{"id":21161,"date":"2025-05-27T17:10:07","date_gmt":"2025-05-27T20:10:07","guid":{"rendered":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/?p=21161"},"modified":"2025-05-27T18:12:13","modified_gmt":"2025-05-27T21:12:13","slug":"aprenda-a-fazer-arrumadinho-tradicional-prato-nordestino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/aprenda-a-fazer-arrumadinho-tradicional-prato-nordestino\/","title":{"rendered":"APRENDA A FAZER ARRUMADINHO, TRADICIONAL PRATO NORDESTINO"},"content":{"rendered":"<p>Puro Sabor ensina receita regional, de f\u00e1cil preparo e muito saborosa<\/p>\n<p>Cl\u00e1ssico da culin\u00e1ria nordestina, o arrumadinho \u00e9 mais que um simples prato: \u00e9 uma experi\u00eancia de sabores regionais que trazem afeto, mem\u00f3ria e identidade. Com carne-de-sol, feij\u00e3o verde, vinagrete e farofa, o preparo \u00e9 servido \u201carrumadinho\u201d no prato, com cada item disposto separadamente, e \u00e9 ideal para almo\u00e7os em fam\u00edlia ou momentos especiais de celebra\u00e7\u00e3o da cultura brasileira.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A Margarina Puro Sabor, que j\u00e1 \u00e9 presen\u00e7a garantida nas cozinhas do Nordeste, d\u00e1 um toque especial a essa receita, estando presente em cada etapa do preparo, seja no refogado da carne, no cozimento do feij\u00e3o, no tempero da farofa e at\u00e9 no vinagrete. Veja o passo a passo da receita!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Arrumadinho<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ingredientes<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Carne<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>50g de Margarina Puro Sabor<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>600g de carne-de-sol cortada em cubos<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>1 cebola pequena picada<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>2 dentes de alho picados<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sal e pimenta-do-reino a gosto<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Feij\u00e3o<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>1 colher (sopa) de Margarina Puro Sabor<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>250 g de feij\u00e3o verde escolhido e lavado<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>1\/2 cebola em cubos grandes<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Coentro e cebolinha a gosto<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sal a gosto<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Vinagrete<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>suco de 1 lim\u00e3o<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>1\/2 piment\u00e3o em cubinhos<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>1\/2 ma\u00e7o de cebolinha picada<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>1 cebola m\u00e9dia em cubos<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>1 tomate em cubos<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>1\/2 ma\u00e7o de coentro picado<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>1\/2 copo de vinagre<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>1\/4 de x\u00edcara (ch\u00e1) de azeite<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sal e pimenta-do-reino a gosto<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Farofa<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>100 g de Margarina Puro Sabor<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>300 g de farinha de mandioca<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>1 cebola pequena picada<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>2 dentes de alho picados<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>1\/2 colher (sopa) de colorau<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sal e pimenta-do-reino a gosto<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Modo de Preparo:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Carne<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Refogue alho e cebola na Margarina Puro Sabor. Adicione a carne. Mexa at\u00e9 dourar e desligue o fogo. Reserve.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Feij\u00e3o<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Coloque \u00e1gua, cebola, coentro, sal e Margarina Puro Sabor em uma panela. Acrescente o feij\u00e3o e ferva at\u00e9 que ele fique macio. Reserve.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Vinagrete<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Junte todos os ingredientes e tempere como preferir, utilize a \u00e1gua para suavizar o molho.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Farofa<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Aque\u00e7a a Margarina Puro Sabor, doure o alho e acrescente o colorau. Deixe refogar e acrescente a farinha de mandioca e o sal.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Montagem<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Coloque as por\u00e7\u00f5es de farofa, feij\u00e3o, vinagrete e carne uma ao lado da outra em um prato e sirva.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Puro Sabor ensina receita regional, de f\u00e1cil preparo e muito saborosa Cl\u00e1ssico da culin\u00e1ria nordestina, o arrumadinho \u00e9 mais que um simples prato: \u00e9 uma &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":21162,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-21161","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21161","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21161"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21161\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21163,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21161\/revisions\/21163"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21162"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21161"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21161"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21161"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}