Perdig\u00e3o compartilha curadoria de pratos diferenciados para um almo\u00e7o com o sabor irresist\u00edvel dos produtos da marca<\/p>\n
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Comemorado anualmente no segundo domingo de maio, o Dia das M\u00e3es, que este ano ser\u00e1 no dia 11, \u00e9 sin\u00f4nimo de reuni\u00e3o em fam\u00edlia e do tradicional almo\u00e7o de domingo. Presente no dia a dia dos brasileiros h\u00e1 mais de 90 anos, Perdig\u00e3o, marca de alimentos mais vendida\u00b9 e a mais escolhida pelos lares no Brasil\u00b2, entende a import\u00e2ncia de comer junto em momentos especiais. E como especialista em juntar pessoas em volta da mesa para uma refei\u00e7\u00e3o saborosa e inesquec\u00edvel, a Perdig\u00e3o preparou uma curadoria especial de receitas para tornar este feriado ainda mais especial. Confira os preparos:<\/p>\n
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Cestinhas Crocantes com Mortadela Ouro<\/p>\n
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Tempo de preparo: 25 min<\/p>\n
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Rendimento: 04 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
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Ingredientes<\/p>\n
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1 pacote de massa para pastel de forno (300g)<\/p>\n
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\u00bd pe\u00e7a de ricota esfarelada (200g)<\/p>\n
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1 pote de iogurte natural (170g)<\/p>\n
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Sal e pimenta-do-reino a gosto<\/p>\n
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1 pacote de Mortadela Ouro Fatiada Perdig\u00e3o (200g)<\/p>\n
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3 ramos de tomilho fresco (4g)<\/p>\n
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Modo de Preparo<\/p>\n
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Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno em temperatura m\u00e9dia. Acomode as folhas da massa de pastel nas cavidades de uma assadeira para cupcakes ou em forminhas de empada, retirando o pl\u00e1stico, de modo a formar a cestinha. Leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou at\u00e9 que estejam douradas. Retire e reserve.<\/p>\n
Enquanto a massa de pastel assa, prepare o recheio: com a ajuda de um garfo, misture a ricota e o iogurte. Tempere com sal e pimenta-do-reino.<\/p>\n
Recheie as cestinhas com o creme de ricota e em cada cestinha coloque uma fatia de Mortadela Ouro Fatiada Perdig\u00e3o, dobrada em formato de flor.<\/p>\n
Finalize com as folhas de tomilho e sirva a seguir.<\/p>\n
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Canelone de Calabresa<\/p>\n
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Tempo de preparo: 50 min<\/p>\n
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Rendimento: 08 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
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Ingredientes<\/p>\n
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Canelone:<\/p>\n
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600g de Lingui\u00e7a Calabresa Perdig\u00e3o ralada<\/p>\n
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200g de Bacon Perdig\u00e3o picado em cubos<\/p>\n
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8g de salsa picada<\/p>\n
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8g de cebolinha picada<\/p>\n
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500g de massa de lasanha fresca<\/p>\n
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15 fatias de queijo mu\u00e7arela<\/p>\n
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200g de cream cheese<\/p>\n
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Molho:<\/p>\n
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800g de tomate descascado<\/p>\n
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16g de azeite de oliva<\/p>\n
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90g de cebola picada<\/p>\n
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12g de alho picado<\/p>\n
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1 folha de louro<\/p>\n
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folhas de manjeric\u00e3o a gosto<\/p>\n
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sal a gosto<\/p>\n
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pimenta do reino a gosto<\/p>\n
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Modo de Preparo<\/p>\n
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Retire a pele, rale as Lingui\u00e7as Calabresas Perdig\u00e3o e reserve. Em uma frigideira frite os peda\u00e7os de Bacon Perdig\u00e3o at\u00e9 ficarem dourados, acrescente a calabresa ralada, o alho, a salsa, a cebolinha e o cream cheese.<\/p>\n
Estique as massas de lasanha, coloque uma fatia de queijo mu\u00e7arela, recheie com a mistura de calabresa e enrole.<\/p>\n
Em uma panela, doure o alho picado, a cebola e a folha de louro em azeite de oliva. Acrescente os tomates, as folhas de manjeric\u00e3o e deixe cozinhar por 15 minutos, acerte os temperos.<\/p>\n
Em um refrat\u00e1rio, coloque um pouco do molho de tomate, disponha os canelones e cubra com mais molho. Leve ao forno por 20min a uma temperatura de 180\u00b0c. Sirva em seguida.<\/p>\n
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\u00b9 Fonte: RETAIL INDEX EVOLUTION | Per\u00edodo: MOV’24 (SET’23 – AGO’24) | Total Brasil INA + C&C | Mercado: CP 198 \u2013 INDUSTRIALIZADOS DE CARNE<\/p>\n
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\u00b2 Fonte: Kantar, Divis\u00e3o Worldpanel | BrandFoot Print| CRP (Penetra\u00e7\u00e3o e Frequ\u00eancia) | Per\u00edodo: \u00faltimos 12 meses terminados em outubro 2023 | Total Brasil<\/p>\n
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Sobre a Perdig\u00e3o<\/p>\n
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A Perdig\u00e3o est\u00e1 presente na casa do consumidor h\u00e1 nove d\u00e9cadas e acredita nas rela\u00e7\u00f5es humanas para celebrar as refei\u00e7\u00f5es, sejam em ocasi\u00f5es especiais ou situa\u00e7\u00f5es cotidianas. Com o posicionamento \u2018Sabor de Comer Juntos\u2019, a marca tem em seu portf\u00f3lio op\u00e7\u00f5es democr\u00e1ticas que atendem diferentes p\u00fablicos e ocasi\u00f5es de consumo, que v\u00e3o desde caf\u00e9 da manh\u00e3, passando pelo almo\u00e7o, lanches at\u00e9 o jantar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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