Vitarella ensina como fazer sopa cremosa, perfeita para espantar o frio<\/p>\n
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Para os dias de temperaturas mais baixas, nada melhor do que uma refei\u00e7\u00e3o caseira e quentinha para aquecer a noite e trazer conforto. A sopa \u00e9 uma das receitas ideias para o per\u00edodo.<\/p>\n
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Al\u00e9m de nutritiva e f\u00e1cil de fazer, a Sopa de Legumes com Argolas \u00e9 deliciosa, cremosa e feita com ingredientes acess\u00edveis, proporcionando uma refei\u00e7\u00e3o leve e reconfortante para quando bater aquele frio.<\/p>\n
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Que tal aproveitar a semana mais fria para testar a receita? Confira o passo a passo!<\/p>\n
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Sopa de Legumes com Argola<\/p>\n
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Ingredientes:<\/p>\n
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200 g de Macarr\u00e3o Argolinha Vitarella<\/p>\n
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Sal a gosto<\/p>\n
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800 g de jerimum<\/p>\n
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400 g de batata<\/p>\n
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200 g de chuchu<\/p>\n
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350 g de cenoura<\/p>\n
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1 unidade de cebola<\/p>\n
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Salsa a gosto<\/p>\n
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6 dentes de alho<\/p>\n
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Pimenta-do-reino a gosto<\/p>\n
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Modo de preparo:<\/p>\n
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– Em uma panela, colocar azeite, cebola picada e alho picado. Deixe refogar.<\/p>\n
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– Acrescentar a batata, a cenoura, o chuchu e o jerimum. Cobrir com \u00e1gua. Cozinhar at\u00e9 os legumes amolecerem.<\/p>\n
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– Adicionar um raminho de salsa, o sal e a pimenta-do-reino.<\/p>\n
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– Processar tudo no liquidificador e reservar.<\/p>\n
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– Cozinhar o macarr\u00e3o argolinha em \u00e1gua e sal. Escorrer e agregar ao creme de legumes.<\/p>\n
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– Decorar com folhinhas de salsa e servir quentinha.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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