Nutricionista da Vitafor d\u00e1 dicas de op\u00e7\u00f5es mais leves para quem quer aproveitar a festa tem\u00e1tica sem sair da dieta<\/p>\n
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Junho \u00e9 sin\u00f4nimo de festa junina e comidas t\u00edpicas, per\u00edodo tamb\u00e9m desafiador para quem deseja manter a dieta saud\u00e1vel. No entanto, algumas substitui\u00e7\u00f5es de ingredientes e a inclus\u00e3o de suplementos nutricionais pode deixar os pratos saborosos e ao mesmo tempo leves, promovendo sa\u00fade e bem-estar. Que tal inovar e transformar a mesa junina com receitas nutritivas, sem abrir m\u00e3o do sabor?<\/p>\n
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A nutricionista da Vitafor, Lucila Santinon, ensina o passo a passo de tr\u00eas receitas nutritivas e saborosas para a Festa Junina: Canjica Proteica Cremosa, Mini Cookie de Pa\u00e7oca e Pipoca Crocante. Ela ressalta que os suplementos nutricionais adicionados \u00e0s receitas, agregam valor nutricional, atrav\u00e9s de prote\u00ednas, vitaminas e minerais promovendo o bem-estar, al\u00e9m de mant\u00ea-las muito saborosas. \u201cTemos o Isofort Plant sabor pa\u00e7oca, por exemplo, que \u00e9 suplemento alimentar composto por blend de prote\u00ednas vegetais, como prote\u00edna isolada de ervilha e prote\u00edna de arroz. Para ado\u00e7ar, usamos o Xilitol Family, que \u00e9 um ado\u00e7ante natural, de origem vegetal e pode substituir o a\u00e7\u00facar em receitas ou at\u00e9 mesmo minimizar seu uso no dia a dia. Possui baixo \u00edndice glic\u00eamico e proporciona sabor doce com pouco valor cal\u00f3rico\u201d, explica.<\/p>\n
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A especialista comenta sobre outro suplemento nutricional utilizado nas receitas, com objetivo de agregar valor proteico, o WHEY FORT\u00ae 3W possui 7 deliciosos sabores em linha, especialmente nestas receitas, o sabor Pa\u00e7oca acaba ganhando espa\u00e7o nas prepara\u00e7\u00f5es \u00e9 composto por prote\u00ednas de alto valor biol\u00f3gico, conhecidas por auxiliarem na forma\u00e7\u00e3o dos m\u00fasculos e ossos.<\/p>\n
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Confira as receitas:<\/p>\n
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Canjica Proteica Cremosa<\/p>\n
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Ingredientes<\/p>\n
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2 colheres de Isofort Plant sabor Pa\u00e7oca<\/p>\n
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200ml de leite de coco (ou outro de sua prefer\u00eancia)<\/p>\n
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200g de milho para canjica j\u00e1 cozido<\/p>\n
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4 cravos-da-\u00edndia<\/p>\n
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2 colheres de sopa de Xilitol Family<\/p>\n
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1 canela em pau<\/p>\n
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Modo de preparo: Com exce\u00e7\u00e3o do Isofort Plant sabor Pa\u00e7oca, coloque todos os ingredientes em uma panela e acenda em fogo m\u00e9dio, sempre mexendo para n\u00e3o grudar. Assim que o creme pegar consist\u00eancia, acrescente o Isofort Plant sabor Pa\u00e7oca, desligue o fogo e mexa por mais um minuto. Est\u00e1 pronta a canjica proteica. Se preferir, pode complementar com canela em p\u00f3, se quiser um sabor ainda mais marcante.<\/p>\n
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Refer\u00eancia: Portal Vitafor Science<\/p>\n
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Mini Cookie de Pa\u00e7oca<\/p>\n
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Ingredientes massa:<\/p>\n
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1 x\u00edcara de WHEY FORT\u00ae 3W sabor Pa\u00e7oca;<\/p>\n
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\u00bd X\u00edcara de pasta de amendoim;<\/p>\n
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1 Colher de ch\u00e1 de amido de milho;<\/p>\n
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1 Colher de ch\u00e1 de Xilitol Family;<\/p>\n
