Cozinhas cada vez mais modernas, clientes exigindo novas experi\u00eancias e um mercado que n\u00e3o para de crescer. O setor de food service no Brasil est\u00e1 em plena expans\u00e3o, com um salto de 55% no faturamento em 2024, segundo a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de Alimentos (ABIA). Mas h\u00e1 um ingrediente faltando nessa receita de sucesso: capacita\u00e7\u00e3o para acompanhar essa transforma\u00e7\u00e3o. Como resolver esse gargalo e garantir que a inova\u00e7\u00e3o n\u00e3o fique s\u00f3 no card\u00e1pio?<\/p>\n
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Pensando nessa quest\u00e3o, a ACOM Sistemas, empresa que desenvolve solu\u00e7\u00f5es tecnol\u00f3gicas para o setor e acompanha de perto essa transforma\u00e7\u00e3o no food service, decidiu criar sua pr\u00f3pria \u201cAcademia\u201d. Inicialmente concebida como um projeto interno, a Academia se desenvolveu rapidamente, assumindo hoje o papel de uma plataforma estrat\u00e9gica de educa\u00e7\u00e3o corporativa voltada para colaboradores, parceiros, revendas e clientes da empresa.<\/p>\n
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\u201cN\u00f3s percebemos que um dos maiores desafios do mercado n\u00e3o \u00e9 apenas a transi\u00e7\u00e3o dos m\u00e9todos tradicionais para sistemas mais integrados e sofisticados, que \u00e9 o que fornecemos como produto principal, mas tamb\u00e9m a falta de capacita\u00e7\u00e3o em v\u00e1rias \u00e1reas, desde o atendimento at\u00e9 insights de mercado\u201d, diz Robson Maur\u00edcio Ghedini, coordenador de Tecnologia Educacional na ACOM. \u201cA Academia est\u00e1 evoluindo para se tornar um portal de conhecimento estrat\u00e9gico para empres\u00e1rios do food service. Nosso objetivo n\u00e3o \u00e9 apenas ensinar sobre nossos produtos, mas tamb\u00e9m oferecer capacita\u00e7\u00e3o em gest\u00e3o, desenvolvimento de neg\u00f3cios e estrat\u00e9gias para otimizar opera\u00e7\u00f5es\u201d, completa.<\/p>\n
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Desde o in\u00edcio de sua estrutura\u00e7\u00e3o, a Academia ACOM j\u00e1 avan\u00e7ou em etapas importantes. Foram desenvolvidos conte\u00fados voltados para diferentes perfis de profissionais \u2013 como equipes de implanta\u00e7\u00e3o, suporte, comercial e produto \u2013 e realizadas forma\u00e7\u00f5es piloto que receberam avalia\u00e7\u00f5es bastante positivas. Estas a\u00e7\u00f5es permitiram testar modelos de trilhas de aprendizagem e conte\u00fados que est\u00e3o viabilizando a expans\u00e3o dos treinamentos, que agora podem ser escalados de forma estrat\u00e9gica.<\/p>\n
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Na Academia, os usu\u00e1rios encontram cursos ass\u00edncronos, v\u00eddeos explicativos, materiais de apoio, avalia\u00e7\u00f5es e trilhas personalizadas de aprendizado que acompanham o desenvolvimento de cada colaborador, parceiro ou cliente ao longo do tempo. Um dos diferenciais \u00e9 o sistema de certifica\u00e7\u00f5es internas, que atesta o conhecimento em m\u00f3dulos e produtos espec\u00edficos, promovendo o reconhecimento e valoriza\u00e7\u00e3o dos profissionais.<\/p>\n
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\u201cPor exemplo, entre os novos conte\u00fados, destacam-se os cursos voltados para a prepara\u00e7\u00e3o do time de atendimento do restaurante, garantindo que estejam preparados para lidar com o p\u00fablico. O objetivo \u00e9 aprimorar a comunica\u00e7\u00e3o, o servi\u00e7o prestado e, consequentemente, melhorar a experi\u00eancia do cliente”, explica o coordenador.<\/p>\n
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Al\u00e9m disso, o alcance da plataforma \u00e9 amplo e variado. Colaboradores da ACOM t\u00eam acesso a conte\u00fados t\u00e9cnicos essenciais para o seu dia a dia. Parceiros e revendas contam com trilhas que aprofundam tanto o conhecimento t\u00e9cnico das solu\u00e7\u00f5es, quanto das quest\u00f5es comerciais. J\u00e1 os clientes s\u00e3o beneficiados com um caminho estruturado de conte\u00fados que promovem a autonomia e o melhor aproveitamento das solu\u00e7\u00f5es da ACOM, como o EVEREST 3.0 por exemplo.<\/p>\n
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Ghedini detalha que, como agora a Academia ACOM faz parte oficialmente do portf\u00f3lio da empresa, o acesso est\u00e1 dispon\u00edvel por meio de um modelo de assinatura mensal. “Dessa forma, os clientes contam com uma ampla variedade de conte\u00fados de capacita\u00e7\u00e3o, permitindo que suas equipes se mantenham sempre atualizadas e preparadas para acompanhar as constantes mudan\u00e7as do setor”.<\/p>\n
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Ainda para 2025, os planos da Academia ACOM s\u00e3o ambiciosos. Entre as prioridades est\u00e3o a amplia\u00e7\u00e3o das trilhas de capacita\u00e7\u00e3o em \u00e1reas estrat\u00e9gicas como Distribui\u00e7\u00e3o, Food Service e Gest\u00e3o Estrat\u00e9gica; a cria\u00e7\u00e3o de conte\u00fados exclusivos para a for\u00e7a de vendas e parceiros; e a implementa\u00e7\u00e3o de certifica\u00e7\u00f5es oficiais, para valorizar o conhecimento acumulado ao longo do tempo. Inova\u00e7\u00f5es como gamifica\u00e7\u00e3o dos conte\u00fados, mecanismos de reconhecimento, integra\u00e7\u00e3o com intelig\u00eancia artificial por meio do EverBot e avalia\u00e7\u00f5es cont\u00ednuas de desempenho, prometem aumentar o envolvimento dos usu\u00e1rios e contribuir para a evolu\u00e7\u00e3o permanente dos treinamentos.<\/p>\n
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\u201cMais do que uma plataforma de ensino, a Academia ACOM j\u00e1 se consolidou como pilar fundamental para acelerar a integra\u00e7\u00e3o de novos profissionais, multiplicar o conhecimento t\u00e9cnico, reduzir solicita\u00e7\u00f5es junto ao Suporte, reduzir do retrabalho junto aos clientes e, principalmente, fortalecer a cultura de aprendizado constante na empresa e no ecossistema que a cerca. A iniciativa refor\u00e7a o compromisso da ACOM com a excel\u00eancia operacional e o desenvolvimento de pessoas em todo o ciclo de relacionamento com o cliente\u201d, conclui o profissional.<\/p>\n
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Sobre a ACOM Sistemas, acesse: https:\/\/acomsistemas.com.br\/<\/p>\n
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Sobre a Academia ACOM, acesse: https:\/\/academiaacom.com.br\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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