Fortaleza traz sugest\u00f5es deliciosas com ingredientes t\u00edpicos nordestinos. Aprenda a preparar duas varia\u00e7\u00f5es de torta com milho e dobradinha de sobremesas, com destaque para a pa\u00e7oca<\/p>\n
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J\u00e1 foi dada a largada para o m\u00eas mais saboroso do ano. Em junho, n\u00e3o faltam motivos para reunir os amigos e familiares em um delicioso \u201carrai\u00e1\u201d.<\/p>\n
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No card\u00e1pio, n\u00e3o podem faltar os ingredientes t\u00edpicos, entre eles, o milho e a pa\u00e7oca, que trazem um gostinho \u201carretado de bom\u201d para os pratos doces e salgados. Para inspirar sua festividade, Fortaleza, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, selecionou op\u00e7\u00f5es de receitas com a dupla de sucesso.<\/p>\n
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Aprenda a preparar duas varia\u00e7\u00f5es de Torta com Milho e, para a sobremesa, Pa\u00e7oca com Biscoito e combinada com Doce de Leite. Escolha a sua varia\u00e7\u00e3o favorita (ou todas elas) e aproveite!<\/p>\n
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Torta de Milho Salgada<\/p>\n
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Ingredientes:<\/p>\n
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Para a Massa<\/p>\n
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1 pacote de Fortaleza Cream Cracker Tradicional<\/p>\n
4 colheres de sopa de azeite<\/p>\n
3\/4 de x\u00edcara de leite integral<\/p>\n
Para o Recheio<\/p>\n
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3 latas de milho em conserva<\/p>\n
1 cebola pequena picada<\/p>\n
2 colheres de sopa de Margarina Puro Sabor<\/p>\n
3 colheres de sopa de Farinha de Trigo Finna Tradicional<\/p>\n
1 x\u00edcara de leite integral<\/p>\n
1 x\u00edcara de queijo parmes\u00e3o ralado<\/p>\n
Modo de Preparo<\/p>\n
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– No liquidificador, bata os biscoitos e misture os outros ingredientes da massa, at\u00e9 formar uma farofa.<\/p>\n
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– Preencha o fundo e as laterais da forma.<\/p>\n
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– Em um liquidificador, bata 2 latas de milho com a \u00e1gua da conserva. Peneire.<\/p>\n
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– Em uma panela em fogo baixo, refogue a cebola na margarina.<\/p>\n
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– Junte a farinha de trigo e doure um pouco, adicione o leite e mexa bastante at\u00e9 incorporar e dissolver completamente.<\/p>\n
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– Junte o milho da terceira lata (sem a \u00e1gua), o milho batido peneirado e o queijo ralado.<\/p>\n
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– Cozinhe at\u00e9 engrossar em fogo bem baixo.<\/p>\n
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– Coloque o recheio em cima da massa na assadeira e leve para assar a 180 0C por aproximadamente 45 minutos.<\/p>\n
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Tempo de Preparo: 1h30min<\/p>\n
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Rendimento: 10 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
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Torta de Frango ao Creme de Milho<\/p>\n
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Ingredientes:<\/p>\n
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1 pacote de Biscoito Salgado Cream Cracker Fortaleza<\/p>\n
3 colheres (sopa) de Margarina Puro Sabor<\/p>\n
1 vidro de requeij\u00e3o (200 ml)<\/p>\n
1 lata de creme de leite<\/p>\n
1 lata de milho verde drenado<\/p>\n
1 peito de frango cozido e desfiado<\/p>\n
Sal, pimenta e ervas a gosto<\/p>\n
Modo de Preparo:<\/p>\n
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Frango<\/p>\n
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– Cozinhe o frango em \u00e1gua e sal. Desfie e tempere com pimenta-do-reino, sal e ervas ao seu gosto e reserve.<\/p>\n
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Massa<\/p>\n
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– Triture e amasse bem os biscoitos, junte a margarina e misture com as m\u00e3os. Forre uma forma de aro remov\u00edvel com esta massa e leve ao forno pr\u00e9-aquecido (180\u00b0 C) de 10 a 15 minutos.<\/p>\n
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Recheio e Montagem<\/p>\n
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– Prepare o creme batendo os demais ingredientes no liquidificador at\u00e9 formar uma pasta homog\u00eanea. Misture ao frango desfiado, acerte o sal e derrame sobre a massa pr\u00e9-assada.<\/p>\n
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– Leve ao forno coberta com papel alum\u00ednio por 15 minutos.<\/p>\n
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Dica do Chefe: Se preferir, pincele gema de ovo e leve para gratinar.<\/p>\n
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Rendimento: 10 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
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Sobremesas<\/p>\n
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Pa\u00e7oca com Biscoito<\/p>\n
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Ingredientes:<\/p>\n
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500g de amendoim torrado e sem pele<\/p>\n
1 pacote de Biscoito Doce Maizena Tradicional Fortaleza<\/p>\n
1 lata de leite condensado<\/p>\n
Modo de preparo:<\/p>\n
