{"id":18707,"date":"2025-04-23T20:18:47","date_gmt":"2025-04-23T23:18:47","guid":{"rendered":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/?p=18707"},"modified":"2025-04-23T20:18:47","modified_gmt":"2025-04-23T23:18:47","slug":"terroirs-em-expansao-vinhos-do-agreste-cerrado-e-mantiqueira-chegam-a-wine-south-america-na-serra-gaucha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/terroirs-em-expansao-vinhos-do-agreste-cerrado-e-mantiqueira-chegam-a-wine-south-america-na-serra-gaucha\/","title":{"rendered":"TERROIRS EM EXPANS\u00c3O: VINHOS DO AGRESTE, CERRADO E MANTIQUEIRA CHEGAM \u00c0 WINE SOUTH AMERICA, NA SERRA GA\u00daCHA"},"content":{"rendered":"<p>Feira acontece de 6 a 8 de maio em Bento Gon\u00e7alves, na Serra Ga\u00facha<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Do calor do Agreste Pernambucano aos vinhedos de altitude do Planalto Central, o vinho brasileiro encontra cada vez mais for\u00e7a na pluralidade dos seus terroirs. Quem visitar a Wine South America 2025 poder\u00e1 conhecer de perto a diversidade que o mercado brasileiro de vinhos vem revelando, com r\u00f3tulos que carregam diferentes climas e geografias. Vin\u00edcolas brasileiras de novos terroirs far\u00e3o sua estreia nesta edi\u00e7\u00e3o: elas s\u00e3o representantes de novas regi\u00f5es e celebram n\u00e3o apenas a expans\u00e3o territorial da vitivinicultura nacional, mas tamb\u00e9m a autenticidade de sabores que nascem em diferentes pontos do mapa brasileiro. Estar\u00e3o presentes vin\u00edcolas dos terroirs da Serra e Campanha Ga\u00facha, Serra do Sudeste, Campos de Cima da Serra, Serra Catarinense, Vales da Uva Goethe, Cerrado Goiano, Vale do S\u00e3o Francisco e Bras\u00edlia.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Esta edi\u00e7\u00e3o da WSA, que acontece de 6 a 8 de maio em Bento Gon\u00e7alves, na Serra Ga\u00facha, permitir\u00e1 que compradores e profissionais do vinho fa\u00e7am uma imers\u00e3o neste universo. Entre as regi\u00f5es representadas est\u00e1 o Agreste Pernambucano, apontado como promissor produtor de vinhos finos. Pesquisas conduzidas pela Embrapa Semi\u00e1rido identificaram cultivares de uvas europeias que se adaptam bem \u00e0s condi\u00e7\u00f5es de solo e clima &#8211; e \u00e9 na regi\u00e3o de Garanhuns (PE), situada a quase 900 metros de altitude, que est\u00e1 uma das marcas expositoras da WSA, a Mello Vin\u00edcola. Com cerca de 7 hectares de vinhedos pr\u00f3prios, a vin\u00edcola cultiva uvas vin\u00edferas como Malbec, Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir, Chenin Blanc e Chardonnay.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Em sua jovem trajet\u00f3ria, a marca j\u00e1 colhe reconhecimento com r\u00f3tulos autorais e leves, ideais para os dias ensolarados do Nordeste. Trata-se de uma vin\u00edcola boutique e familiar, com produ\u00e7\u00e3o pequena e que far\u00e1 sua estreia na WSA. \u201cNa Wine South America, vamos apresentar nossos quatro r\u00f3tulos atuais: o Alvorec\u00ea Ros\u00e9 2024, o Alvorec\u00ea Tinto Malbec 2023, o Alvorec\u00ea Tinto Malbec 2024 e o Sete La\u00e7os Reserva, ainda em evolu\u00e7\u00e3o, com 12 meses de barrica, notas de chocolate e baunilha, e excelente estrutura. Estamos muito orgulhosos da trajet\u00f3ria da vin\u00edcola e da recep\u00e7\u00e3o que nossos vinhos v\u00eam tendo no mercado\u201d, define o CEO da vin\u00edcola, Carlos Mello. Ele ainda conta que a vin\u00edcola trabalha em uma grande inova\u00e7\u00e3o para este ano, o amadurecimento de um Pinot Noir safra 2025 em \u00e2nforas de cer\u00e2mica. A proposta, in\u00e9dita no Nordeste, busca capturar a express\u00e3o do terroir local.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>O Distrito Federal estar\u00e1 representado em um estande coletivo que apresentar\u00e1 r\u00f3tulos de vin\u00edcolas locais viabilizado pela Secretaria de Estado de Turismo do Distrito Federal (SETUR-DF). Boa parte das vin\u00edcolas da regi\u00e3o t\u00eam uma produ\u00e7\u00e3o anual pequena e de qualidade, com vinhedos cultivados sob o sistema de dupla poda &#8211; sistema onde \u00e9 preciso inverter o ciclo da videira, fazendo duas podas no ano e transferindo a colheita que naturalmente seria no ver\u00e3o para o inverno. As condi\u00e7\u00f5es do Planalto Central, como a alta amplitude t\u00e9rmica, aus\u00eancia de chuvas durante a matura\u00e7\u00e3o, abund\u00e2ncia de luz e solos bem drenados, favorecem a produ\u00e7\u00e3o de vinhos de perfil arom\u00e1tico, com acidez equilibrada e boa complexidade.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Nove vin\u00edcolas estar\u00e3o presentes no estande do Distrito Federal, sendo que oito delas t\u00eam produ\u00e7\u00e3o voltada para o estilo boutique. \u201cA Wine South America \u00e9 a feira mais importante a n\u00edvel Brasil, e talvez da Am\u00e9rica do Sul, para a vitivinicultura brasileira. Isso por ser uma feira que privilegia os vinhos nacionais, apesar de ser uma feira internacional. Portanto, estamos com enorme expectativa para essa primeira vez que, de fato, as vin\u00edcolas de Bras\u00edlia estar\u00e3o expondo na WSA\u201d, comenta Ronaldo Triacca, da Villa Triacca.