Kerry divulga pesquisa Taste Charts 2025 com tend\u00eancias para o mercado de Suplementos que apontam alto crescimento da cereja e de c\u00edtricos<\/p>\n
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A Kerry, l\u00edder global em solu\u00e7\u00f5es de sabor e nutri\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel, acaba de lan\u00e7ar uma nova categoria em sua pesquisa Taste Charts 2025, agora com foco em Suplementos, um abrangente guia para a evolu\u00e7\u00e3o das tend\u00eancias de sabor e inova\u00e7\u00f5es na ind\u00fastria do bem-estar. A pesquisa \u00e9 uma ferramenta essencial para fabricantes de suplementos e nutrac\u00eauticos, ajudando-os a se antecipar \u00e0s mudan\u00e7as de mercado e a criarem produtos avan\u00e7ados em sabor e saudabilidade.<\/p>\n
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O sabor \u00e9 um fator cr\u00edtico na inova\u00e7\u00e3o em suplementos. Os consumidores esperam que os seus produtos de bem-estar \u2013 sejam tradicionais ou em novos formatos emergentes \u2013 ofere\u00e7am sabores conhecidos e agrad\u00e1veis, enquanto sustentem os seus objetivos focados na sa\u00fade. O Taste Charts 2025 – Suplementos, disponibiliza um roteiro estrat\u00e9gico para as marcas navegarem nessas expectativas de evolu\u00e7\u00e3o, potencializando conhecimentos fundamentados na realidade do mercado e nas previs\u00f5es futuras.<\/p>\n
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\u201cA procura do consumidor por um sabor excepcional est\u00e1 reformulando a ind\u00fastria de suplementos,\u201d disse Soumya Nair, Diretora Global de Pesquisa e Insights da Kerry. \u201cDe gomas, p\u00f3 e c\u00e1psulas, a produtos mastig\u00e1veis, o nosso Taste Charts 2025 – Suplementos empodera as marcas a se anteciparem \u00e0s mudan\u00e7as de mercado e a entregarem sa\u00fade com sabores que os consumidores v\u00e3o amar.\u201d<\/p>\n
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Pensando em atender \u00e0 expectativa do consumidor, a ind\u00fastria tamb\u00e9m est\u00e1 focando nas diferentes necessidades e percep\u00e7\u00f5es pelas regi\u00f5es do mundo. \u201cNa Am\u00e9rica Latina, n\u00f3s notamos a cada ano uma maior variedade de suplementos, considerando novos enfoques, formatos e sabores, e estamos nos movimentando para apoiar nossos clientes da categoria para entregar a melhor experi\u00eancia ao consumidor\u201d, complementa Soledad Almeida, L\u00edder de Tecnologias Fundamentais da Kerry para a Am\u00e9rica Latina.<\/p>\n
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Tend\u00eancias de Sabor remodelando a ind\u00fastria de Suplementos<\/p>\n
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As influ\u00eancias global e regional continuam remodelando o cen\u00e1rio dos sabores de suplementos. As principais tend\u00eancias incluem:<\/p>\n
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Na Am\u00e9rica Latina, vemos a cereja como o mais r\u00e1pido crescimento de sabor no \u00faltimo ano, seguida pelos c\u00edtricos e p\u00eassego como emergentes.<\/p>\n
Notas de frutas tropicais e vibrantes como manga, damasco, e melancia na Am\u00e9rica do Norte, e lichia, mangost\u00e3o, e n\u00easpera no Sudeste da \u00c1sia est\u00e3o rapidamente se expandindo, alinhados com a demanda do consumidor para hidrata\u00e7\u00e3o e apoio imunol\u00f3gico.<\/p>\n
Em todo o mundo, sabores bot\u00e2nicos e herbais inspirados por tradicionais pr\u00e1ticas de bem-estar continuam crescendo em popularidade, com menta e lima particularmente importantes.<\/p>\n
A laranja permanece um sabor principal em todo o mundo \u2013 b\u00e1sica em f\u00f3rmulas de refor\u00e7o de imunidade e bebidas funcionais.<\/p>\n
Cacau, lavanda, e rosa est\u00e3o emergindo na Austr\u00e1lia e Nova Zel\u00e2ndia, atendendo aos consumidores que procuram funcionalidade e satisfa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Na Europa, sabores orientados pela nostalgia como caramelo e torrone est\u00e3o proporcionando um retorno \u00e0s bebidas nutritivas, com notas ricas de chocolate que oferecem um acr\u00e9scimo funcional com experi\u00eancia satisfat\u00f3ria.<\/p>\n
Enquanto isso, perfis inspirados na regi\u00e3o do Mediterr\u00e2neo como manjeric\u00e3o, s\u00e1lvia, e flor de sabugueiro est\u00e3o ganhando terreno, chegando em regi\u00f5es com tradi\u00e7\u00f5es herbais e aumentando a demanda por medicamentos naturais.<\/p>\n
