Evento se consolida como a maior celebra\u00e7\u00e3o do churrasco do Brasil.<\/p>\n
Celebrar a cultura do fogo, e proporcionar ao visitante a experi\u00eancia de saborear cortes especiais e viver momentos \u00fanicos ao lado de familiares e amigos, a 3\u00aa edi\u00e7\u00e3o da Expochurrasco muda de casa e promete oferecer viv\u00eancias ainda melhores em termos de gastronomia dos assados. O evento ser\u00e1 realizado no Jockey Club do Rio Grande do Sul, na Capital Ga\u00facha, no dia 26 de abril, s\u00e1bado, abrindo os port\u00f5es \u00e0s 10 horas. Este ano, a 3 edi\u00e7\u00e3o vem com mais atra\u00e7\u00f5es, inova\u00e7\u00f5es e experi\u00eancias imersivas.<\/p>\n
Al\u00e9m de sua tradicional celebra\u00e7\u00e3o da gastronomia, o evento deste ano, ser\u00e1 realizado em conjunto com a 24\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Grande Pr\u00eamio Ladies Day, um dos mais prestigiados eventos do turfe nacional trazendo o seu tradicional requinte e aliado a uni\u00e3o entre emo\u00e7\u00e3o, tradi\u00e7\u00e3o, cultura, sabores e experi\u00eancias inesquec\u00edveis. \u201cMais do que um evento, a Expochurrasco \u00e9 a grande comemora\u00e7\u00e3o do ga\u00facho, a grande festa da fam\u00edlia ga\u00facha! Um encontro que re\u00fane tradi\u00e7\u00e3o, paix\u00e3o pelo churrasco e experi\u00eancias para todas as idades\u201d, ressalta a produtora do evento Mayara Pavin.<\/p>\n
Celebrando o Dia Nacional do Churrasco que ocorre dois dias antes, tamb\u00e9m no m\u00eas de abril, a Expochurrasco tamb\u00e9m comemora, pois, o evento que entrou \u2013 oficialmente – no calend\u00e1rio tur\u00edstico de Porto Alegre atrav\u00e9s da Lei N\u00ba 14.207, sancionada em 9 de abril deste ano. O evento abre as portas no dia 26, a partir das 10 horas, com 42 esta\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas para cinco horas de degusta\u00e7\u00e3o liberada (das 12 horas \u00e0s 17 horas), das mais diversas receitas e preparos com as prote\u00ednas animais e vegetais, com pratos preparados dentro de uma grande diversidade de carnes: bovina, bubalina, su\u00edna, ovina, frango, pirarucu, jacar\u00e9, avestruz, pato, coelho, javali, r\u00e3 e codorna. Cerca de 500 assadores de v\u00e1rias partes do Pa\u00eds e do exterior v\u00e3o mostrar suas t\u00e9cnicas e disponibilizar\u00e3o para o p\u00fablico degustar suas especiarias culin\u00e1rias.<\/p>\n
NOVIDADES DA EDI\u00c7\u00c3O DESTE ANO<\/p>\n
Uma das principais inova\u00e7\u00f5es, desta edi\u00e7\u00e3o \u00e9 a Feira de Neg\u00f3cios, um espa\u00e7o estrat\u00e9gico projetado para que marcas, produtos e servi\u00e7os possam se conectar diretamente com compradores, produtores e empres\u00e1rios rurais, chefs de cozinha, churrasqueiros e p\u00fablico urbano visitante promovendo rodadas de neg\u00f3cios e networking de alto n\u00edvel. Al\u00e9m disso, o evento tamb\u00e9m contar\u00e1 com uma diversidade de feiras e atra\u00e7\u00f5es gratuitas, trazendo experi\u00eancias para todos os gostos:<\/p>\n
\u2714 FEIRA DA AGROIND\u00daSTRIA FAMILIAR \u2013 valorizando produtores locais e promovendo o consumo sustent\u00e1vel.<\/p>\n
\u2714 FEIRA DE CUTELARIA \u2013 al\u00e9m da exposi\u00e7\u00e3o e venda de facas artesanais, os visitantes poder\u00e3o acompanhar o forjamento de facas ao vivo, onde cuteleiros demonstrar\u00e3o suas t\u00e9cnicas e processos para forjar l\u00e2minas de alta qualidade. Tamb\u00e9m, uma oficina sobre facas ser\u00e1 organizada pela Associa\u00e7\u00e3o Ga\u00facha de Cutelaria.<\/p>\n
\u2714 COMPETI\u00c7\u00c3O DE CUTELARIA \u2013 Pista de Corte \u2013 uma disputa empolgante onde competidores testar\u00e3o suas facas em uma sequ\u00eancia de cortes em diferentes superf\u00edcies. O vencedor ser\u00e1 aquele que completar o circuito no menor tempo, demonstrando precis\u00e3o e pot\u00eancia da l\u00e2mina.<\/p>\n
\u2714 FEIRA DE VIN\u00cdCOLAS \u2013 os visitantes poder\u00e3o adquirir ta\u00e7as de vinho e espumante para degusta\u00e7\u00e3o no local ou comprar garrafas para consumir no evento ou levar para casa.<\/p>\n
