{"id":21550,"date":"2025-06-02T20:10:20","date_gmt":"2025-06-02T23:10:20","guid":{"rendered":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/?p=21550"},"modified":"2025-06-02T20:13:02","modified_gmt":"2025-06-02T23:13:02","slug":"cheesecake-de-doce-de-leite-um-classico-renovado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/cheesecake-de-doce-de-leite-um-classico-renovado\/","title":{"rendered":"CHEESECAKE DE DOCE DE LEITE: UM CL\u00c1SSICO RENOVADO"},"content":{"rendered":"<p>Fortaleza ensina receita especial para quem busca inova\u00e7\u00e3o na cozinha sem complica\u00e7\u00e3o<\/p>\n<p>Quem disse que bolacha \u00e1gua e sal s\u00f3 combina com lanches salgados? A Fortaleza, marca de biscoitos da M. Dias Branco, mostra que esse item \u00e9 muito mais vers\u00e1til do que parece e que pode tamb\u00e9m ser protagonista no mundo das sobremesas. Nesta receita de Cheesecake de Doce de Leite, a bolacha \u00e1gua e sal se transforma em uma base crocante e saborosa, contrastando perfeitamente com o recheio cremoso e adocicado.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A sobremesa \u00e9 perfeita para impressionar em um almo\u00e7o de fam\u00edlia, celebrar momentos especiais ou simplesmente tornar o dia mais gostoso. Com um preparo simples, ela une praticidade e sofistica\u00e7\u00e3o, valorizando ingredientes acess\u00edveis e vers\u00e1teis. O resultado \u00e9 uma cheesecake leve, equilibrada e com um toque diferente. Confira o passo a passo!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Cheesecake de doce de leite<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ingredientes:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>400 g de bolacha \u00e1gua e sal Fortaleza<\/p>\n<p>4 colheres de sopa de margarina<\/p>\n<p>1 colher de ch\u00e1 de ess\u00eancia de baunilha<\/p>\n<p>2 x\u00edcaras de cream cheese<\/p>\n<p>2 x\u00edcaras de leite condensado<\/p>\n<p>2 x\u00edcaras de chantilly<\/p>\n<p>2 envelopes de gelatina incolor em p\u00f3 hidratada em 10 colheres de \u00e1gua quente<\/p>\n<p>3 x\u00edcaras de doce de leite cremoso<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Modo de preparo:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&#8211; Processe a bolacha \u00e1gua e sal fortaleza no liquidificador formando uma farofinha.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&#8211; Misture com a margarina e forre uma forma de fundo remov\u00edvel.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&#8211; Leve para o forno preaquecido por 10 minutos e esperar esfriar.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&#8211; Misture em um bowl o cream cheese, o leite condensado, o chantilly, a ess\u00eancia de baunilha e a gelatina incolor hidratada.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&#8211; Coloque o creme sobre a massa e leve para geladeira por 3 horas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&#8211; Decore com o doce de leite e sirva.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Tempo de preparo: 4 horas<\/p>\n<p>Rendimento: 10<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fortaleza ensina receita especial para quem busca inova\u00e7\u00e3o na cozinha sem complica\u00e7\u00e3o Quem disse que bolacha \u00e1gua e sal s\u00f3 combina com lanches salgados? A &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":21551,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-21550","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21550","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21550"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21550\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21552,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21550\/revisions\/21552"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21551"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21550"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21550"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21550"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}