{"id":21302,"date":"2025-05-28T10:53:33","date_gmt":"2025-05-28T13:53:33","guid":{"rendered":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/?p=21302"},"modified":"2025-05-28T10:53:33","modified_gmt":"2025-05-28T13:53:33","slug":"entrando-no-clima-do-sao-joao-aprenda-como-fazer-bolo-de-pacoca-bolo-pe-de-moleque-e-empada-de-charque","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/entrando-no-clima-do-sao-joao-aprenda-como-fazer-bolo-de-pacoca-bolo-pe-de-moleque-e-empada-de-charque\/","title":{"rendered":"ENTRANDO NO CLIMA DO S\u00c3O JO\u00c3O: APRENDA COMO FAZER BOLO DE PA\u00c7OCA, BOLO P\u00c9 DE MOLEQUE E EMPADA DE CHARQUE"},"content":{"rendered":"<p>O m\u00eas de junho se aproxima e j\u00e1 \u00e9 hora de separar as receitas do seu arraial!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Com a chegada do m\u00eas de junho, come\u00e7am as festas juninas e, com isso, sabemos que a data de S\u00e3o Jo\u00e3o, celebrada no dia 24, est\u00e1 mais perto do que nunca. A ocasi\u00e3o marca o nascimento de S\u00e3o Jo\u00e3o Batista, popularmente conhecido como o santo festeiro.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Em toda boa festa junina n\u00e3o pode faltar forr\u00f3 e comidas t\u00edpicas. Para te ajudar a planejar um arraial de sucesso, Finna ensina a fazer tr\u00eas receitas para surpreender os convidados: Bolo de Pa\u00e7oca, Bolo P\u00e9 de Moleque e Empada de Charque como op\u00e7\u00e3o salgada para diversificar o card\u00e1pio. Confira as receitas completas abaixo e confia que \u00e9 Finna!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Bolo de Pa\u00e7oca<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ingredientes:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Para a Massa de Bolo<\/p>\n<p>1 Mistura para Bolo Finna sabor Baunilha<\/p>\n<p>\u00be x\u00edcara (ch\u00e1) de leite (150 ml)<\/p>\n<p>2 colheres (sopa) de Margarina Puro Sabor (40g)<\/p>\n<p>03 ovos<\/p>\n<p>5 pa\u00e7ocas esfareladas<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Cobertura<\/p>\n<p>250 ml de doce de leite<\/p>\n<p>10 pa\u00e7ocas fareladas e inteiras para decorar<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Modo de Preparo:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Massa<\/p>\n<p>&#8211; Adicione o conte\u00fado do pacote ao leite, a margarina e os ovos. Bata na batedeira por 5 minutos em velocidade alta;<\/p>\n<p>&#8211; Adicione as pa\u00e7ocas e misture com uma esp\u00e1tula;<\/p>\n<p>&#8211; Coloque a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido para assar. Asse em temperatura de 180\u00b0C, de acordo com o tempo indicado para cada tipo de forma;<\/p>\n<p>&#8211; Retire o bolo do forno, deixe esfriar, desenforme.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Montagem:<\/p>\n<p>&#8211; Adicione o doce de leite e as pa\u00e7ocas sobre o bolo e sirva em seguida.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Tempo de Preparo: 60 minutos<\/p>\n<p>Rendimento: 12 a 14 fatias<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Bolo P\u00e9 de Moleque<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ingredientes:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Para a Massa de Bolo<\/p>\n<p>250g de Margarina Puro Sabor<\/p>\n<p>3 de x\u00edcaras (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar refinado<\/p>\n<p>1 \u00bd de x\u00edcara (ch\u00e1) de leite de coco<\/p>\n<p>6 ovos<\/p>\n<p>2 (ch\u00e1) de Farinha de Trigo Finna Tradicional<\/p>\n<p>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de xer\u00e9m de castanha<\/p>\n<p>3 x\u00edcaras de massa de mandioca<\/p>\n<p>2 colheres de sopa de fermento<\/p>\n<p>6 colheres (sopa) de caf\u00e9 sol\u00favel<\/p>\n<p>2 colheres de cravo \u00edndia<\/p>\n<p>2 colheres de erva doce<\/p>\n<p>1 pitada de sal<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Para a Cobertura<\/p>\n<p>1 x\u00edcara de doce de leite<\/p>\n<p>1 caixa de leite condensado<\/p>\n<p>1 caixa de creme de leite<\/p>\n<p>1 x\u00edcara de p\u00e9 de moleque quebradinho<\/p>\n<p>\u00bd x\u00edcara de castanha de caju<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Modo de Preparo:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Massa de Bolo<\/p>\n<p>&#8211; Em uma panela, coloque o leite do coco, a erva doce, cravo da \u00edndia e caf\u00e9 sol\u00favel. Quando ferver, desligue e peneire.<\/p>\n<p>&#8211; Na batedeira, misture os ovos, a margarina e o a\u00e7\u00facar at\u00e9 ficar com apar\u00eancia esbranqui\u00e7ada.<\/p>\n<p>&#8211; Coloque a massa de mandioca e a farinha de trigo.<\/p>\n<p>&#8211; Acrescente o leite do coco aromatizado com caf\u00e9, cravo e a erva doce. Adicione o fermento e o sal.<\/p>\n<p>&#8211; Acrescente o xer\u00e9m de castanha.<\/p>\n<p>&#8211; Coloque em uma forma untada com margarina e em seguida coloque a massa do bolo.<\/p>\n<p>&#8211; Leve para assar em forno preaquecido a 180 \u00baC por aproximadamente 50 minutos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Cobertura<\/p>\n<p>&#8211; Em uma panela, coloque o doce de leite, o leite condensado e o creme de leite.<\/p>\n<p>&#8211; Leve em fogo baixo mexendo sempre at\u00e9 desgrudar da panela. Espere esfriar.<\/p>\n<p>&#8211; Despeje a cobertura em cima do bolo.<\/p>\n<p>&#8211; Decore com o p\u00e9 de moleque quebradinho e as castanhas de caju.