{"id":22775,"date":"2025-06-13T14:30:18","date_gmt":"2025-06-13T17:30:18","guid":{"rendered":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/?p=22775"},"modified":"2025-06-12T20:31:39","modified_gmt":"2025-06-12T23:31:39","slug":"tacas-que-aquecem-cinco-vinhos-para-aproveitar-o-inverno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/tacas-que-aquecem-cinco-vinhos-para-aproveitar-o-inverno\/","title":{"rendered":"TA\u00c7AS QUE AQUECEM: CINCO VINHOS PARA APROVEITAR O INVERNO"},"content":{"rendered":"<p>A sommeli\u00e8re Stephani Mercado, da Cantu Grupo Wine, seleciona r\u00f3tulos intensos e envolventes \u2014 perfeitos para harmonizar com pratos t\u00edpicos da esta\u00e7\u00e3o e curtir os dias frios com estilo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Com a chegada do inverno, os dias frios pedem vinhos mais estruturados, que apresentam aromas intensos e capazes de acompanhar receitas reconfortantes. Pensando nisso, a sommeli\u00e8re Stephani Mercado, da Cantu Grupo Wine, preparou uma sele\u00e7\u00e3o com cinco r\u00f3tulos que combinam com o clima da esta\u00e7\u00e3o \u2014 todos com excelente custo-benef\u00edcio e harmoniza\u00e7\u00f5es que aquecem o corpo e a alma.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Um exemplo de r\u00f3tulo adequado \u00e0 esta\u00e7\u00e3o que se inicia \u00e9 o Ventisquero Grey Cabernet Sauvignon, do Chile. Elaborado a partir de um \u00fanico bloco de vinhedo, o que confere ainda mais identidade e complexidade ao vinho, \u00e9 um vinho com aromas que trazem frutas vermelhas maduras, pimenta e tabaco, com taninos bem equilibrados e final persistente. Vai muito bem com carnes intensas e a dica \u00e9 harmonizar com costela bovina assada e batatas r\u00fasticas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>https:\/\/www.viavini.com.br\/vinho-ventisquero-grey-cabernet-sauvignon-tinto-chileno.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Outro chileno de destaque nas baixas temperaturas \u00e9 o Escudo Rojo Gran Reserva Blend, um corte de uvas do Valle Central, encorpado e elegante. Com taninos finos e boa acidez, revela no paladar frutas maduras, especiarias, couro e notas defumadas. \u00c9 ideal para acompanhar uma polenta cremosa com ragu de lingui\u00e7a, prato que combina intensidade e conforto.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.adegaonline.com.br\/products\/escudo-rojo-gran-reserva-blend\">Escudo Rojo Gran Reserva Blend 2019<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Para os amantes dos cl\u00e1ssicos franceses, o Calvet Bordeaux Grande R\u00e9serve \u00e9 um blend de Merlot e Cabernet Sauvignon que une eleg\u00e2ncia e sabor. As notas de ameixa, tabaco e leve tostado se expressam bem ao lado de receitas como boeuf bourguignon ou um bom estrogonofe de carne, iguarias que pedem um vinho \u00e0 altura na sofistica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>https:\/\/www.vivavinho.com.br\/vinho-tinto-frances-calvet-gran-reserve-bordeaux-superieur<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Do Alentejo, em Portugal, vem o Casa Relvas Herdade S\u00e3o Miguel Colheita Selecionada, um tinto intenso com aromas de frutas maduras, cacau e um final macio e aveludado. \u00c9 um excelente par para receitas mais robustas, como um arroz de pato ou uma carne de panela com legumes, prepara\u00e7\u00f5es que aquecem e confortam.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>https:\/\/www.vivavinho.com.br\/vinho-tinto-portugues-herdade-de-sao-miguel-colheita-<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fechando a sele\u00e7\u00e3o, o espanhol Ramon Bilbao Crianza, da regi\u00e3o de Rioja, entrega camadas de frutas vermelhas e pretas, noz-moscada, baunilha e avel\u00e3s. Na boca, \u00e9 equilibrado, com acidez m\u00e9dia e final marcante. \u00c9 um exemplar que fica delicioso ao lado de um entrec\u00f4te grelhado ou uma massa com molho vermelho, elevando o sabor de cada garfada.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>https:\/\/www.vivavinho.com.br\/vinho-tinto-espanhol-ramon-bilbao-crianza<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Neste inverno, permita-se explorar novos sabores, receitas quentinhas e vinhos que abra\u00e7am. Sa\u00fade!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sobre a Cantu Grupo Wine<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A Cantu Grupo Wine, a casa das grandes marcas, possui 20 anos de opera\u00e7\u00e3o B2B no mercado de vinhos, com presen\u00e7a nacional em mais de 15 mil pontos de venda e mais de 400 r\u00f3tulos de vinhos renomados em seu portf\u00f3lio. O prop\u00f3sito da Cantu Grupo Wine \u00e9 trazer para o pa\u00eds grandes marcas de express\u00e3o mundial. Na gama de produtos, s\u00e3o mais de 40 produtores de 14 pa\u00edses diferentes, al\u00e9m de ser distribuidora exclusiva da vin\u00edcola Entre dois Mundos, a primeira produtora de vinhos do Grupo Wine. A Cantu Grupo Wine apresenta valores e uma filosofia que permitem \u00e0 empresa trazer r\u00f3tulos de vinhos de extrema qualidade, contando com s\u00f3lida estrutura log\u00edstica e capacidade operacional para atender todo o territ\u00f3rio nacional. A viabilidade da empresa estabeleceu-se atrav\u00e9s de fortes parcerias, firmadas com grandes vin\u00edcolas do mundo. Mais informa\u00e7\u00f5es em https:\/\/www.cantugrupowine.com.br\/.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A sommeli\u00e8re Stephani Mercado, da Cantu Grupo Wine, seleciona r\u00f3tulos intensos e envolventes \u2014 perfeitos para harmonizar com pratos t\u00edpicos da esta\u00e7\u00e3o e curtir os &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":22776,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-22775","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22775","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22775"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22775\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22777,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22775\/revisions\/22777"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22776"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22775"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22775"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22775"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}