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1 Colher de ch\u00e1 de bicarbonato de s\u00f3dio;<\/p>\n
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\u00bd X\u00edcara de gotas de chocolate meio amargo.<\/p>\n
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Modo de preparo: Em uma tigela, misture os ingredientes at\u00e9 formar uma massa. Com o aux\u00edlio das m\u00e3os, trabalhe a massa at\u00e9 formar uma bola. Molde bolinhas de aproximadamente 20g e disponha sobre uma assadeira forrada com papel manteiga. Achate as bolinhas formando um disquinho e leve para assar em forno pr\u00e9-aquecido a 180\u00ba por aproximadamente 15 minutos, ou at\u00e9 que os cookies estejam assados. Espere esfriar e sirva!<\/p>\n
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Refer\u00eancia: Portal Vitafor Science<\/p>\n
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Pipoca Crocante<\/p>\n
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Ingredientes<\/p>\n
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1 colher (sopa) de Whey Fort 3W\u00ae sabor chocolate ou outro sabor de sua prefer\u00eancia<\/p>\n
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1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de milho para pipoca<\/p>\n
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1 colher (sopa) de MCT Vitafor ou 2 de \u00e1gua<\/p>\n
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\u00c1gua para diluir Whey Fort 3W\u00ae<\/p>\n
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Modo de preparo: Aque\u00e7a uma panela m\u00e9dia com o MCT Vitafor e coloque o milho de pipoca. Tampe e deixe em fogo m\u00e9dio. Assim que os come\u00e7arem a estourar, mexa bem a panela at\u00e9 que todos estourem. Durante este processo, prepare a calda de Whey Fort 3W\u00ae. Dentro de um recipiente, adicione o Whey Fort 3W\u00ae sabor chocolate e aos poucos coloque \u00e1gua, misturando at\u00e9 obter a calda. Ap\u00f3s a pipoca ficar pronta, junte \u00e0 calda, tampe a panela e chacoalhe bem para envolver toda receita.<\/p>\n
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Dica: Finalize a receita com Whey Fort 3W\u00ae sabor chocolate em p\u00f3 para deixar a receita ainda mais bonita e saborosa.<\/p>\n
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Refer\u00eancia: Portal Vitafor Science<\/p>\n
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Sobre a Vitafor<\/p>\n
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A Vitafor \u00e9 uma empresa 100% brasileira, est\u00e1 h\u00e1 20 anos no mercado e \u00e9 considerada uma das principais marcas em suplementos nutricionais do pa\u00eds. Possui um mix de suplementos nutricionais que ultrapassa 270 itens para todas as fases e necessidades da vida, com o objetivo de promover bem-estar e sa\u00fade, divididos nas seguintes categorias: \u00d4mega para cada fase da vida; Sa\u00fade intestinal; Beleza e sa\u00fade da mulher; Uma prote\u00edna para cada estilo de vida; Linha Energia; Longevidade e Sa\u00fade; Imunidade.<\/p>\n
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Desde 2017, a Vitafor ocupa o primeiro lugar no Top Of Mind das Marcas mais Reconhecidas pelos Profissionais da Sa\u00fade do Brasil na categoria Suplementos. E ainda mant\u00e9m um portal cient\u00edfico, o Vitafor Science, para apoiar o profissional de sa\u00fade com informa\u00e7\u00f5es atualizadas e confi\u00e1veis sobre os principais avan\u00e7os nutricionais.<\/p>\n
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Recentemente, a marca expandiu sua atua\u00e7\u00e3o para a Europa com o lan\u00e7amento da Vitafor Europe, instalando-se em Portugal com e-commerce para atender o consumo internacional.<\/p>\n
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A Vitafor fica em Ara\u00e7oiaba da Serra, interior de S\u00e3o Paulo, onde est\u00e1 a f\u00e1brica com mais de 18 mil metros quadrados de \u00e1rea e laborat\u00f3rio de an\u00e1lises pr\u00f3prio, o VLabor. A marca \u00e9 reconhecida no meio acad\u00eamico por basear sua produ\u00e7\u00e3o e pesquisa na ci\u00eancia, com pioneirismo no Brasil.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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