{"id":22766,"date":"2025-06-12T22:25:50","date_gmt":"2025-06-13T01:25:50","guid":{"rendered":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/?p=22766"},"modified":"2025-06-13T12:28:42","modified_gmt":"2025-06-13T15:28:42","slug":"milho-canjica-bolo-de-milho-pamonha-e-pipoca-top-5-de-comidas-de-festa-junina-tem-o-mesmo-protagonista-aponta-estudo-exclusivo-da-brf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/milho-canjica-bolo-de-milho-pamonha-e-pipoca-top-5-de-comidas-de-festa-junina-tem-o-mesmo-protagonista-aponta-estudo-exclusivo-da-brf\/","title":{"rendered":"MILHO, CANJICA, BOLO DE MILHO, PAMONHA E PIPOCA: TOP 5 DE COMIDAS DE FESTA JUNINA TEM O MESMO PROTAGONISTA, APONTA ESTUDO EXCLUSIVO DA BRF"},"content":{"rendered":"<p>Al\u00e9m do milho e demais receitas t\u00edpicas, mem\u00f3rias afetivas, m\u00fasicas, reuni\u00e3o de amigos e fam\u00edlia, decora\u00e7\u00e3o e looks juninos s\u00e3o os termos mais mencionados no per\u00edodo, segundo levantamento exclusivo de social listening da companhia<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>As festas juninas, marcadas por suas tradi\u00e7\u00f5es, m\u00fasicas e comidas t\u00edpicas, continuam a ser uma das celebra\u00e7\u00f5es mais queridas pelos brasileiros, junto do Carnaval, Natal, R\u00e9veillon e Dia das M\u00e3es. \u00c9 o que aponta a pesquisa in\u00e9dita de social listening do time de CRM&amp;Insights da BRF, empresa respons\u00e1vel por marcas como Deline e Perdig\u00e3o, patrocinadoras oficiais do S\u00e3o Jo\u00e3o de Caruaru. O estudo mapeou conversas sobre \u201cFesta Junina\u201d e \u201cS\u00e3o Jo\u00e3o\u201d entre maio e junho de 2024 em redes sociais. Ao todo, foram 168.930 men\u00e7\u00f5es, com destaque para termos como mem\u00f3rias afetivas, tradi\u00e7\u00e3o, encontros, comemora\u00e7\u00f5es familiares, comidas gostosas, brincadeiras, m\u00fasica e dan\u00e7a.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Quanto \u00e0s \u201ccomidas gostosas\u201d, o milho \u00e9 a grande estrela do S\u00e3o Jo\u00e3o de norte a sul do Brasil. Em recorte espec\u00edfico no X (Twitter), o milho (2.865), a canjica (1.507), o bolo de milho (1.263), a pamonha (1.118) e a pipoca (1.018) est\u00e3o no topo das comidas t\u00edpicas de S\u00e3o Jo\u00e3o mais mencionadas. Entre os pratos salgados, pastel (536), caldos e sopas (508), espetinho (240) e cachorro-quente (170) se destacam. N\u00e3o menos importante, os doces juninos contam com estrelas como pa\u00e7oca (780), p\u00e9-de-moleque (562), ma\u00e7\u00e3 do amor (480) e arroz doce (472). J\u00e1 as bebidas favoritas da ocasi\u00e3o, em recorte do Pinterest, s\u00e3o o quent\u00e3o, o vinho quente, o chocolate quente, as batidas, o conhaque, o suco de milho e os refrigerantes.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>No TikTok, cuja maior audi\u00eancia tem entre 18 e 24 anos de idade, as festas juninas s\u00e3o protagonistas em temas como ideias de looks, m\u00fasicas, decora\u00e7\u00e3o e, principalmente, receitas de comidas e bebidas t\u00edpicas, demonstrando n\u00e3o apenas que o S\u00e3o Jo\u00e3o \u00e9 intergeracional, mas a import\u00e2ncia da gastronomia t\u00edpica da festa. O levantamento apontou ainda, que as cinco regi\u00f5es brasileiras celebram as festas de junho, com destaque para o Nordeste \u2013 onde h\u00e1 o maior engajamento. Em algumas delas, as t\u00edpicas quermesses e arraiais se estendem para julho e agosto, com dura\u00e7\u00e3o maior do que o Carnaval.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>O Google Trends revelou, tamb\u00e9m algumas particularidades de nomenclatura: as regi\u00f5es Sul, Sudeste e Centro-Oeste, costumam usar o termo \u201cfesta junina\u201d. J\u00e1 o termo \u201cS\u00e3o Jo\u00e3o\u201d prevaleceu no Norte e Nordeste, com destaque para a Para\u00edba, onde ocorre o S\u00e3o Jo\u00e3o de Campina Grande e para o Pernambuco, com o S\u00e3o Jo\u00e3o de Caruaru.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Os dados refor\u00e7am n\u00e3o apenas a relev\u00e2ncia cultural e regional do S\u00e3o Jo\u00e3o, especialmente no Nordeste, mas tamb\u00e9m como a gastronomia possui um papel significativo e emocional nessa festa, e como o evento funciona como uma oportunidade de v\u00ednculo entre as pessoas por meio da culin\u00e1ria. Com o objetivo de continuar a impulsionar essa conex\u00e3o durante as festividades por meio de seus pratos t\u00edpicos e tradi\u00e7\u00f5es, Deline e Perdig\u00e3o, marcas l\u00edderes em margarina e processados nos lares nordestinos, respectivamente, est\u00e3o presentes novamente no S\u00e3o Jo\u00e3o de Caruaru.