Uma receita f\u00e1cil, cremosa e perfeita para reunir a fam\u00edlia<\/p>\n
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Nada como uma boa lasanha para transformar um almo\u00e7o de domingo ou um jantar especial em um momento inesquec\u00edvel. E quando ela combina o sabor delicioso de um bom molho de carne com a cremosidade \u00fanica do catupiry, o resultado \u00e9 ainda mais gostoso.<\/p>\n
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A Estrela, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, traz uma sugest\u00e3o perfeita: Lasanha com Catupiry. Uma receita pensada para quem busca praticidade e muita qualidade na hora da refei\u00e7\u00e3o, com textura perfeita e ingredientes selecionados, cada garfada \u00e9 uma explos\u00e3o de sabores. Confira o passo a passo!<\/p>\n
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Lasanha com catupiry<\/p>\n
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Ingredientes:<\/p>\n
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Molho de Carne<\/p>\n
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2 colheres (sopa) de azeite<\/p>\n
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1 cebola grande picada<\/p>\n
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200g de carne mo\u00edda<\/p>\n
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800g de tomates maduros, com pele e com sementes, cortados em cubos<\/p>\n
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2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00e1gua<\/p>\n
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Sal e pimenta do reino a gosto<\/p>\n
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Molho de Catupiry<\/p>\n
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1 e meia embalagem de Requeij\u00e3o Catupiry (cerca de 615g)<\/p>\n
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1 e meia x\u00edcara (ch\u00e1) de leite<\/p>\n
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Outros ingredientes<\/p>\n
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1 embalagem de Lasanha Estrela<\/p>\n
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130g de presunto de parma fatiado e rasgado<\/p>\n
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2 a 3 colheres (sopa) de queijo tipo parmes\u00e3o ralado<\/p>\n
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Modo de preparo:<\/p>\n
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Molho de Carne<\/p>\n
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– Refogue a cebola no azeite at\u00e9 dourar. Junte a carne mo\u00edda e refogue at\u00e9 ficar soltinha e ligeiramente dourada.<\/p>\n
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– Acrescente os tomates e refogue at\u00e9 ficarem envolvidos pela carne.<\/p>\n
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– Junte a \u00e1gua e tempere com sal e pimenta a gosto.<\/p>\n
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– Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo, por cerca de 30 minutos, mexendo de vez em quando, ou at\u00e9 os tomates desmancharem. Acerte o sal e reserve.<\/p>\n
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Molho de Catupiry<\/p>\n
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– Junte o Requeij\u00e3o Catupiry e o leite. Leve ao fogo brando, mexendo sempre at\u00e9 obter um creme homog\u00eaneo. Reserve.<\/p>\n
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Montagem<\/p>\n
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– Separe um refrat\u00e1rio grande (com cerca de 22x36cm). Inicie a montagem com uma camada de molho de carne. Monte a lasanha em camadas sucessivas de massa, molho de Catupiry, presunto, molho de carne, massa e assim sucessivamente. Finalize com molho de Catupiry.<\/p>\n
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– Salpique queijo parmes\u00e3o e cozinhe conforme recomenda\u00e7\u00e3o do fabricante.<\/p>\n
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– Sirva em seguida.<\/p>\n
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Total de por\u00e7\u00f5es: 6 a 8 pessoas<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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