Organizado pela DATAGRO e apresentado pela XP e Corteva Agriscience, evento ocorre nos dias 5 e 6 de junho no Allianz Parque, em S\u00e3o Paulo<\/p>\n
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O Global Agribusiness Festival (GAFFFF), maior evento de cultura agro do mundo, acaba de confirmar mais quatro nomes que integrar\u00e3o a programa\u00e7\u00e3o da Arena de Fogo 2025. Os novos especialistas se juntam ao time de chefs e assadores que realizar\u00e3o aulas e demonstra\u00e7\u00f5es ao vivo para o p\u00fablico nos dias 5 e 6 de junho, no Allianz Parque, em S\u00e3o Paulo. O espa\u00e7o gastron\u00f4mico contar\u00e1 com dez profissionais ao todo, combinando t\u00e9cnicas diversas e sabores.<\/p>\n
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Entre os confirmados, dois nomes retornam ao evento ap\u00f3s participarem da primeira edi\u00e7\u00e3o, Hel\u00f4 Pal\u00e1cio e Marcos Livi. Conhecida como \u201cA Costeleira\u201d, Hel\u00f4 j\u00e1 assou mais de 20 toneladas de carne e serviu mais de 200 mil pessoas em eventos no Brasil e no exterior. Disc\u00edpula de Francis Mallmann, alia profundo conhecimento t\u00e9cnico \u00e0 presen\u00e7a digital ativa, promovendo a valoriza\u00e7\u00e3o da cadeia da carne. J\u00e1 o ga\u00facho Marcos Livi \u00e9 uma das maiores refer\u00eancias nacionais em live fire cooking, com d\u00e9cadas de experi\u00eancia em festivais e programas de TV.<\/p>\n
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O grupo traz ainda dois estreantes no festival, o Renato Florio, o \u201cFofo\u201d, profissional com vasta experi\u00eancia em workshops e eventos nacionais; e \u00cddolo Giusti, especialista em culin\u00e1ria mateira, com mais de duas d\u00e9cadas de trajet\u00f3ria, tamb\u00e9m conhecido por seus preparos r\u00fasticos e t\u00e9cnicas ancestrais que conectam o alimento diretamente \u00e0 terra, ao fogo e \u00e0 cultura do campo.<\/p>\n
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\u201cA Arena de Fogo traduz a ess\u00eancia do GAFFFF. \u00c9 um espa\u00e7o onde tradi\u00e7\u00e3o, inova\u00e7\u00e3o e experi\u00eancias sensoriais se encontram para contar as hist\u00f3rias do campo por meio da gastronomia. Mais do que preparar alimentos, os assadores criam uma ponte direta entre o rural e o urbano. Toda a curadoria foi pensada para refletir a riqueza, a diversidade e a for\u00e7a cultural do agro brasileiro\u201d, afirma Luiz Felipe Nastari, diretor de comunica\u00e7\u00e3o, educa\u00e7\u00e3o e eventos da DATAGRO.<\/p>\n
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Os quatro nomes se somam aos assadores j\u00e1 anunciados: Roberto Barcellos, refer\u00eancia nacional em carne de qualidade; Adriano Geleia, que une churrasco tradicional com influ\u00eancias orientais; Cleber Lamarca, com experi\u00eancia em festivais nacionais; Bruno Panhoca, especialista em American BBQ e cortes como brisket; e T\u00e1llita Machado, zootecnista e expert em charcutaria e t\u00e9cnicas de cura artesanal.<\/p>\n
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\u201cO GAFFFF \u00e9 um encontro de diferentes express\u00f5es do agro, da gastronomia \u00e0 inova\u00e7\u00e3o, da cultura \u00e0 gera\u00e7\u00e3o de neg\u00f3cios. Cada pilar do festival foi pensado para traduzir a pot\u00eancia do setor e ampliar o di\u00e1logo com a sociedade, conectando pessoas, ideias e experi\u00eancias que moldam o presente e o futuro do campo brasileiro\u201d, completa Nastari.<\/p>\n
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A gastronomia (Food) \u00e9 um dos quatro pilares que estruturam o GAFFFF, ao lado da divers\u00e3o (Fun), feira de neg\u00f3cios (Fair) e f\u00f3rum de debates estrat\u00e9gicos (Forum), formando um ecossistema de experi\u00eancias sensoriais, entretenimento, oportunidades comerciais e discuss\u00f5es com grandes lideran\u00e7as do agroneg\u00f3cio nacional e internacional.<\/p>\n
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Outras atra\u00e7\u00f5es<\/p>\n
