O almo\u00e7o de P\u00e1scoa \u00e9 uma oportunidade perfeita para reunir a fam\u00edlia e servir pratos especiais que real\u00e7am os sabores da celebra\u00e7\u00e3o. Al\u00e9m do prato principal, os acompanhamentos desempenham um papel fundamental para enriquecer a refei\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
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Op\u00e7\u00f5es como batatas gratinadas, farofa de banana, legumes assados e arroz de festa s\u00e3o ideais para complementar o card\u00e1pio, oferecendo sabor, textura e variedade, e ainda podem ser adaptadas para agradar a todos, at\u00e9 mesmo com um toque saud\u00e1vel.<\/p>\n
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\u00c9 importante lembrar que porcionar esses acompanhamentos \u00e9 essencial para manter o equil\u00edbrio nas refei\u00e7\u00f5es, sem abrir m\u00e3o de degustar bem do momento. “A P\u00e1scoa pode ser uma \u00f3tima oportunidade para aproveitar os ingredientes frescos e saborosos de uma forma mais nutritiva, sem perder a tradi\u00e7\u00e3o. As refei\u00e7\u00f5es desse per\u00edodo s\u00e3o cheias de sabor, e saber porcionar \u00e9 um caminho para provar de tudo e aproveitar a ocasi\u00e3o”, indica Gisele Pavin, head de Nutri\u00e7\u00e3o, Sa\u00fade e Bem-Estar da Nestl\u00e9 Brasil.<\/p>\n
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Apostar em legumes assados ou no arroz de festa leve \u00e9 uma forma de trazer sabor sem desestabilizar nas calorias, enquanto a farofa de banana e as batatas gratinadas podem ser ajustadas para uma vers\u00e3o mais saud\u00e1vel sem perder a cremosidade e o sabor marcante. Por exemplo: optar pelo leite desnatado ou, at\u00e9 mesmo, usar parte de aveia na farofa de banana. Agora, que tal conferir algumas receitas deliciosas que v\u00e3o deixar o seu almo\u00e7o de P\u00e1scoa ainda mais saboroso e nutritivo?<\/p>\n
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Deixamos a seguir algumas op\u00e7\u00f5es de receitas e o site Receitas Nestl\u00e9 possui milhares de op\u00e7\u00f5es de card\u00e1pio, livros digitais e cursos gratuitos. Voc\u00ea tamb\u00e9m pode enviar sua receita para o Receitas Nestl\u00e9.<\/p>\n
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Receita de Batatas Gratinadas<\/p>\n
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Ingredientes<\/p>\n
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1 quilo de batata em rodelas<\/p>\n
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2 envelope MAGGI\u00ae Meu Segredo Refoga<\/p>\n
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1 copo de Requeij\u00e3o NESTL\u00c9\u00ae<\/p>\n
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1 x\u00edcara (ch\u00e1) de queijo parmes\u00e3o ralado<\/p>\n
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1 x\u00edcara (ch\u00e1) de Leite L\u00edquido NINHO\u00ae Forti+ Integral<\/p>\n
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meia lata de NESTL\u00c9\u00ae Creme de Leite<\/p>\n
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Modo de Preparo<\/p>\n
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1.Em uma panela, cozinhe as batatas em \u00e1gua fervente com o 1 envelope MAGGI\u00ae Meu Segredo Refoga por cerca de 10 minutos. Escorra-as e reserve-as.<\/p>\n
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2.Em uma panela, misture o Requeij\u00e3o NESTL\u00c9, o queijo parmes\u00e3o, o Leite NINHO, e o NESTL\u00c9 Creme de Leite e leve ao fogo baixo at\u00e9 obter um creme homog\u00eaneo.<\/p>\n
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3.Adicione outro MAGGI\u00ae Meu Segredo Refoga, misture e reserve.<\/p>\n
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4.Corte o alho ao meio, esfregue cada metade no fundo de um recipiente refrat\u00e1rio (30 cm x 19 cm) e unte com manteiga.<\/p>\n
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5.Arrume as batatas reservadas no recipiente e cubra-as com o molho de queijo.<\/p>\n
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6.Leve ao forno m\u00e9dio-alto (200\u00b0C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva a seguir.<\/p>\n
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Farofa de Banana<\/p>\n
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Ingredientes<\/p>\n
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2 colheres (sopa) de \u00f3leo<\/p>\n
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2 bananas-nanicas em rodelas<\/p>\n
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1 cebola picada<\/p>\n
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1 colher (sopa) de MAGGI\u00ae Fondor<\/p>\n
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1 pitada de pimenta-do-reino<\/p>\n
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3 colheres (sopa) de salsa picada<\/p>\n
