Uma receita pr\u00e1tica e bem quentinha para espantar o frio<\/p>\n
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Quando o frio chega, o corpo pede comida quente, simples e cheia de sabor. E n\u00e3o tem nada mais caseiro e reconfortante do que uma boa canja de galinha. Para deixar esse cl\u00e1ssico ainda mais pr\u00e1tico, a Vitarella, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco traz uma sugest\u00e3o com o toque especial do l\u00e1men.<\/p>\n
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Feita com legumes, frango, tempero na medida certa e aquele macarr\u00e3o que todo mundo adora, essa canja \u00e9 a pedida certa para esquentar nos dias de frente fria. Confira o modo de preparo abaixo e fa\u00e7a hoje mesmo!<\/p>\n
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Canja de galinha com l\u00e1men Vitarella<\/p>\n
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Ingredientes:<\/p>\n
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Meia cenoura<\/p>\n
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Meio chuchu<\/p>\n
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Meia batata<\/p>\n
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150 g de peito de frango em cubos<\/p>\n
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1 embalagem de L\u00e1men Vitarella sabor Galinha Caipira<\/p>\n
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Meia cebola ralada<\/p>\n
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1 dentes de alho ralado<\/p>\n
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1 colher de sopa de Margarina Puro Sabor<\/p>\n
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1 colher de sopa de extrato de tomate<\/p>\n
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Sal a gosto<\/p>\n
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Pimenta a gosto<\/p>\n
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1 colher de sopa de coentro picado<\/p>\n
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Modo de preparo:<\/p>\n
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– Corta a cenoura, chuchu e a batata em cubos pequenos e cozinhe na \u00e1gua com sal. Reserve a \u00e1gua do cozimento.<\/p>\n
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– Refogue a cebola e o alho na margarina, em seguida acrescenta o frango, tempero do macarr\u00e3o l\u00e1men, pimenta, o coentro, o extrato e \u00e1gua do cozimento dos legumes (o suficiente para cobrir o frango).<\/p>\n
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– Deixe cozinhar bem o frango. Assim que estiver bem cozido acrescente os legumes j\u00e1 reservados. Se necess\u00e1rio ajuste o sal.<\/p>\n
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– Por \u00faltimo coloque o macarr\u00e3o para cozinhar nesse caldo. Assim que estiver cozido est\u00e1 pronta a canja.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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