O Caf\u00e9 Po.\u00e8.me, no BravaMall, oferece at\u00e9 o dia 31 de maio um card\u00e1pio especial em homenagem \u00e0 poeta Cora Coralina, com receitas da culin\u00e1ria goiana, como o Bolo Chica Doida e o Man\u00e9 Pelado, servidos juntos a R$ 49,90. A a\u00e7\u00e3o inaugura uma s\u00e9rie de homenagens a grandes nomes da literatura brasileira e convida o p\u00fablico a viver uma experi\u00eancia que une poesia, sabores e valoriza\u00e7\u00e3o da literatura nacional.<\/p>\n
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Literatura e gastronomia se encontram no BravaMall, na Praia Brava de Itaja\u00ed (SC), onde o Caf\u00e9 Po.\u00e8.me dedica os meses de abril e maio \u00e0 poeta e contista goiana Cora Coralina (1889-1985), um dos nomes mais importantes do g\u00eanero no Brasil. A cafeteria, anexa ao mall premium para compras, lazer, cultura e gastronomia, apresenta ao p\u00fablico e amantes da autora um card\u00e1pio especial com pratos tradicionais da culin\u00e1ria de Goi\u00e1s, como o Bolo Chica Doida e o Bolo Man\u00e9 Pelado, servidos juntos, por R$ 49,90. A iniciativa em homenagem \u00e0 poeta, conhecida por transformar simplicidade em arte liter\u00e1ria, marca o in\u00edcio de uma s\u00e9rie de homenagens a autores brasileiros por meio de pratos que traduzem suas ra\u00edzes e suas obras.<\/p>\n
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O \u2018Bolo Chica Doida\u2019, t\u00edpico do estado de Goi\u00e1s, combina milho verde, queijo curado e lingui\u00e7a artesanal em uma massa r\u00fastica e levemente apimentada. Servido quente, o prato tem sabor marcante, com textura \u00famida e crocante por fora. J\u00e1 o \u2018Bolo Man\u00e9 Pelado\u2019, feito com mandioca ralada, coco fresco e queijo, \u00e9 assado lentamente e tem textura densa. As receitas s\u00e3o tradicionais do Cerrado e bastante comuns em festas e caf\u00e9s da tarde na regi\u00e3o Centro-Oeste do pa\u00eds.<\/p>\n
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\u201cEssa homenagem \u00e0 Cora Coralina, doceira que se tornou uma das maiores \u2018vozes\u2019 da poesia brasileira, marca o in\u00edcio de um novo projeto do Po.\u00e8.me. A cada m\u00eas, vamos trazer pratos inspirados em escritores consagrados da literatura brasileira, sendo o pr\u00f3ximo o escritor Jorge Amado\u201d, destaca a chef Chris Aleixo, respons\u00e1vel pelo card\u00e1pio do caf\u00e9. \u201cA a\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m \u00e9 uma forma de homenagear a fundadora do Po.\u00e8.me, Miriam Almeida, que, al\u00e9m de diretora executiva do mall, \u00e9 poetisa e tem frases e versos pr\u00f3prios em quadros nas paredes da cafeteria\u201d, completa Chris.<\/p>\n
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Ao lado do caf\u00e9, na a|Livraria os visitantes encontram obras de Cora Coralina dispon\u00edveis, como \u201cMeu livro de Cordel\u201d e \u201cMelhores Poemas\u201d, al\u00e9m de poder encomendar outros t\u00edtulos pelo n\u00famero (47) 98811-9139.<\/p>\n
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\u201cCora Coralina nos lembra que a poesia nasce do cotidiano, da panela no fogo, da simplicidade que encanta. Ler suas obras enquanto saboreia receitas da sua terra torna essa experi\u00eancia ainda mais sens\u00edvel e verdadeira\u201d, reflete Miriam Almeida, idealizadora da A|Livraria e diretora executiva do BravaMall.<\/p>\n
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O p\u00fablico poder\u00e1 acompanhar todas as novidades e autores homenageados nos pr\u00f3ximos meses diretamente pelo Instagram do caf\u00e9: @poeme.artecafe.<\/p>\n
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SERVI\u00c7O<\/p>\n
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O qu\u00ea: Bolo Man\u00e9 Pelado e Bolo Chica Doida em homenagem \u00e0 poeta Cora Coralina<\/p>\n
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Quando: Durante todo o m\u00eas de abril e maio.<\/p>\n
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Onde: Caf\u00e9 Po.\u00e8.me, no BravaMall. Rua Delfim M\u00e1rio de P\u00e1dua Peixoto, 500 \u2013 Praia Brava \u2013 Itaja\u00ed\/SC<\/p>\n
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Hor\u00e1rios:<\/p>\n
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De seg. a s\u00e1b.: das 8h \u00e0s 19h<\/p>\n
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Dom. e feriados: 9h \u00e0s 19h<\/p>\n
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Instagram: @poeme.artecafe<\/p>\n
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Sobre o Bravamall<\/p>\n
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O BravaMall, localizado na Praia Brava, em Itaja\u00ed, SC, \u00e9 um ambiente de alto padr\u00e3o com foco na qualidade de vida, tendo como base a gastronomia, cultura, moda e servi\u00e7os. A \u00e1rea comercial compreende 12 lojas com enfoque no lar, decora\u00e7\u00e3o, literatura, acess\u00f3rios e joias, supermercado, espa\u00e7o kids, \u00e1rea pet, moda feminina e masculina com renomadas grifes de luxo. J\u00e1 no Mercato, espa\u00e7o gastron\u00f4mico do BravaMall, as op\u00e7\u00f5es incluem pratos das cozinhas mexicana, japonesa, italiana, mediterr\u00e2nea e australiana, al\u00e9m da cultura do vinho e da cerveja. H\u00e1 op\u00e7\u00f5es de buffet no BravaMall, caf\u00e9s, hamb\u00fargueres, bares e espa\u00e7o para happy hour. O BravaMall \u00e9 assinado pela PROCAVE Investimentos e Incorpora\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
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Mais informa\u00e7\u00f5es: www.bravamall.com.br<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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