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2 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada<\/p>\n
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1 x\u00edcara (ch\u00e1) de farinha de milho<\/p>\n
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Modo de Preparo<\/p>\n
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1.Em uma panela, aque\u00e7a 1 colher (sopa) de \u00f3leo e doure ligeiramente as bananas. Reserve.<\/p>\n
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2.Na mesma panela, coloque o \u00f3leo restante e refogue a cebola, tempere com o MAGGI Fondor e a pimenta-do-reino, junte a salsa, a cebolinha e por \u00faltimo misture a farinha de milho.<\/p>\n
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3.Acrescente a banana sem mexer muito. Sirva.<\/p>\n
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Legumes Assados<\/p>\n
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Ingredientes<\/p>\n
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1 beterraba em peda\u00e7os pequenos, aferventada<\/p>\n
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1 cenoura em rodelas m\u00e9dias<\/p>\n
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1 batata com casca em palitos pequenos<\/p>\n
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1 cebola em p\u00e9talas<\/p>\n
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1 sach\u00ea de MAGGI\u00ae MEU SEGREDO\u00ae Cheiro Verde<\/p>\n
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2 colheres (sopa) de azeite<\/p>\n
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Modo de Preparo<\/p>\n
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1.Em uma assadeira distribua os legumes, tempere com o MAGGI MEU SEGREDO e acrescente o azeite e o sal.<\/p>\n
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2.Misture, cubra com papel-alum\u00ednio e leve ao forno m\u00e9dio-alto (200\u00b0C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.<\/p>\n
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3.Retire o papel alum\u00ednio e asse por mais 40 minutos ou at\u00e9 os legumes estarem cozidos, mas ainda firmes (al dente).<\/p>\n
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Receita de Arroz de Festa<\/p>\n
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Ingredientes<\/p>\n
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2 colheres (sopa) de manteiga<\/p>\n
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1 cebola picada<\/p>\n
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2 dentes de alho picados<\/p>\n
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1 x\u00edcara (ch\u00e1) de piment\u00e3o vermelho em tiras sem semente<\/p>\n
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1 x\u00edcara (ch\u00e1) de piment\u00e3o amarelo em tiras sem semente<\/p>\n
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1 x\u00edcara (ch\u00e1) de piment\u00e3o verde em tiras sem semente<\/p>\n
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1 cenoura ralada<\/p>\n
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2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de arroz<\/p>\n
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4 x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00e1gua quente<\/p>\n
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1 envelope de Tempero MAGGI\u00ae Meu Segredo Legumes<\/p>\n
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meia x\u00edcara (ch\u00e1) de uvas-passas (opcional)<\/p>\n
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meia x\u00edcara (ch\u00e1) de castanhas-de-caju picadas (opcional)<\/p>\n
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2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado<\/p>\n
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Modo de Preparo<\/p>\n
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1.Em uma panela, aque\u00e7a a manteiga e refogue a cebola e o alho at\u00e9 ficarem dourados.<\/p>\n
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2.Adicione os piment\u00f5es cortados em tiras, sem sementes, e a cenoura, refogando por mais 3 minutos.<\/p>\n
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3.Acrescente o arroz e refogue.<\/p>\n
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4.Dissolva o Tempero MAGGI Meu Segredo Legumes na \u00e1gua quente e despeje na panela. Misture e deixe cozinhar em fogo m\u00e9dio at\u00e9 a \u00e1gua secar.<\/p>\n
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5.Quando o arroz estiver cozido, desligue o fogo e acrescente as uvas-passas, as castanhas-de-caju e o cheiro-verde. Misture delicadamente.<\/p>\n
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6.Tampe a panela e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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