A receita da marca Vitarella \u00e9 econ\u00f4mica, saborosa e com alto rendimento para o fim de semana com suas pessoas favoritas. Aprenda a preparar!<\/p>\n
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A panqueca \u00e9 um cl\u00e1ssico que conquistou o paladar dos brasileiros e na vers\u00e3o com abacaxi e coco, o prato ganha frescor e contraste de sabores. Aproveite a fruta integralmente utilizando as cascas do abacaxi para preparar um delicioso refresco para servir junto com a massa.<\/p>\n
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Com rendimento de 12 unidades, esta \u00e9 uma alternativa econ\u00f4mica e que traz saciedade. Confira o passo a passo.<\/p>\n
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Panqueca recheada com abacaxi e coco<\/p>\n
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Ingredientes:<\/p>\n
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1 pacote de Cream Cracker Tradicional Vitarella<\/p>\n
1 colher (sopa) de farinha de trigo<\/p>\n
3 ovos<\/p>\n
1 colher (sopa) de margarina<\/p>\n
2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de leite<\/p>\n
Recheio:<\/p>\n
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1 abacaxi cortado em cubinhos<\/p>\n
150g de a\u00e7\u00facar<\/p>\n
150g de coco ralado<\/p>\n
\u00bd lata de creme de leite<\/p>\n
Modo de Preparo:<\/p>\n
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– Comece preparando a massa das panquecas. Leve ao processador o biscoito Cream Cracker e bata at\u00e9 obter uma farofa fina.<\/p>\n
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– Leve a farofa de biscoito ao liquidificador junto com a farinha de trigo, os ovos, a margarina e o leite. Bata bem e reserve.<\/p>\n
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– Unte com margarina uma frigideira tipo panquequeira e espalhe de forma uniforme uma concha pequena de massa. Deixe fritar dos dois lados.<\/p>\n
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– Repita o procedimento at\u00e9 terminar a massa e reserve.<\/p>\n
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– Prepare o recheio de abacaxi com coco: em uma panela m\u00e9dia, junte o abacaxi e o a\u00e7\u00facar, deixe cozinhar at\u00e9 secar a \u00e1gua.<\/p>\n
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– Deixe amornar, acrescente o coco e \u00bd lata de creme de leite, mexa delicadamente e reserve.<\/p>\n
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– Recheie as panquecas com o doce de abacaxi com coco e sirva a seguir.<\/p>\n
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Rendimento: 12 panquecas<\/p>\n
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Tempo de Preparo: 45 minutos<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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