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Tempo de Preparo: 60 minutos<\/p>\n<p>Rendimento: 12 a 14 fatias<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Empada de Charque<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ingredientes:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Para a Massa<\/p>\n<p>1 x\u00edcara de Farinha de Trigo Finna Tradicional<\/p>\n<p>1 colher e \u00bd de farinha de milho fininha<\/p>\n<p>1 colher (sopa) de a\u00e7afr\u00e3o<\/p>\n<p>\u00bd x\u00edcara de Margarina Puro Sabor<\/p>\n<p>1 gema<\/p>\n<p>2 gemas para pincelar<\/p>\n<p>1 pitada de sal<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Para o Recheio<\/p>\n<p>2 x\u00edcaras de charque desfiada<\/p>\n<p>1 x\u00edcara de requeij\u00e3o<\/p>\n<p>\u00bd x\u00edcara de queijo coalho ralado<\/p>\n<p>Coentro picada a gosto<\/p>\n<p>\u00bd cebola em tirinhas<\/p>\n<p>1 colher de sopa de margarina<\/p>\n<p>Sal e pimenta a gosto<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Modo de Preparo:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Massa<\/p>\n<p>&#8211; Misture todos os ingredientes at\u00e9 formar uma massa homog\u00eanea e deixe descansar na geladeira por 20 minutos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Recheio<\/p>\n<p>&#8211; Em uma panela, coloque a margarina e deixe derreter. Acrescente a cebola at\u00e9 ficar levemente dourada e acrescente a charque;<\/p>\n<p>&#8211; Em um recipiente, misture todos os outros ingredientes;<\/p>\n<p>&#8211; Tempere com sal, pimenta, coentro a gosto e reserve.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Montagem<\/p>\n<p>&#8211; Abra a massa nas forminhas, recheie e finalize com a tampa da massa;<\/p>\n<p>&#8211; Pincele a gema e leve em forno preaquecido a 180 graus por 15 min.<\/p>\n<p>&#8211; Sirva.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Tempo de Preparo: 60 minutos<\/p>\n<p>Rendimento: 10 a 12 unidades<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Para saber mais informa\u00e7\u00f5es e para acompanhar todos os conte\u00fados exclusivos de Finna acesse www.finna.com.br<\/p>\n<p>FanpageFinna -www.facebook.com\/cozinhafinna<\/p>\n<p>Instagram Finna &#8211; @cozinhafinna<\/p>\n<p>SAC: 0800 702 5509<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sobre a Finna<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>L\u00edder de vendas no segmento de farinhas no Brasil e l\u00edder com 34% de share no Nordeste, de acordo com a Nielsen (Dez\/Jan23 a Out\/nov24), a marca Finna pertence ao portf\u00f3lio da M. Dias Branco e atua nas regi\u00f5es Norte e Nordeste do pa\u00eds. Com o slogan &#8220;Confia que \u00e9 Finna&#8221;, a marca produz e comercializa farinhas com e sem fermento, e mistura para bolo tradicional nos sabores Luiz Felipe, Chocolate, Milho, Laranja, Baunilha, Brownie, Coco e Festa.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sobre a M. Dias Branco<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fundada em 1953, a M. Dias Branco \u00e9 uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signat\u00e1ria do pacto global da ONU e com a\u00e7\u00f5es negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua hist\u00f3ria come\u00e7ou na d\u00e9cada de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas opera\u00e7\u00f5es geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regi\u00f5es, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econ\u00f4mico e social do pa\u00eds. A Companhia possui 17 ind\u00fastrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo, al\u00e9m de 30 filiais comerciais, que favorecem a distribui\u00e7\u00e3o de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 pa\u00edses.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sediada em Eus\u00e9bio (CE), a M. Dias Branco \u00e9 l\u00edder brasileira em biscoitos e massas. A partir da aquisi\u00e7\u00e3o da Jasmine Alimentos, conclu\u00edda em agosto de 2022, a Companhia ampliou a sua participa\u00e7\u00e3o no mercado de alimentos saud\u00e1veis, com produtos org\u00e2nicos, funcionais, integrais, sem gl\u00faten, sem lactose e zero a\u00e7\u00facar. Em outubro do mesmo ano, anunciou sua primeira aquisi\u00e7\u00e3o internacional, a LasAcacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que tamb\u00e9m tem no portf\u00f3lio misturas para bolos e molhos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A Companhia det\u00e9m marcas l\u00edderes, como Vitarella, Piraqu\u00ea, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisi\u00e7\u00e3o da marca FIT FOOD, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthy food, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e chips. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos. Para saber mais sobre a M. Dias Branco, acesse: www.mdiasbranco.com.br<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O m\u00eas de junho se aproxima e j\u00e1 \u00e9 hora de separar as receitas do seu arraial! &nbsp; Com a chegada do m\u00eas de junho, &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":21303,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-21302","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21302","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21302"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21302\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21304,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21302\/revisions\/21304"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21303"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21302"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21302"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21302"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}