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– Triture o amendoim e o Biscoito Doce Maizena Tradicional Fortaleza no liquidificador;<\/p>\n
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– Depois, transfira a farofa para uma tigela e misture com o leite condensado at\u00e9 formar uma massa lisa e homog\u00eanea;<\/p>\n
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– Coloque em uma forma untada com margarina, pressionando bem a massa, e leve \u00e0 geladeira por 15 minutos.<\/p>\n
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– Por fim, corte em pedacinhos e sirva!<\/p>\n
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Rendimento: 15 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
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Pav\u00ea de Pa\u00e7oca com Doce de Leite<\/p>\n
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Ingredientes:<\/p>\n
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100g de Biscoito Fortaleza Maizena triturado<\/p>\n
250g de amendoim torrado e triturado<\/p>\n
1\/2 lata de leite condensado<\/p>\n
2 caixas de chantilly<\/p>\n
300g de doce de leite<\/p>\n
Modo de Preparo:<\/p>\n
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– Em uma travessa, coloque a bolacha, o amendoim, o leite condensado e misture-os bem. Coloque o resultado da mistura em um refrat\u00e1rio untado com margarina e leve-o \u00e0 geladeira por 15 minutos.<\/p>\n
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– Em uma batedeira, coloque o chantilly e bata-o at\u00e9 atingir o ponto.<\/p>\n
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– Tire a pa\u00e7oca da geladeira e esfarele-a.<\/p>\n
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– Monte as camadas intercalando pa\u00e7oca, chantilly e doce de leite.<\/p>\n
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– Decore como preferir, com a pa\u00e7oca ou com o doce de leite por cima.<\/p>\n
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Tempo de Preparo: 30 minutos<\/p>\n
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Rendimento: 08 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
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Facebook: http:\/\/www.facebook.com\/marcafortaleza<\/p>\n
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Instagram: http:\/\/www.instagram.com\/marcafortaleza<\/p>\n
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SAC \u2013 Servi\u00e7o de Atendimento ao Consumidor Marca Fortaleza:<\/p>\n
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0800 702 5509<\/p>\n
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www.marcafortaleza.com.br<\/p>\n
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Sobre a Fortaleza<\/p>\n
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Fundada em 1953, a marca Fortaleza foi a primeira a ser lan\u00e7ada pela M. Dias Branco. Hoje, s\u00e3o cerca de 60 produtos oferecidos aos consumidores, entre massas, biscoitos e torradas, fabricados em uma das maiores plantas industriais do Pa\u00eds. Os alimentos Fortaleza s\u00e3o distribu\u00eddos nas regi\u00f5es Norte, Nordeste e Centro-Oeste, deixando as refei\u00e7\u00f5es muito mais saborosas, desde a hora do caf\u00e9 da manh\u00e3 at\u00e9 o jantar. Pelo 4\u00b0 ano consecutivo, a marca Fortaleza \u00e9 eleita como a marca que representa o Cear\u00e1, segundo o Anu\u00e1rio Datafolha Top of Mind.<\/p>\n
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Sobre a M. Dias Branco<\/p>\n
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Fundada em 1953, a M. Dias Branco \u00e9 uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signat\u00e1ria do pacto global da ONU e com a\u00e7\u00f5es negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua hist\u00f3ria come\u00e7ou na d\u00e9cada de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas opera\u00e7\u00f5es geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regi\u00f5es, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econ\u00f4mico e social do pa\u00eds. A Companhia possui 21 ind\u00fastrias, sendo 13 F\u00e1bricas de Massas, Biscoitos e outros alimentos; 07 Moinhos de Trigo e 02 F\u00e1bricas de Cremes e Gorduras Vegetais, al\u00e9m de 25 filiais comerciais, que favorecem a distribui\u00e7\u00e3o de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 pa\u00edses.<\/p>\n
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Sediada em Eus\u00e9bio (CE), a M. Dias Branco \u00e9 l\u00edder brasileira em biscoitos e massas. Em novembro de 2021, realizou a aquisi\u00e7\u00e3o da marca FIT FOOD, primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthy food, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e chips. Com a aquisi\u00e7\u00e3o da Jasmine Alimentos, conclu\u00edda em agosto de 2022, a Companhia ampliou a sua participa\u00e7\u00e3o no mercado de alimentos saud\u00e1veis, com produtos org\u00e2nicos, funcionais, integrais, sem gl\u00faten, sem lactose e zero a\u00e7\u00facar. Em outubro do mesmo ano, anunciou sua primeira aquisi\u00e7\u00e3o internacional, a Las Acacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que tamb\u00e9m tem no portf\u00f3lio misturas para bolos e molhos.<\/p>\n
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A Companhia det\u00e9m marcas l\u00edderes, como Vitarella, Piraqu\u00ea, Adria, Fortaleza, Richester, Isabela no Brasil e Las Acacias no Uruguai, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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