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Outro destaque do estande \u00e9 a presen\u00e7a da Vin\u00edcola Bras\u00edlia, um empreendimento vitivin\u00edcola localizado no PAD-DF (Programa de Assentamento Dirigido do Distrito Federal) e inaugurado em abril de 2024. Ela representa a uni\u00e3o de dez vinhedos da regi\u00e3o: Casa Vitor, Ercoara, Horus, Marchese, Miro, Monte Alvor, Oma Sena, Alto Cerrado, Villa Triacca e Boa Vista da Mata. Portanto, os vinhos de Bras\u00edlia v\u00eam conquistando espa\u00e7o no cen\u00e1rio nacional gra\u00e7as \u00e0 combina\u00e7\u00e3o entre inova\u00e7\u00e3o, terroir \u00fanico do Cerrado e a uni\u00e3o de produtores locais em torno de um projeto ambicioso e colaborativo. A vin\u00edcola re\u00fane dez vinhedos do Distrito Federal e aposta em pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis, enoturismo de excel\u00eancia e vinhos autorais que expressam a identidade da regi\u00e3o. \u201cEstaremos levando vinhos premiados nacional e internacionalmente, queremos mostrar ao mundo a qualidade do nosso terroir, que ainda muitos desconhecem. Para n\u00f3s, ser\u00e1 um divisor de \u00e1guas a n\u00edvel de mercado de vinhos\u201d, comenta Triacca, um dos idealizadores tamb\u00e9m da Vin\u00edcola Bras\u00edlia.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A diversidade dos terroirs brasileiros tamb\u00e9m \u00e9 elaborada em vin\u00edcolas nas montanhas de Minas, onde a Casa Correa &amp; Medici vem escrevendo um novo cap\u00edtulo para a vitivinicultura regional. Localizada a 1.440 metros de altitude, em Aiuruoca, na Serra da Mantiqueira, a vin\u00edcola apresenta na Wine South America a sua tradi\u00e7\u00e3o, t\u00e9cnica e sensibilidade para produzir r\u00f3tulos autorais, que expressam com autenticidade o esp\u00edrito mineiro. Em um terroir marcado por ver\u00f5es \u00famidos e invernos secos, condi\u00e7\u00f5es ideais para a dupla poda, a vin\u00edcola aposta em vinhos vibrantes e sofisticados, com assinatura da en\u00f3loga Isabela Peregrino. \u201cN\u00f3s estamos estreando na Wine South America cheios de entusiasmo, com pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis e foco na conex\u00e3o emocional com o consumidor\u201d, descreve Marcelo Medici, s\u00f3cio da Correa &amp; Medici.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sobre a Wine South America<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A Wine South America ser\u00e1 realizada de 6 a 8 de maio de 2025, na Serra Ga\u00facha. A regi\u00e3o \u00e9 a maior produtora de vinhos e espumantes do Brasil.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A cidade de Bento Gon\u00e7alves, sede do evento, \u00e9 conhecida como a capital brasileira da uva e do vinho e contempla a importante denomina\u00e7\u00e3o de origem (DO) Vale dos Vinhedos. O munic\u00edpio de Pinto Bandeira, que fica a poucos quil\u00f4metros de Bento Gon\u00e7alves, conta tamb\u00e9m com a certifica\u00e7\u00e3o de Denomina\u00e7\u00e3o de Origem de Espumantes, tornando-se a primeira DO de espumantes do Novo Mundo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A WSA reunir\u00e1 em \u00fanico ambiente mais de 360 marcas nacionais e internacionais, oferecendo um amplo espa\u00e7o para a realiza\u00e7\u00e3o de grandes neg\u00f3cios dentro de toda a cadeia vitivin\u00edcola. A Wine South America \u00e9 ideal para estreitar relacionamentos e ver de perto a maior concentra\u00e7\u00e3o de vinhos da Am\u00e9rica Latina.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A feira conta com o patroc\u00ednio do Sicredi, BRDE, BADESUL &#8211; Ag\u00eancia de Fomento do Rio Grande do Sul, Caixa Econ\u00f4mica e Governo Federal. O apoio \u00e9 do CONSEVITIS-RS em parceria com a Secretaria da Agricultura, Pecu\u00e1ria, Produ\u00e7\u00e3o Sustent\u00e1vel e Irriga\u00e7\u00e3o &#8211; SEAPI RS e da Apex-Brasil.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Feira acontece de 6 a 8 de maio em Bento Gon\u00e7alves, na Serra Ga\u00facha &nbsp; Do calor do Agreste Pernambucano aos vinhedos de altitude do &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":18708,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-18707","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18707","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18707"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18707\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18709,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18707\/revisions\/18709"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18708"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18707"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18707"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18707"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}