A partir deste s\u00e1bado, 12 de abril, cinco vin\u00edcolas urbanas de Porto Alegre passam a fazer parte do Arte no Prato – projeto de gastronomia da Funda\u00e7\u00e3o Bienal do Mercosul que tem 50 restaurantes participantes e acontece simultaneamente \u00e0 14\u00aa Bienal do Mercosul, mostra que se realiza em Porto Alegre e Viam\u00e3o at\u00e9 o dia 1\u00ba de junho. Ruiz Gastaldo Vin\u00edcola Urbana, Monte Vinhos de Autor, Adolfo Lona Vinhos e Espumantes, Cave Poseidon e Cantina Mincarone estar\u00e3o com as portas abertas – e as ta\u00e7as cheias – para receber os visitantes.<\/p>\n
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O conceito de vin\u00edcolas urbanas nasceu na d\u00e9cada de 80, em Berkley, nos Estados Unidos, quando Steve Edmunds decidiu produzir vinhos em casa, na cidade, a partir de uvas trazidas do interior do estado, criando a Edmunds St John vin\u00edcola urbana e iniciando a\u00ed esta tend\u00eancia que se refletiria no Brasil cerca de 30 anos depois.<\/p>\n
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A primeira vin\u00edcola urbana registrada no pa\u00eds hoje \u00e9 a Ruiz Gastaldo, localizada no bairro Ch\u00e1cara das Pedras, em Porto Alegre, a cerca de 10 minutos do shopping Iguatemi, e \u00e9 por ela que se inicia o circuito das vin\u00edcolas urbanas no projeto Arte no Prato da 14\u00aa Bienal do Mercosul.<\/p>\n
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Aos s\u00e1bados, sempre \u00e0 tarde entre 14h e 18h, os produtores estar\u00e3o nas vin\u00edcolas, aguardando a visita dos interessados em conhecer a hist\u00f3ria de cada uma delas e, claro, degustar alguns r\u00f3tulos. A cada final de semana, uma das vin\u00edcolas estar\u00e1 de portas abertas para receber os visitantes, apresentar o local onde o vinho \u00e9 produzido, e claro, provar alguns r\u00f3tulos.<\/p>\n
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Confira a programa\u00e7\u00e3o:<\/p>\n
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Durante a 14\u00aa Bienal do Mercosul, as vin\u00edcolas ficar\u00e3o abertas aos s\u00e1bados, das 14h \u00e0s 18h, aguardando os visitantes, com um pacote especial durante a mostra.<\/p>\n
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Al\u00e9m de conhecer a vin\u00edcola, apresentada pelos pr\u00f3prios produtores, visitantes poder\u00e3o degustar tr\u00eas diferentes r\u00f3tulos, ao custo de R$ 80.<\/p>\n
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12 de abril \u2013 Ruiz Gastaldo Vin\u00edcola Urbana (Av. Jos\u00e9 Gertum, 430 \u2013 Ch\u00e1cara das Pedras)<\/p>\n
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10 de maio \u2013 Monte Vinhos de Autor (Rua General Portinho, 335 \u2013 Centro Hist\u00f3rico)<\/p>\n
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17 de maio \u2013 Adolfo Lona Vinhos e Espumantes (Av. Chicago, 307 – Floresta)<\/p>\n
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24 de maio \u2013 Cave Poseidon (Dr. Possid\u00f4nio da Cunha, 198 \u2013 Vila Assun\u00e7\u00e3o)<\/p>\n
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31 de maio \u2013 Cantina Mincarone (Estrada das Quirinas, 475 \u2013 Lomba do Pinheiro)<\/p>\n
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Saiba mais sobre estas e outras vin\u00edcolas de Porto Alegre, do Rio Grande do Sul e do Brasil, em @brasildevinhos, e sobre a Funda\u00e7\u00e3o Bienal do Mercosul no www.bienalmercosulart.com.br<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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