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O GAFFFF tamb\u00e9m contar\u00e1 com grandes nomes da m\u00fasica sertaneja, que encerrar\u00e3o as noites do festival. Entre as atra\u00e7\u00f5es confirmadas est\u00e3o o cantor Leonardo, as duplas Fernando & Sorocaba e Fiduma & Jeca, al\u00e9m de Thiago Carvalho e a cantora Fiorella.<\/p>\n
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Outra novidade desta edi\u00e7\u00e3o \u00e9 a abertura do Global Agribusiness Forum (GAF) a todos os participantes do evento. Criado em 2012, o GAF sempre foi um espa\u00e7o exclusivo para convidados.<\/p>\n
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\u201cAmpliar o acesso ao conte\u00fado do Global Agribusiness Forum refor\u00e7a o compromisso do GAFFFF com a dissemina\u00e7\u00e3o de conhecimento e o fortalecimento do di\u00e1logo entre o campo e a cidade. Queremos que mais pessoas tenham a oportunidade de participar ativamente das discuss\u00f5es que est\u00e3o moldando o futuro do setor no Brasil e no mundo\u201d, destaca Plinio Nastari, presidente da DATAGRO.<\/p>\n
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Ao todo, ser\u00e3o mais de 90 horas de conte\u00fado. Entre os nomes j\u00e1 confirmados est\u00e3o Gro Brundtland, ex-primeira-ministra da Noruega e refer\u00eancia no conceito de desenvolvimento sustent\u00e1vel; Shona Sabnis, vice-presidente de assuntos p\u00fablicos da Corteva Agriscience; Roberto Rodrigues, professor em\u00e9rito da FGV e embaixador especial da FAO para o cooperativismo; e Giuliana Morrone, jornalista especialista em ESG.<\/p>\n
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A Corteva Agriscience, que apresenta o GAFFFF, levar\u00e1 cerca de 1.200 produtores rurais e parceiros comerciais de diversas regi\u00f5es do Brasil para o Allianz Parque, conectando campo e cidade. Mais de 180 empresas, incluindo agtechs, estar\u00e3o presentes apresentando tecnologias inovadoras para o agroneg\u00f3cio.<\/p>\n
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Realizadores<\/p>\n
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Global Agribusiness Forum \u00e9 uma realiza\u00e7\u00e3o: DATAGRO, Associa\u00e7\u00e3o Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ), Associa\u00e7\u00e3o Brasileira das Ind\u00fastrias Exportadoras de Carnes (ABIEC), Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Prote\u00edna Animal (ABPA), Associa\u00e7\u00e3o Brasileira dos Produtores Exportadores de Frutas e Derivados (Abrafrutas), Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Produtores de Milho (Abramilho), Bioenergia Brasil, CropLife Brasil, Alian\u00e7a Internacional do Milho (Maizall), Sociedade Rural Brasileira (SRB) e Uni\u00e3o Nacional do Etanol de Milho (Unem). XP e Corteva Agriscience apresentam a edi\u00e7\u00e3o do GAFFFF de 2025.<\/p>\n
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Servi\u00e7o<\/p>\n
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GAFFFF – Global Agribusiness Festival<\/p>\n
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Data do Evento: 05 e 06 de junho<\/p>\n
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Hor\u00e1rio de acesso ao GAFFFF: Ingressos FULL e Single: das 8h \u00e0s 23h | Pista: a partir das 18h<\/p>\n
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Hor\u00e1rio dos shows: 18h abertura | 20h30 show principal<\/p>\n
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Local: Allianz Parque<\/p>\n
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Cidade: S\u00e3o Paulo, SP<\/p>\n
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Pre\u00e7o do ingresso Single (Dia \u00fanico) (05 ou 06 de junho): R$ 1.000,00<\/p>\n
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Pre\u00e7o do FULL, passaporte para os dois dias do evento: R$ 1.800,00<\/p>\n
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Pre\u00e7o pista dia \u00fanico, acesso apenas aos shows (a partir das 18h): R$ 550,00<\/p>\n
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Meia entrada pista dia \u00fanico, acesso apenas aos shows (a partir das 18h): R$ 275,00<\/p>\n
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Mais informa\u00e7\u00f5es: https:\/\/gaffff.com\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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