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Veja abaixo o modo de preparo e inspire-se com essa combina\u00e7\u00e3o infal\u00edvel de sabores.<\/p>\n
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Fondue de Chocolate com Uvas<\/p>\n
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Ingredientes:<\/p>\n
– 3 cachos de uvas Mimo sem sementes, de diferentes cores<\/p>\n
– Palitos de churrasco<\/p>\n
– 1 barra de chocolate meio amargo<\/p>\n
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Modo de Preparo:<\/p>\n
– Para come\u00e7ar, derreta a barra em banho-maria<\/p>\n
– Logo depois, desprenda as bagas de uva do cacho e coloque nos espetinhos<\/p>\n
– Com o aux\u00edlio de um prato, v\u00e1 cobrindo as uvas com o chocolate<\/p>\n
– Leve \u00e0 geladeira por 30 minutos e bom apetite!<\/p>\n
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Rendimento: 6 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
Tempo de Preparo: 35 minutos<\/p>\n
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Para mais informa\u00e7\u00f5es sobre a Mimo, acesse o site<\/p>\n
http:\/\/www.agrivale.com\/mimo.aspx e siga a marca nas redes sociais:<\/p>\n
https:\/\/www.instagram.com\/uvasmimo\/<\/p>\n
https:\/\/www.facebook.com\/uvasmimo<\/p>\n
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Sobre as Uvas Mimo<\/p>\n
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Uvas Mimo s\u00e3o as uvas especiais cultivadas pela Agrivale. Seus frutos se diferenciam no mercado pelo cuidado especial durante o cultivo e colheita, que refletem na qualidade final das uvas.<\/p>\n
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Sobre a Agrivale<\/p>\n
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A Agrivale \u00e9 uma das maiores produtoras de uvas de mesa do Brasil. Est\u00e1 localizada em Petrolina, no Vale do S\u00e3o Francisco, regi\u00e3o reconhecida pelas condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas ideais para o cultivo da fruta. A empresa vem transformando o h\u00e1bito de consumo de uvas no pa\u00eds com marcas como Mimo, Duvale, Turma da M\u00f4nica, entre outras.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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