Refer\u00eancia em gastronomia no Sul do Brasil, o Grupo JPLP celebra mais um passo com a inaugura\u00e7\u00e3o do Cinema Paradiso, restaurante que homenageia o cl\u00e1ssico da s\u00e9tima arte e une a tradi\u00e7\u00e3o italiana a toques contempor\u00e2neos e art\u00edsticos. Localizado na charmosa Rua Coberta, em frente ao tapete vermelho do Festival de Cinema de Gramado e pr\u00f3ximo ao Pal\u00e1cio dos Festivais, o novo empreendimento promete ser um marco na cena gastron\u00f4mica da cidade, reconhecida como a Capital Nacional do Cinema.<\/p>\n
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O Cinema Paradiso \u00e9 a realiza\u00e7\u00e3o de um antigo sonho da fam\u00edlia Cavichioni, fundadora do grupo, e chega para completar um portf\u00f3lio de sucesso que j\u00e1 inclui a tradi\u00e7\u00e3o do Mamma Mia, o sabor do El Fuego e o charme do Neni. A nova casa mergulha na mem\u00f3ria afetiva com a It\u00e1lia e na paix\u00e3o pela s\u00e9tima arte, traduzindo essas conex\u00f5es em pratos autorais, ambienta\u00e7\u00e3o contempor\u00e2nea e uma atmosfera imersiva e elegante.<\/p>\n
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\u201cO Cinema Paradiso \u00e9 a soma do melhor que desenvolvemos ao longo de 40 anos de hist\u00f3ria, com um conceito novo, contempor\u00e2neo e cheio de respeito pela nossa trajet\u00f3ria\u201d, afirma Julinho Cavichioni, fundador do Grupo JPLP.<\/p>\n
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O card\u00e1pio foi elaborado ap\u00f3s meses de pesquisa e experimenta\u00e7\u00f5es, inspirados por viagens \u00e0 It\u00e1lia em busca de aromas aut\u00eanticos, sabores marcantes e receitas cl\u00e1ssicas, muitas delas resgatadas de antigos livros da fam\u00edlia. Sob o comando do chef Edy Lopes \u2013 tamb\u00e9m respons\u00e1vel pelo restaurante Neni \u2013 o Cinema Paradiso apresenta uma proposta de gastronomia italiana contempor\u00e2nea, com entradas, saladas, risotos, carnes, massas e sobremesas que s\u00e3o verdadeiras obras de arte. Um dos pontos altos s\u00e3o as massas frescas, preparadas ao vivo por uma chef pastaia, com ingredientes nobres e t\u00e9cnicas artesanais.<\/p>\n
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Na carta de bebidas, uma curadoria cuidadosa re\u00fane vinhos nacionais e internacionais, al\u00e9m de coquet\u00e9is cl\u00e1ssicos e cria\u00e7\u00f5es exclusivas. Entre as novidades, destacam-se o autoral Passione, perfeito para o clima da serra ga\u00facha, e o leve e arom\u00e1tico Hugo Spritz, ideal para momentos ao ar livre.<\/p>\n
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O projeto arquitet\u00f4nico \u00e9 assinado por Lorenzo Muratorio Cavichioni e respira arte em cada detalhe como na imponente estrutura do bar central de dois andares composta por 1.500 garrafas iluminadas de Campari, que \u00e9 o elemento estrutural e simb\u00f3lico da casa. A decora\u00e7\u00e3o traz pe\u00e7as \u00fanicas, garimpadas em antiqu\u00e1rios do Brasil, e quadros desenvolvidos exclusivamente para o Cinema Paradiso, em uma fus\u00e3o de cinema cl\u00e1ssico, arte contempor\u00e2nea e cultura pop.<\/p>\n
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O restaurante possui 560m\u00b2 e capacidade para 270 pessoas, distribu\u00eddas em tr\u00eas ambientes que se integram, ideais tamb\u00e9m para eventos de grande porte. O espa\u00e7o conta ainda com uma charmosa varanda frontal e mesas ao ar livre na pr\u00f3pria Rua Coberta. Na \u00e1rea externa, um exuberante jardim com teto retr\u00e1til e mais de 60 limoeiros sicilianos cria um ambiente acolhedor, que contar\u00e1 com exibi\u00e7\u00f5es de filmes cl\u00e1ssicos, conectando gastronomia e cinema de forma \u00fanica.<\/p>\n
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\u201cEstar na Rua Coberta \u00e9 sempre motivo de orgulho. Valorizamos profundamente essa conex\u00e3o com o cora\u00e7\u00e3o de Gramado e com os eventos art\u00edsticos da cidade\u201d, destaca Marcelo Borba, CEO do Grupo JPLP.<\/p>\n
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O Cinema Paradiso funciona diariamente das 10h \u00e0s 23h e refor\u00e7a a proposta do Grupo JPLP de unir excel\u00eancia gastron\u00f4mica, mem\u00f3ria afetiva e momentos inesquec\u00edveis.<\/p>\n
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Sobre o Grupo JPLP<\/p>\n
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Fundado em 1985, em Gramado (RS), com a inaugura\u00e7\u00e3o do Galeto Mamma Mia, o Grupo JPLP \u00e9 hoje um dos maiores grupos gastron\u00f4micos da regi\u00e3o Sul, com mais de 40 opera\u00e7\u00f5es em cidades do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paran\u00e1. Suas marcas Galeto Mamma Mia, El Fuego, Neni Caf\u00e9 Bar e Restaurante, Neni Pizza e Pasta e Cinema Paradiso combinam tradi\u00e7\u00e3o, sabor e inova\u00e7\u00e3o, oferecendo experi\u00eancias \u00fanicas em cada casa.<\/p>\n
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SERVI\u00c7O \u2013 CINEMA PARADISO<\/p>\n
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ENDERE\u00c7O: Rua Madre Ver\u00f4nica, n\u00ba 50 \u2013 Lojas 03 e 04 \u2013 Bairro Centro \u2013 Gramado\/RS<\/p>\n
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HOR\u00c1RIO DE FUNCIONAMENTO: Diariamente, das 10h \u00e0s 23h<\/p>\n
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