Servi\u00e7o combina r\u00f3tulos premium da Salton com os chocolates bear to bar da Benevento Chocolate & Caf\u00e9<\/p>\n
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Espa\u00e7o de viv\u00eancias enogastron\u00f4micas durante o ano todo, a Casa di Pasto Salton, localizada no charmoso roteiro tur\u00edstico Caminhos de Pedra, em Bento Gon\u00e7alves, apresenta a partir de abril uma experi\u00eancia irresist\u00edvel para os amantes da boa gastronomia. Em sintonia com a chegada da P\u00e1scoa, a Experi\u00eancia Cioccolato proporciona uma sofisticada harmoniza\u00e7\u00e3o entre os vinhos premium da Salton com chocolates artesanais de edi\u00e7\u00e3o limitada. A novidade j\u00e1 est\u00e1 dispon\u00edvel e n\u00e3o exige agendamento pr\u00e9vio.<\/p>\n
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A degusta\u00e7\u00e3o \u00e9 composta por cinco r\u00f3tulos harmonizados com chocolates exclusivos da Benevento Chocolate & Caf\u00e9, reconhecido pelo processo de produ\u00e7\u00e3o no formato Bean to Bar. Nesta forma de elabora\u00e7\u00e3o, os chocolates s\u00e3o fabricados com garantia total do controle da cadeia produtiva \u2013 da sele\u00e7\u00e3o das am\u00eandoas de cacau at\u00e9 a finaliza\u00e7\u00e3o do produto, sem aditivos artificiais. S\u00e3o doces livres de gl\u00faten, sem gordura hidrogenada e elaborados a partir de am\u00eandoas de cacau premium, proporcionando uma experi\u00eancia sofisticada e aut\u00eantica.<\/p>\n
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\u201cA ideia da degusta\u00e7\u00e3o com chocolates \u00e9 questionar alguns conceitos, como a ideia de que n\u00e3o existem boas combina\u00e7\u00f5es entre chocolate e vinhos. Com produtos de alta qualidade e refer\u00eancia no mercado, ofereceremosma viv\u00eancia \u00fanica e doce na medida certa”, explica Nicole Salton, customer experience e trade marketing da Salton. A do\u00e7ura e a untuosidade presentes no chocolate podem ser, de fato, desafios interessantes na combina\u00e7\u00e3o de vinhos e chocolates. E para quem deseja conhecer esta saborosa jornada, a sugest\u00e3o \u00e9 come\u00e7ar a experi\u00eancia com chocolates mais amargos, ou seja, com maiores concentra\u00e7\u00f5es de cacau. \u201cTamb\u00e9m incentivamos as pessoas a experimentar diferentes sabores a fim de entender quais os que mais agradam seus paladares\u201d, completa Nicole.<\/p>\n
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Al\u00e9m da experi\u00eancia sensorial, cada participante levar\u00e1 para casa uma ta\u00e7a de cristal exclusiva como souvenir. A atividade tem o custo de R$ 150 por participante e \u00e9 voltada para apreciadores de vinho e chocolate, desde iniciantes at\u00e9 entusiastas do mundo do vinho.<\/p>\n
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Saiba mais sobre as harmoniza\u00e7\u00f5es:<\/p>\n
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:: Salton Evidence Brut Ros\u00e9: Espumante com aromas de frutas cristalizadas, como de p\u00eassego e ma\u00e7\u00e3, al\u00e9m de notas de brioche e mel. Harmoniza\u00e7\u00e3o: chocolate de 45% cacau com recheio de frutas vermelhas.<\/p>\n
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:: Salton Virtude Chardonnay: Vinho branco com aromas de frutas maduras, com destaque para abacaxi, pera e damasco, al\u00e9m de notas de baunilha. Harmoniza\u00e7\u00e3o: chocolate branco com am\u00eandoas, baunilha e coco.<\/p>\n
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:: Salton Desejo Merlot: Vinho tinto com notas de frutas negras maduras, como mirtilo, cereja e amora, al\u00e9m de aromas de caramelo, baunilha e chocolate. Harmoniza\u00e7\u00e3o: chocolate 45% cacau com caramelo e flor de sal.<\/p>\n
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:: Salton Atos Licoroso: Vinho licoroso com aromas de frutas cristalizadas, frutos secos, como nozes e avel\u00e3, al\u00e9m de notas de mel e baunilha. Harmoniza\u00e7\u00e3o: chocolate branco com mel e peda\u00e7os de laranja cristalizada.<\/p>\n
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Experi\u00eancia Cioccolato<\/p>\n
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:: De quinta a domingo na Casa di Pasto Fam\u00edlia Salton. Endere\u00e7o: Estrada Caminhos de Pedra Linha Palmeiro – Distrito S\u00e3o Pedro<\/p>\n
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:: Custo: R$150 por pessoa.<\/p>\n
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Link para compra: https:\/\/www.wine-locals.com\/passeios\/experiencia-cioccolato-na-casa-di-pasto-salton-caminhos-de-pedra<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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