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Um dos pioneiros em olivoturismo no Brasil, o Olivas de Gramado est\u00e1 de anivers\u00e1rio dia 11 de dezembro. Com m\u00e9dia de 200 mil visitantes por ano, o empreendimento destaca-se como um dos parques mais procurados do pa\u00eds e marca o quarto anivers\u00e1rio com a abertura de um novo espa\u00e7o para visita\u00e7\u00e3o, o Bosque Encantado. A opera\u00e7\u00e3o do espa\u00e7o ser\u00e1 inicialmente em soft open, com transporte \u201ccircular\u201d dentro do parque.<\/p>\n
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O novo atrativo foi constru\u00eddo em uma das mais belas vistas do parque em frente aos pared\u00f5es do c\u00e2nion Pedra Branca, e vai transportar o visitante para dentro de um conto de fadas, em uma minifloresta habitada por borboletas, lib\u00e9lulas e seres m\u00e1gicos, al\u00e9m do hotel 5 estrelas para insetos.<\/p>\n
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O Bosque Encantado re\u00fane atra\u00e7\u00f5es voltadas para adultos que buscam relaxar e se conectar com a natureza estimulando a espiritualidade. A proposta \u00e9 desconectar o visitante da vida apressada e digital proporcionando uma imers\u00e3o em um ambiente repleto de poesia e ludicidade, gerando gatilhos emocionais, intuitivos e sentimentais \u00e0queles que se entregam \u00e0 conex\u00e3o com a floresta.<\/p>\n
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A estrutura ainda oferece decks e redes para descanso, servi\u00e7o de gastronomia, banheiros, esta\u00e7\u00e3o de piquenique e uma minifloresta com poesia e arte. Para eternizar este momento de conex\u00e3o interior, o cliente pode registrar sua visita na Janela da Alma \u2013 um ponto instagram\u00e1vel de beleza \u00edmpar.<\/p>\n
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Caminho das Oliveiras, Espa\u00e7o Zen e Caf\u00e9 dos Sonhos<\/p>\n
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Situado em um local reservado, com natureza preservada, o Bosque Encantado tamb\u00e9m \u00e9 formado por outras atra\u00e7\u00f5es como o Caminho das Oliveiras, onde o visitante tem uma aula de olivicultura ao ar livre, conhecendo in loco a hist\u00f3ria da oliveira e um pouco sobre a origem, a proced\u00eancia, as lendas e usos de cada uma das seis variedades de oliveiras cultivadas no parque Olivas de Gramado.<\/p>\n
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O Espa\u00e7o Zen \u00e9 um lugar m\u00edstico e energ\u00e9tico para a pr\u00e1tica de medita\u00e7\u00e3o, yoga e outras terapias alternativas. Junto ao deck em formato de meia lua cravado na montanha, a Fonte dos Cristais emana energia com os quartzos brancos gigantes que permeiam o solo da \u201cMontanha M\u00e1gica\u201d, como \u00e9 carinhosamente chamado o local onde fica o Olivas de Gramado – amplificando as inten\u00e7\u00f5es e pedidos at\u00e9 chegar ao cosmos.<\/p>\n
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O Caf\u00e9 dos Sonhos \u00e9 o espa\u00e7o gastron\u00f4mico do Belvedere do Sol \u00e9 um espet\u00e1culo \u00e0 parte \u2013 pela beleza extraordin\u00e1ria da vista e tamb\u00e9m pelas del\u00edcias servidas na cafeteria. Doces da alta p\u00e2tisserie, pizzas artesanais de fermenta\u00e7\u00e3o natural, t\u00e1buas de frios e cestas de piquenique, al\u00e9m de caf\u00e9s especiais e ch\u00e1s diretamente do Espiral de Ervas, feitos na hora, fazem parte do card\u00e1pio especialmente criado para contemplar o p\u00f4r do sol aos finais de tarde. Na carta de bebida, sucos naturais do pomar do Olivas, cervejas artesanais da regi\u00e3o, vinhos e espumantes selecionados.<\/p>\n
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Azeites, Infus\u00f5es, Cosm\u00e9ticos e Aromas<\/p>\n
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Com localiza\u00e7\u00e3o privilegiada, no topo de um c\u00e2nion em Linha Nova, regi\u00e3o de onde se originou a cidade de Gramado, o Olivas \u00e9 o destino de visitantes que buscam uma op\u00e7\u00e3o de turismo rural diferenciado, com uma experi\u00eancia completa em torno da olivicultura.<\/p>\n
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Os frutos das mais de 12 mil oliveiras distribu\u00eddas em 27 hectares do parque j\u00e1 passaram por duas colheitas (2021 e 2022) e colocaram o azeite de oliva Terroir Serrano, na lista dos 500 melhores do mundo, no cat\u00e1logo Flos Olei 2022 (It\u00e1lia). Al\u00e9m do azeite, j\u00e1 consagrado, a grife de produtos Olivas de Gramado vai muito al\u00e9m. O empreendimento conta com mais de 40 produtos pr\u00f3prios derivados da oliva. Azeite extravirgem monovarietal, blends, infus\u00f5es arom\u00e1ticas, linha gourmet Mundi que \u00e9 inspirada na culin\u00e1ria de outros pa\u00edses, cosm\u00e9ticos variados e linha de aromas, todos tendo como base os frutos da oliveira.<\/p>\n
