“Com infla\u00e7\u00e3o sob controle, mas poder de compra ainda pressionado, o mercado de fast-food tem apostado em uma guerra de promo\u00e7\u00f5es cada vez mais intensa como ferramenta para disputar territ\u00f3rio e, principalmente, se inserir com mais intensidade na rotina dos consumidores”<\/p>\n
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As principais redes v\u00eam revisando suas estrat\u00e9gias de precifica\u00e7\u00e3o e oferecendo cada vez mais combos acess\u00edveis, muitas vezes atrelados ao uso de cupons, programas de fidelidade ou apps pr\u00f3prios. A l\u00f3gica \u00e9 simples: manter frequ\u00eancia, ampliar penetra\u00e7\u00e3o e conquistar novos h\u00e1bitos de consumo.<\/p>\n
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Segundo dados da Kantar, mais de 60% dos consumidores brasileiros declaram ter alterado seus h\u00e1bitos alimentares fora do lar nos \u00faltimos 12 meses, principalmente por quest\u00f5es econ\u00f4micas. Em paralelo, um levantamento da Galunion mostra que 43% dos consumidores de fast-food priorizam redes que ofertem recompensas e benef\u00edcios exclusivos. Nesse cen\u00e1rio, as marcas que conseguem unir conveni\u00eancia e oferta relevante ganham vantagem competitiva imediata.<\/p>\n
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Na \u00faltima quinzena, o Burger King intensificou esse movimento ao lan\u00e7ar combos com pre\u00e7os mais baixos vinculados a cupons em seu aplicativo, estrat\u00e9gia que j\u00e1 vem sendo recorrente na opera\u00e7\u00e3o da rede. Em resposta, o Bob\u2019s acionou uma t\u00e1tica distinta: lan\u00e7ou uma dupla promocional flex\u00edvel (sandu\u00edche + bebida ou sandu\u00edche + batata) sem necessidade de cupons, cadastro ou qualquer intera\u00e7\u00e3o com o app.<\/p>\n
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A promo\u00e7\u00e3o, al\u00e9m de disputar o bolso, busca tamb\u00e9m provocar novas ocasi\u00f5es de consumo. \u201cTemos um app que funciona com uma estrat\u00e9gia s\u00f3lida e tem mais de 2,7 milh\u00f5es de clientes fidelizados pelo Brasil e que usam esse meio de forma recorrente. Nosso objetivo com essa a\u00e7\u00e3o foi ampliar as formas de contato com os clientes, criando um gatilho para o consumo imediato, espont\u00e2neo, principalmente em lojas de rua onde o fator pre\u00e7o e agilidade no atendimento s\u00e3o fatores primordiais para a convers\u00e3o\u201d, explica Felipe Diniz, Gerente de Marketing do Bob\u2019s.<\/p>\n
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Essa movimenta\u00e7\u00e3o mostra como o setor vem evoluindo suas estrat\u00e9gias promocionais. \u201cMais do que oferecer descontos, buscamos entender o comportamento do consumidor: quando ele consome, como decide e por que escolhe uma marca. A promo\u00e7\u00e3o passa a ser um ponto de conex\u00e3o com diferentes perfis de p\u00fablico, respeitando cada jornada. Somos uma marca democr\u00e1tica, que fala com todos os brasileiros e est\u00e1 presente em diversas realidades, por isso, nossas a\u00e7\u00f5es precisam refletir essa diversidade e acessibilidade\u201d, completa Diniz.<\/p>\n
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Na pr\u00e1tica, a batalha promocional reflete uma reconfigura\u00e7\u00e3o mais ampla do setor. Marcas como McDonald\u2019s, Subway e Giraffas tamb\u00e9m t\u00eam ampliado o portf\u00f3lio promocional com foco em canais espec\u00edficos, sejam digitais, delivery ou balc\u00e3o. A diferencia\u00e7\u00e3o est\u00e1 menos na oferta e mais na capacidade de entender o comportamento por canal e customizar a comunica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
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Em tempos de racionaliza\u00e7\u00e3o de gastos e consumo seletivo, o fast-food segue competitivo, mas precisa ser cada vez mais inteligente. Porque a briga, agora, n\u00e3o \u00e9 s\u00f3 por pre\u00e7o. \u00c9 por contexto.<\/p>\n
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Sobre o Bob\u2019s<\/p>\n
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O Bob\u2019s, primeira rede de fast food e de franquias de alimenta\u00e7\u00e3o do Brasil, fundada em 1952 no burburinho de Copacabana, rapidamente lan\u00e7ou moda e virou mania entre os cariocas. Sua expans\u00e3o pelo Brasil come\u00e7ou em 1984 por meio de um bem-sucedido sistema de franquias, que segue at\u00e9 hoje oferecendo suporte para todos os interessados em abrir uma unidade da rede. Atualmente, s\u00e3o mais de 1.000 pontos de venda em todas as regi\u00f5es do Brasil.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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