Vitarella ensina receita deliciosa para petiscar<\/p>\n
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Para servir como entrada em um jantar especial, lanche da tarde ou at\u00e9 mesmo para acompanhar com um vinho no fim do dia, aposte em uma op\u00e7\u00e3o leve, colorida, saborosa e pr\u00e1tica de fazer.<\/p>\n
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Com um toque mediterr\u00e2neo, a Caponata Italiana tem preparo simples e que combina com diversas ocasi\u00f5es. Confira o passo a passo completo para fazer em casa:<\/p>\n
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Ingredientes:<\/p>\n
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4 pacotes de Torrada Integral Vitarella<\/p>\n
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300 g de azeite<\/p>\n
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25 g de alho<\/p>\n
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280 g de piment\u00f5es amarelo em cubos<\/p>\n
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230 g de piment\u00f5es verde em cubos<\/p>\n
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230 g de piment\u00f5es vermelho em cubos<\/p>\n
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350 g de berinjela em cubos<\/p>\n
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410 g de abobrinha em cubos<\/p>\n
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130 g de uva passa<\/p>\n
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5 g de or\u00e9gano<\/p>\n
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200 g de queijo parmes\u00e3o ralado<\/p>\n
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Sal a gosto<\/p>\n
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Pimenta do reino a gosto<\/p>\n
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Modo de Preparo:<\/p>\n
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– Coloque a berinjela com 1 colher rasa de sal para descansar por 30 minutos. Logo depois, lave em \u00e1gua corrente e escorra.<\/p>\n
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– Coloque em uma assadeira todos os ingredientes e leve para o forno preaquecido a 180\u00baC coberto com papel alum\u00ednio por 30 minutos.<\/p>\n
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– Sirva com Torradas Vitarella e queijo parmes\u00e3o ralado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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