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Primeiros 4 anos<\/p>\n
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Com mais de 150 hectares de \u00e1rea total, a fam\u00edlia Bertolucci, respons\u00e1vel pelo empreendimento, est\u00e1 sempre buscando ampliar as atra\u00e7\u00f5es do Olivas.<\/p>\n
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Na abertura, em 2018\/2019, os principais atrativos foram a fazendinha com mini animais, a trattoria com card\u00e1pio inspirado na gastronomia dos imigrantes colonizadores da regi\u00e3o, e claro, a paisagem do vale misturada \u00e0s milhares de oliveiras.<\/p>\n
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Com pouco mais de um ano de funcionamento, o neg\u00f3cio precisou enfrentar a pandemia e todas as restri\u00e7\u00f5es impostas pelo momento. Na retomada gradual das atividades, quando as pessoas buscavam atrativos ao ar livre para seus momentos de lazer, o Olivas de Gramado se consolidou como destino.<\/p>\n
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Foi neste per\u00edodo que a administra\u00e7\u00e3o do parque apostou em atra\u00e7\u00f5es como a degusta\u00e7\u00e3o sensorial harmonizada, que proporciona ao visitante experimentar azeites de oliva e infus\u00f5es arom\u00e1ticas com combina\u00e7\u00f5es como com p\u00e3es, queijos, embutidos, chocolates ou at\u00e9 mesmo frutas. O Olivas Sunset tamb\u00e9m surgiu neste per\u00edodo e se tornou um cl\u00e1ssico do espa\u00e7o. Todos os dias ensolarados o visitante do Olivas de Gramado pode apreciar a vista da \u2018montanha m\u00e1gica\u2019 e o p\u00f4r do sol com uma atra\u00e7\u00e3o musical (DJ\u00b4s, Beat Sax, e bandas de g\u00eaneros variados) se apresentando no \u201cDeck Sunset\u201d.<\/p>\n
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Ritual de anivers\u00e1rio<\/p>\n
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Al\u00e9m da abertura em soft open do Bosque Encantado, o aniversariante do parque ser\u00e1 marcado pelo plantio de uma nova oliveira no local – o ritual feito pela fam\u00edlia Bertolucci e ser\u00e1 repetido todos os anos no anivers\u00e1rio do Olivas de Gramado. J\u00e1 os visitantes que estiveram no parque durante o Sunset do dia 10 ser\u00e3o convidados para um brinde especial ao p\u00f4r do sol.<\/p>\n
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Para refer\u00eancia – Boilerplate<\/p>\n
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Um lugar \u00fanico, no topo de um c\u00e2nion na Linha Nova, a 14 quil\u00f4metros do centro de Gramado, rodeado pela Mata Atl\u00e2ntica e com o solo permeado de cristais que emanam boas energia e vibra\u00e7\u00f5es. O empreendimento tem quatro anos e dedica-se ao olivoturismo, com um olival de 12 mil oliveiras – de seis variedades -, e produziu o primeiro azeite de oliva da Serra Ga\u00facha. O parque conta com v\u00e1rias atra\u00e7\u00f5es: como o p\u00f4r do sol deslumbrante, trattoria com gastronomia colonial, piquenique, turismo rural, fazendinha com mini animais, mirantes para o c\u00e2nion, trilhas autoguiadas e grife exclusiva azeites de oliva extravirgem e souvenirs.<\/p>\n
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Olivas de Gramado<\/p>\n
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Funcionamento: Diariamente na alta temporada. Segunda, ter\u00e7a, quinta e sexta, das 10h30 \u00e0s 18h. S\u00e1bado, domingo e feriado, das 10h \u00e0s 18h. Quarta-feira fechado na baixa temporada.<\/p>\n
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Local: Rua Vereador Jos\u00e9 Alexandre Benetti, 1808 \u2013 Linha Nova \u2013 Gramado\/RS<\/p>\n
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Ingresso: a partir de 119,90 (adulto). Desconto 50% para crian\u00e7as de 12 a 16 anos, idosos e estudantes, at\u00e9 11 anos isento.<\/p>\n
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Fone\/Whatts: (54) 99610.7626<\/p>\n
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Site: www.olivasdegramado.com.br<\/p>\n
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Instagram: Olivas de Gramado<\/p>\n
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Facebook: www.facebook.com\/olivasdegramado<\/p>\n
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Pauta – Conex\u00e3o e Conte\u00fado<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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