No domingo, 8 de junho, o Rancho Tabacaray, reduto cultural da zona sul de Porto Alegre, convida o p\u00fablico para um almo\u00e7o especial que une tradi\u00e7\u00e3o, boa m\u00fasica e uma gastronomia de fundamento. O evento come\u00e7a ao meio-dia, com port\u00f5es abertos a partir das 11h, e traz no card\u00e1pio o aut\u00eantico fogo de ch\u00e3o ga\u00facho, em meio \u00e0 natureza e ao clima acolhedor do Rancho.<\/p>\n
Do fogo, cortes nobres como costel\u00e3o, vazio e costela su\u00edna dividem espa\u00e7o com lingui\u00e7a parrillera e acompanhamentos como carreteiro de charque de cordeiro, pur\u00ea de moranga, polenta mole com queijo e pastel de costela. Para ado\u00e7ar o paladar, cl\u00e1ssicos como ambrosia, arroz doce e sagu com creme. Tudo incluso no ingresso, com bebidas comercializadas \u00e0 parte. Em caso de chuva, os cortes ser\u00e3o adaptados para a parrilla.<\/p>\n
A trilha sonora do encontro ser\u00e1 ao vivo com Ricardo Bergha, m\u00fasico e compositor que j\u00e1 integrou o Quarteto Cora\u00e7\u00e3o de Potro e hoje segue carreira solo, com dois \u00e1lbuns lan\u00e7ados. Com 14 anos de estrada, Bergha \u00e9 um dos nomes mais requisitados do cen\u00e1rio nativista atual, e promete embalar a tarde com talento e emo\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
O espa\u00e7o tamb\u00e9m conta com estacionamento privativo (sujeito \u00e0 lota\u00e7\u00e3o) e \u00e1rea kids para os pequenos. As mesas s\u00e3o ocupadas por ordem de chegada, com reservas dispon\u00edveis para grupos a partir de 8 pessoas pelo WhatsApp (51) 99864-1357. Os ingressos custam R$ 190 para adultos e R$ 90 para crian\u00e7as de 5 a 10 anos. Menores de 5 anos n\u00e3o pagam, mas \u00e9 necess\u00e1rio reservar ingresso gratuito pelo Sympla. As bebidas ser\u00e3o comercializadas \u00e0 parte no local.<\/p>\n
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Servi\u00e7o<\/p>\n
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\ud83d\udccd Almo\u00e7o com Fogo de Ch\u00e3o<\/p>\n
\ud83d\udcc5 Domingo, 08 de junho, a partir das 12h (port\u00f5es abrem \u00e0s 11h)<\/p>\n
\ud83d\udccc Rancho Tabacaray \u2014 Av. Vicente Monteggia, 2770, Vila Nova, Porto Alegre<\/p>\n
\ud83c\udf9f Ingressos no Sympla: R$ 190 (adulto) | R$ 90 (crian\u00e7as de 5 a 10 anos) | Gratuito para menores de 5 anos<\/p>\n
\ud83c\udfb6 M\u00fasica ao vivo com Ricardo Bergha<\/p>\n
\ud83d\udcf2 Reservas para grupos: (51) 99864-1357<\/p>\n
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