O Nucci Cozinha Europeia marca presen\u00e7a na 22\u00aa edi\u00e7\u00e3o da Fortaleza Restaurant Week, o aguardado festival gastron\u00f4mico que celebra a rica culin\u00e1ria local, oferecendo menus especiais a pre\u00e7os convidativos. Entre os dias 25 de abril a 25 de maio, os apreciadores da boa mesa na capital cearense t\u00eam a oportunidade de desfrutar de uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica completa com entrada, prato principal e sobremesa.<\/p>\n
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O restaurante apresenta um card\u00e1pio especialmente elaborado pelo chef Mois\u00e9s Batista, semifinalista do MasterChef Profissional 2023 e eleito \u201cChef do Ano\u201d em 2024 pela Associa\u00e7\u00e3o dos Chefs de Cozinha do Cear\u00e1 (ACC). Com servi\u00e7o de ter\u00e7a a domingo, o menu oferece op\u00e7\u00f5es com valores fixos de R$ 89 no almo\u00e7o e R$ 109 no jantar.<\/p>\n
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Para iniciar a jornada de sabores, o chef destaca a variedade de entradas cuidadosamente selecionadas. \u201cPensamos em op\u00e7\u00f5es que agradassem a diferentes paladares e abrissem o apetite para o que viria a seguir. As croquetas de salm\u00e3o trazem a leveza do peixe com uma textura crocante irresist\u00edvel, o steak tartare de fil\u00e9 mignon \u00e9 um cl\u00e1ssico elegante e a polenta frita oferece um sabor reconfortante com um toque especial.”<\/p>\n
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No leque de pratos principais, a diversidade \u00e9 a chave para uma experi\u00eancia \u00fanica. “Buscamos equilibrar op\u00e7\u00f5es para todos os gostos. Oferecemos desde cortes de carnes nobres, peixes frescos e saladas at\u00e9 risotos cremosos e massas artesanais preparadas com ingredientes de alta qualidade\u201d, pontua Mois\u00e9s Batista.<\/p>\n
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Para finalizar, o chef preparou tr\u00eas op\u00e7\u00f5es de sobremesas autorais, como o bolo de fudge com sorvete artesanal de chocolate, torta de doce de leite com caramelo toffee e torta de lim\u00e3o com creme de chocolate branco e sorbet de caj\u00e1.<\/p>\n
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Com a assinatura do chef Mois\u00e9s Batista, o menu especial do Nucci \u00e9 um convite para explorar a alta gastronomia da It\u00e1lia, Portugal, Fran\u00e7a e Espanha, em um espa\u00e7o acolhedor e sofisticado. Os participantes podem contribuir com R$2 no valor final da conta, que ser\u00e1 destinado ao Instituto CAVIVER, organiza\u00e7\u00e3o da sociedade civil que acolhe, trata e reabilita crian\u00e7as cegas por catarata ou glaucoma.<\/p>\n
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Servi\u00e7o<\/p>\n
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Nucci participa da 22\u00aa Fortaleza Restaurant Week<\/p>\n
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Data: 25 de abril a 25 de maio<\/p>\n
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Valores: Almo\u00e7o R$ 89,00 | Jantar – R$ 109,00<\/p>\n
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Instagram: @nuccicozinhaeuropeia<\/p>\n
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Reserva: https:\/\/widget.getinapp.com.br\/yPAaVGPz<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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