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Al\u00e9m dos sabores, o Taste Charts 2025 – Suplementos tamb\u00e9m rastreia a mudan\u00e7a din\u00e2mica nos formatos de suplementos. A ind\u00fastria est\u00e1 cada vez mais se afastando das tradicionais pastilhas e c\u00e1psulas, com novos formatos como gomas, doses \u00fanicas, mastig\u00e1veis, sol\u00faveis, picol\u00e9s, e pirulitos surgindo como escolhas populares. Esses formatos que n\u00e3o s\u00e3o p\u00edlulas est\u00e3o crescendo rapidamente e agora somam 61,8% do mercado global de vendas, com as gomas liderando com 23,4% do total de vendas, seguidas pelos p\u00f3s, com 5,7%, e c\u00e1psulas com 14,5%, segundo o Nutrition Business Journal (NBJ) Delivery Format Report 2022. Esse crescimento \u00e9 devido \u00e0 demanda do consumidor por mais satisfa\u00e7\u00e3o e meios f\u00e1ceis de se tomar suplementos, guiados por fatores como comodidade, biodisponibilidade e sustentabilidade. Enquanto estes formatos inovadores evoluem, as marcas est\u00e3o come\u00e7ando a confiar em parceiros como a Kerry, n\u00e3o s\u00f3 para entend\u00ea-los, mas tamb\u00e9m para formular solu\u00e7\u00f5es que ofere\u00e7am melhor sabor \u2013 ao mesmo tempo que mant\u00e9m a efic\u00e1cia dos ingredientes pesquisados.<\/p>\n
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Sobre Taste Charts:<\/p>\n
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Impulsionando a inova\u00e7\u00e3o dos suplementos com solu\u00e7\u00f5es baseadas na ci\u00eancia<\/p>\n
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Cobrindo 11 regi\u00f5es e apoiado por mais de uma d\u00e9cada de previs\u00f5es, o Taste Charts 2025 Suplementos oferece uma vis\u00e3o estrat\u00e9gica para os desenvolvedores de produtos. A Kerry classifica os sabores em quatro segmentos \u2014 Mainstream, Key, Up & Coming, and Emerging \u2014 para guiar as marcas a tomar decis\u00f5es de sabor conscientes.<\/p>\n
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Mais do que detectar tend\u00eancias, a Kerry oferece a ci\u00eancia e a tecnologia necess\u00e1rias para dar vida a esses sabores, com solu\u00e7\u00f5es diferenciadas adaptadas \u00e0s prefer\u00eancias regionais. Suas solu\u00e7\u00f5es avan\u00e7adas garantem produtos que entregam sabores excepcionais e benef\u00edcios para a sa\u00fade, incluindo:<\/p>\n
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Sabores e extratos doces: Intensificando o prazer com frutas e c\u00edtricos de qualidade, e perfis de sabores bot\u00e2nicos.<\/p>\n
Modula\u00e7\u00e3o Tastesense\u2122: Superando desafios tais como amargor e acidez sem comprometer a autenticidade do sabor.<\/p>\n
Ingredientes mais dur\u00e1veis na prateleira: Uso de Kerry Crystals\u2122, flocos e granulados para criar experi\u00eancias de sabor inovador com fruta, vegetal e p\u00f3s especiais.<\/p>\n
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Enquanto a ind\u00fastria de suplementos evolui, as marcas buscam cada vez mais parceiros que entendam de tend\u00eancias de sabor e de complexidades de formula\u00e7\u00e3o de novos formatos. A Kerry est\u00e1 exclusivamente posicionada para ajudar fabricantes a navegarem nessas mudan\u00e7as e a inovarem com seguran\u00e7a para criar produtos personalizados que v\u00e3o de encontro \u00e0s expectativas atuais dos consumidores para sa\u00fade e sabor.<\/p>\n
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Com o Taste Charts 2025 – Suplementos, a Kerry empodera as marcas para ficarem \u00e0 frente dessas mudan\u00e7as de mercado, garantindo que elas possam desenvolver produtos inovadores que repercutam com consumidores preocupados com a sa\u00fade e experientes em sabor. Combinando ci\u00eancia, sustentabilidade e sabor aut\u00eantico com solu\u00e7\u00f5es espec\u00edficas regionais, a Kerry est\u00e1 moldando o futuro dos suplementos \u2013 um sabor de cada vez.<\/p>\n
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Sobre a Kerry<\/p>\n
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A Kerry \u00e9 l\u00edder mundial em nutri\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel para os mercados de alimentos, bebidas e farmac\u00eauticos. S\u00e3o 30 anos de transforma\u00e7\u00f5es e crescimento na Am\u00e9rica Latina em jornada de sucesso que continua a evoluir. Inovamos com nossos clientes para criar produtos de excelente sabor com nutri\u00e7\u00e3o e funcionalidade aprimoradas, ao mesmo tempo em que garantimos um melhor impacto para o planeta. Nossas principais percep\u00e7\u00f5es do consumidor, equipe global de RD&A de mais de 1.100 cientistas de alimentos e extensa presen\u00e7a global nos permitem resolver os desafios complexos de nossos clientes com solu\u00e7\u00f5es diferenciadas. Na Kerry, somos motivados a ser o parceiro mais valioso de nossos clientes, criando um mundo de nutri\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel e alcan\u00e7aremos mais de dois bilh\u00f5es de consumidores com solu\u00e7\u00f5es de nutri\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel at\u00e9 2030. Para obter mais informa\u00e7\u00f5es, visite kerry.com.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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