Se a ideia \u00e9 oferecer uma releitura criativa de sabores cl\u00e1ssicos, os Ovinhos Canap\u00e9 de Amendoim s\u00e3o a pedida certa. Combinando o crocante do amendoim com a intensidade do chocolate, esses miniovos prometem surpreender pelo sabor e pelo charme no acabamento.<\/p>\n
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Essa receita \u00e9 fruto de uma parceria entre a Harald e a Santa Helena, duas marcas que se uniram para combinar a expertise da Harald em chocolates e coberturas com a tradi\u00e7\u00e3o da Santa Helena, refer\u00eancia nacional em doces e snacks \u00e0 base de amendoim. O resultado \u00e9 um produto que une o melhor de dois mundos, criando uma experi\u00eancia \u00fanica para a P\u00e1scoa.<\/p>\n
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Os Ovinhos Canap\u00e9 de Amendoim s\u00e3o uma forma divertida de explorar sabores brasileiros e criar lembran\u00e7as deliciosas nesta P\u00e1scoa.<\/p>\n
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Confira como preparar:<\/p>\n
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Receita de Ovinhos Canap\u00e9 de Amendoim<\/p>\n
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Ingredientes<\/p>\n
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Creme de Pa\u00e7oca:<\/p>\n
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100 g de Cobertura TOP Branco<\/p>\n
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50 g de creme de leite UHT<\/p>\n
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80 g de Pa\u00e7oquita Rolha Santa Helena<\/p>\n
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Montagem e Finaliza\u00e7\u00e3o:<\/p>\n
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200 g de Cobertura TOP Meio Amargo<\/p>\n
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50 g de Amendoim Torrado Despeliculado sem Sal Santa Helena<\/p>\n
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50 g de Granul\u00e9 Melken Caramelo<\/p>\n
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Modo de Preparo<\/p>\n
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Preparo do Creme de Pa\u00e7oca:<\/p>\n
Derreta a Cobertura TOP Branco conforme as instru\u00e7\u00f5es da embalagem.<\/p>\n
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Acrescente o creme de leite em temperatura ambiente e misture at\u00e9 obter um creme liso e homog\u00eaneo.<\/p>\n
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Adicione a Pa\u00e7oquita Rolha Santa Helena quebrada em peda\u00e7os e mexa delicadamente. Reserve.<\/p>\n
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Preparando as Casquinhas dos Miniovos:<\/p>\n
Derreta a Cobertura TOP Meio Amargo conforme as instru\u00e7\u00f5es da embalagem.<\/p>\n
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Utilize o molde de miniovos para fazer duas camadas finas de chocolate, sempre retirando o excesso entre as camadas.<\/p>\n
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Leve \u00e0 geladeira por 15 minutos ou at\u00e9 as casquinhas ficarem firmes.<\/p>\n
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Montagem e Finaliza\u00e7\u00e3o:<\/p>\n
Desenforme as casquinhas e, sobre uma folha de papel-manteiga, pingue uma gota de Cobertura TOP Meio Amargo do tamanho de uma moeda. Posicione uma meia casca sobre a gota e aguarde at\u00e9 cristalizar, formando a base do canap\u00e9.<\/p>\n
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Recheie cada meia casca com o creme de pa\u00e7oca preparado.<\/p>\n
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Finalize decorando com metades de Amendoim Torrado Santa Helena e polvilhando o Granul\u00e9 Melken Caramelo sobre o creme.<\/p>\n
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Dica Extra:<\/p>\n
Para garantir um acabamento impec\u00e1vel, use luvas descart\u00e1veis e fa\u00e7a bombons de pa\u00e7oca com a sobra do recheio.<\/p>\n
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Rendimento: at\u00e9 6 unidades<\/p>\n
Grau de dificuldade: F\u00e1cil<\/p>\n
Materiais: Molde de miniovos de P\u00e1scoa e luvas descart\u00e1veis<\/p>\n
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Simples, criativos e cheios de sabor, esses ovinhos s\u00e3o perfeitos para presentear, vender ou compartilhar com a fam\u00edlia.<\/p>\n
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Conhe\u00e7a TOP:<\/p>\n
TOP \u00e9 a primeira marca de coberturas fracionadas do Brasil, lan\u00e7ada em 1993, que entrega facilidade de uso, sem abrir m\u00e3o do sabor e da qualidade para as receitas. Com produtos de alta performance, consegue unir praticidade, j\u00e1 que n\u00e3o precisa de temperagem, e o melhor rendimento, tendo em vista que uma camada fina cobre com facilidade a superf\u00edcie desejada, deixando o destaque do sabor para o recheio! E, \u00e9 claro, decora com muita facilidade, deixando as sobremesas e doces com um aspecto brilhante e delicioso! A marca faz parte do portf\u00f3lio de produtos da Harald, uma das principais marcas de chocolates para transforma\u00e7\u00e3o e refer\u00eancia para o mercado especializado.<\/p>\n
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Conhe\u00e7a Melken:<\/p>\n
Melken \u00e9 a marca de chocolates nobres da Harald, reconhecida e recomendada por confeiteiros de todo o pa\u00eds pela facilidade de derreter e temperar, por ter muita indulg\u00eancia e muito sabor, que elevam sua percep\u00e7\u00e3o de qualidade. O chocolate \u00e9 ideal para qualquer receita porque molda, recheia e decora com o melhor rendimento e brilho. O portf\u00f3lio Melken \u00e9 apresentado em diversos formatos: barras, gotas, p\u00f3 ou para decora\u00e7\u00e3o, al\u00e9m de contar com produtos prontos para uso, como ganaches, docinhos e recheios. Uma linha diversa e acess\u00edvel para uso nos mais diferentes preparos e oportunidades.<\/p>\n
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SOBRE O GRUPO SANTA HELENA ALIMENTOS<\/p>\n
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L\u00edder no segmento de doces e snacks \u00e0 base de amendoim, a Santa Helena Alimentos tem<\/p>\n
mais de 80 anos de atua\u00e7\u00e3o junto ao mercado. Hoje, conta com, aproximadamente, 1,2 mil<\/p>\n
colaboradores em seu complexo industrial de 11 mil m\u00b2 em Ribeir\u00e3o Preto, interior de S\u00e3o Paulo, e em sua beneficiadora de amendoim, com 146 mil m\u00b2, em Dumont (SP). Maior ind\u00fastria do segmento de amendoim do pa\u00eds, a Santa Helena responde por quase 25% do consumo do<\/p>\n
gr\u00e3o no Brasil. Entre as marcas do seu portf\u00f3lio est\u00e3o Pa\u00e7oquita, Mendorato, Amindus, Crok\u00edssimo, Trof\u00e9u, a linha Cuida Bem e a marca Santa Helena.<\/p>\n
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Conhe\u00e7a a Harald:<\/p>\n
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L\u00edder em chocolate e cobertura para o mercado de confeitaria, a Harald \u00e9 uma das principais marcas de chocolates para transforma\u00e7\u00e3o e refer\u00eancia para o mercado especializado, food service e cash & carry. No seu portf\u00f3lio, a Harald conta com as marcas Unique, Melken, TOP e Confeiteiro. Fundada em 1982, a empresa faz parte desde 2015 do grupo Fuji Oil, gigante japonesa de atua\u00e7\u00e3o global.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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