{"id":23899,"date":"2025-07-02T20:06:23","date_gmt":"2025-07-02T23:06:23","guid":{"rendered":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/?p=23899"},"modified":"2025-07-02T20:24:52","modified_gmt":"2025-07-02T23:24:52","slug":"mousse-com-chocolate-meio-amargo-rum-e-caramelo-salgado-em-formato-de-cacau-e-a-principal-sugestao-do-windsor-barra-para-o-dia-mundial-do-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/mousse-com-chocolate-meio-amargo-rum-e-caramelo-salgado-em-formato-de-cacau-e-a-principal-sugestao-do-windsor-barra-para-o-dia-mundial-do-chocolate\/","title":{"rendered":"MOUSSE COM CHOCOLATE MEIO AMARGO, RUM E CARAMELO SALGADO EM FORMATO DE CACAU \u00c9 A PRINCIPAL SUGEST\u00c3O DO WINDSOR BARRA PARA O DIA MUNDIAL DO CHOCOLATE"},"content":{"rendered":"<p>Assinada pelo chef de confeitaria Vitor Leoc\u00e1dio, a sobremesa ser\u00e1 servida exclusivamente no restaurante do hotel no dia 07 de julho, quando \u00e9 celebrada a data<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Na segunda-feira (07\/07), \u00e9 celebrado o Dia Mundial do Chocolate \u2013 um dos alimentos mais consumidos no Brasil. De acordo com a pesquisa realizada pela empresa Kantar WorldPanel, com os dados coletados pela Mondelez, a popula\u00e7\u00e3o brasileira est\u00e1 consumindo cada vez mais chocolate. Nos \u00faltimos anos, o \u00edndice de presen\u00e7a da iguaria nos lares brasileiros passou de 85,5%, em 2020, para 95,9%, em 2024, o que representa que uma em cada quatro resid\u00eancias possui alguma variedade do produto. Nos hot\u00e9is da Rede Windsor, a procura por doces com chocolate tamb\u00e9m \u00e9 grande. Para celebrar a data, no pr\u00f3prio dia 07, o restaurante situado no t\u00e9rreo do cinco estrelas Windsor Barra, na Zona Oeste do Rio de Janeiro, o chef de confeitaria Vitor Leoc\u00e1dio vai oferecer op\u00e7\u00f5es especiais, como a cacau de chocolate &#8211; R$49 + 10%.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u201cTrata-se de uma mousse leve e refrescante com notas de chocolate belga meio amargo, rum e caramelo salgado que trazem um sabor equilibrado e um pralin\u00e9 crocante de castanha do Par\u00e1, acrescentando textura \u00e0 sobremesa. E tudo isso dentro de uma casquinha fina de chocolate moldado em forma de cacau trazendo requinte e originalidade\u201d, explica o chef Vitor Leoc\u00e1dio, que tamb\u00e9m sugere para a data, o tiramis\u00f9 &#8211; R$33 +10%.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Desde que foi inaugurado, em 2005, o hotel Windsor Barra \u2013 primeiro hotel da Rede, na Barra da Tijuca \u2013 tornou-se um dos preferidos da regi\u00e3o \u2014 a escolha de artistas, autoridades pol\u00edticas e estrelas do esporte. Re\u00fane 338 acomoda\u00e7\u00f5es de luxo e vista para a orla, que proporcionam uma experi\u00eancia \u00fanica em ambientes e espa\u00e7os confort\u00e1veis, com belas paisagens. Nas categorias Su\u00edte Master, Su\u00edte Executiva e Family Plan, o hotel oferece gratuitamente cabaninha sustent\u00e1vel para as crian\u00e7as. O item, elaborado pelas costureiras do hotel, \u00e9 feito de tecido de colchas que est\u00e3o fora de uso do enxoval da unidade, ap\u00f3s passar por um rigoroso processo de higieniza\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Servi\u00e7o:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Pratos para o Dia Mundial do Chocolate &#8211; Restaurante do hotel Windsor Barra<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Cacau de chocolate &#8211; R$49 + 10%.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Tiramis\u00f9 &#8211; R$33 +10%.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Endere\u00e7o \u2013 Av. L\u00facio Costa, 2630 \u2013 Barra da Tijuca<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Telefone para reservas: (21) 2195-5100<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sobre a Rede Windsor Hoteis<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>H\u00e1 38 anos como refer\u00eancia no setor de turismo, a Rede Windsor possui 17 hot\u00e9is de tr\u00eas a cinco estrelas. Dona de um dos maiores grupos hoteleiros do pa\u00eds, tem 15 unidades no Rio de Janeiro \u2013 entre Zona Sul, Barra da Tijuca e Centro \u2013, al\u00e9m de duas unidades em Bras\u00edlia.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>O Centro de Conven\u00e7\u00f5es &amp; Hot\u00e9is Windsor, localizado na Barra, regi\u00e3o da Zona Oeste do Rio, tem 25 mil metros quadrados distribu\u00eddos em 98 sal\u00f5es multiusos. A maior plen\u00e1ria do espa\u00e7o comporta at\u00e9 2.500 pessoas, por\u00e9m o maior evento realizado no ambiente j\u00e1 alcan\u00e7ou um p\u00fablico flutuante de 7 mil pessoas. Como reconhecimento por excel\u00eancia em presta\u00e7\u00e3o de servi\u00e7os de hospedagem, gastronomia e eventos, figura em premia\u00e7\u00f5es nacionais e internacionais.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A Rede Windsor Hoteis tamb\u00e9m investe em novas frentes, que refor\u00e7am a sua solidez no mercado, assim como no cuidado com os h\u00f3spedes e no compromisso com a responsabilidade social. Com esse posicionamento, a empresa refor\u00e7a alguns dos seus principais valores, como excel\u00eancia, sustentabilidade e solidariedade. Entre os seus compromissos, por meio da Lei de Incentivo \u00e0 Cultura (ISS) e do Imposto sobre Circula\u00e7\u00e3o de Mercadorias e Servi\u00e7os (ICMS), est\u00e1 o apoio a projetos sociais e culturais voltados \u00e0s diversas causas que contribuem com o bem-estar da sociedade.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Assinada pelo chef de confeitaria Vitor Leoc\u00e1dio, a sobremesa ser\u00e1 servida exclusivamente no restaurante do hotel no dia 07 de julho, quando \u00e9 celebrada a &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":23902,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-23899","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23899","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23899"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23899\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23901,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23899\/revisions\/23901"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23902"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23899"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23899"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23899"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}