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Perdig\u00e3o amplia o seu apoio \u00e0 grande festa, tornando-se patrocinadora oficial. Agora, a marca conta com a \u2018Pra\u00e7a Perdig\u00e3o\u2019, um ambiente de conviv\u00eancia e experi\u00eancias interativas, com localiza\u00e7\u00e3o estrat\u00e9gica, comunica\u00e7\u00e3o visual t\u00edpica do per\u00edodo e elementos que refletem a ess\u00eancia da marca, sendo o ponto de encontro ideal para celebrar, se conectar e aproveitar o evento. O ambiente conta com mesas para alimenta\u00e7\u00e3o, ambientes instagram\u00e1veis, ponto de recarga para celulares e barracas com jogos: Caldeir\u00e3o de Sabores Perdig\u00e3o e Acerte o Hot Dog, inspirados em brincadeiras tradicionais de festa junina com brindes para os visitantes. Al\u00e9m disso, a marca far\u00e1 a\u00e7\u00f5es itinerantes pelo evento, com o apoio de promotores.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>J\u00e1 Deline, que possui um longo hist\u00f3rico de participa\u00e7\u00e3o no evento, este ano traz um estande exclusivo, que apresenta desde distribui\u00e7\u00e3o de brindes tem\u00e1ticos a espa\u00e7os instagram\u00e1veis, at\u00e9 ativa\u00e7\u00f5es inspiradas em brincadeiras juninas. O espa\u00e7o, que conta com um cuscuz gigante que libera um delicioso aroma do prato t\u00edpico, foi inspirado no movimento #MeuCuscuz\u00c9Patrim\u00f4nio, criado pela marca com o objetivo de engajar, por meio das redes sociais, todo o Nordeste em uma homenagem a esse alimento que \u00e9 reconhecido como patrim\u00f4nio imaterial da humanidade pela Unesco desde 2020 e \u00e9 considerando um s\u00edmbolo cultural e da culin\u00e1ria nordestina.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>O evento tamb\u00e9m conta com um espa\u00e7o com 22 barracas de pratos t\u00edpicos feitos com Deline \u2013 todas estar\u00e3o, inclusive, eleg\u00edveis para um concurso da barra mais arretada festa. A vencedora, que ser\u00e1 escolhida via vota\u00e7\u00e3o popular, ir\u00e1 garantir um pr\u00eamio de 5 mil reais . Al\u00e9m disso, a marca est\u00e1 presente no tradicional Circuito de Comidas Gigantes de Caruaru como patrocinadora exclusiva do Maior Cuscuz do Mundo e ir\u00e1 circular pelas cidades de Caruaru (PE) e Campina Grande (PB) durante todo o per\u00edodo com sua Kombi Deline \u2013 por meio da qual o p\u00fablico poder\u00e1 adquirir brindes ao participar das brincadeiras propostas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Em rela\u00e7\u00e3o ao varejo, durante todo o per\u00edodo festivo, as margarinas Deline ser\u00e3o vendidas em embalagens comemorativas de S\u00e3o Jo\u00e3o. Outra novidade \u00e9 a volta de Deline Milho, \u00fanica margarina sabor milho do mercado, para o portf\u00f3lio da marca em celebra\u00e7\u00e3o \u00e0s festividades e ao ingrediente favorito do p\u00fablico para receitas juninas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sobre Deline<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Desenvolvida pensando no p\u00fablico nordestino, a margarina Deline \u00e9 a op\u00e7\u00e3o perfeita para a elabora\u00e7\u00e3o de diversos tipos de receitas, sejam salgadas, doces, para um almo\u00e7o especial ou para uma receita r\u00e1pida do caf\u00e9 da tarde. Com a versatilidade e com seu sabor caracter\u00edstico, Deline deixa os momentos compartilhados com a fam\u00edlia e com os amigos ainda mais especiais. A flor de Mandacaru, \u00edcone do Nordeste brasileiro, marca presen\u00e7a na embalagem da Deline, refor\u00e7ando ainda mais a liga\u00e7\u00e3o da marca com o consumidor.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sobre a Perdig\u00e3o<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A Perdig\u00e3o est\u00e1 presente na casa do consumidor h\u00e1 quase nove d\u00e9cadas e acredita nas rela\u00e7\u00f5es humanas para celebrar as refei\u00e7\u00f5es, sejam em ocasi\u00f5es especiais ou situa\u00e7\u00f5es cotidianas. Com o posicionamento \u2018Comer Junto\u2019, a marca tem em seu portf\u00f3lio op\u00e7\u00f5es democr\u00e1ticas que atendem diferentes p\u00fablicos e ocasi\u00f5es de consumo, que v\u00e3o desde caf\u00e9 da manh\u00e3, passando pelo almo\u00e7o, lanches at\u00e9 o jantar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Al\u00e9m do milho e demais receitas t\u00edpicas, mem\u00f3rias afetivas, m\u00fasicas, reuni\u00e3o de amigos e fam\u00edlia, decora\u00e7\u00e3o e looks juninos s\u00e3o os termos mais mencionados no &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":22767,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-22766","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22766","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22766"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22766\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22768,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22766\/revisions\/22768"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22767"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22766"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22766"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22766"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}