\u2714 EXPOSI\u00c7\u00c3O DE CARROS ANTIGOS \u2013 para os apaixonados por cl\u00e1ssicos sobre rodas e neg\u00f3cios que envolvem raridades e hist\u00f3rias, organizada pela Carros de Eventos Antigos.<\/p>\n
\u2714 ESPA\u00c7O DA GURIZADA \u2013 com atividades culturais e recreativas tradicionais, como la\u00e7o de vaca parada, corrida do saco, entre outras atividades de entretenimento para toda a fam\u00edlia.<\/p>\n
\u2714 MUSEU DA BRIGADA MILITAR \u2013 O Museu da Brigada Militar foi criado oficialmente na data de 14 de outubro de 1985, por meio do Decreto Estadual n\u00ba 32.030, assinado por Jair Soares, Governador do estado, concretizando, assim, a ideia concebida, 1947, pelo Tenente H\u00e9lio Moura Mariante.<\/p>\n
\u2714 EXPOSI\u00c7\u00d5ES DE EMPRESAS E ATIVA\u00c7\u00d5ES DE MARCAS \u2013 espa\u00e7os onde empresas apresentam seus produtos e servi\u00e7os, oferecendo experi\u00eancias interativas aos visitantes.<\/p>\n
\u2714 ESPA\u00c7O CHIMARR\u00d3DROMO \u2013 um local para apreciadores do tradicional chimarr\u00e3o, promovendo a cultura ga\u00facha e momentos de conviv\u00eancia.<\/p>\n
\u2714 ESPA\u00c7O BOLEIRAGEM \u2013 local onde ex-atletas da dupla Gre-Nal ficam reunidos na resenha e recebendo o p\u00fablico a f\u00e3s para aut\u00f3grafos, fotos e boas conversas.<\/p>\n
\u2714 ESPA\u00c7O ARTETERAPIA \u2013 uma oficina pensada para oferecer uma oportunidade de autoconhecimento de uma forma leve, l\u00fadica, agrad\u00e1vel.<\/p>\n
\u2714 ESPA\u00c7O MARKULINOS \u2013 impacto social com inclus\u00e3o de pessoas de comunidades locais, acessibilidade e diversidade. Gerenciamento de res\u00edduos.<\/p>\n
EMBAIXADORES DA EDI\u00c7\u00c3O 2025 DA EXPOCHURRASCO<\/p>\n
O evento conta com um time de embaixadores que representam a tradi\u00e7\u00e3o, a cultura e a inova\u00e7\u00e3o do churrasco ga\u00facho. Essas personalidades s\u00e3o grandes nomes levam o Expochurrasco para todos os cantos do pa\u00eds, promovendo o evento e fortalecendo sua identidade com a hist\u00f3ria e o legado de todo o universo que gira entorno do churrasco.<\/p>\n
Conhe\u00e7a os embaixadores:<\/p>\n
RICARDO JOS\u00c9 SANTIN \u2013 Presidente da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Prote\u00edna Animal (ABPA).
\nANDR\u00c9 MADRUGA \u2013 Sommelier de Carnes e membro da Associa\u00e7\u00e3o de Sommelier de Carnes da Argentina.
\nJORGE FERNANDO KRUG SANTOS \u2013 VP da Assespro\/RS.
\nC\u00c9SAR LUIZ SALAZAR SAUT \u2013 Vice-presidente corporativo da Icatu Seguros e presidente do Rio Grande Seguros.
\nDEISE NUNES DE SOUZA \u2013 Ex-Miss Brasil e Consulesa cultural do Sport Clube Internacional.
\nJUAREZ JR. \u2013 Propriet\u00e1rio do O Mundo do CTG e influenciador digital.
\nLARA ROSSATO \u2013 Criadora de conte\u00fado, cantora e compositora ga\u00facha.
\n\u00c9DSON LUIZ LAZZAROTTO \u2013 Empres\u00e1rio e produtor agropecu\u00e1rio.
\nLUIZA BARBOSA \u2013 Apresentadora, cantora e compositora ga\u00facha.
\nJORGE BAIDEK \u2013 Ex-jogador do Gr\u00eamio, campe\u00e3o da Libertadores e Copa Intercontinental de 1983.
\nALSONES BALESTRIN \u2013 Co-fundador da Startup Academy.
\nJORGE BRASIL \u2013 Diretor de fomento e administra\u00e7\u00e3o do FUNCRIAN\u00c7A e FUMID.
\nFL\u00c1VIA ASSIS \u2013 Empres\u00e1ria rural, Embaixadora do MODA ALEGRE – Programa de Empreendedorismo Social.
\nJORGE GRECELL\u00c9 \u2013 Conselheiro Pol\u00edtico da Fiergs e Diretor da Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Livramento
\nCLARICE CHWARTZMANN \u2013 Mestre-churrasqueira com reconhecimento nacional.
\nGIL IRALA \u2013 Presidente do Jockey Club do Rio Grande do Sul.
\nNORONHA \u2013 Coronel e Comandante da Escola de Equita\u00e7\u00e3o do Ex\u00e9rcito Brasileiro, colaborador do Instituto Vit\u00f3ria Nahon.<\/p>\n
SITE DO EVENTO: www.expochurrasco.com.br<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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