Mococa apresenta releituras de pratos tradicionais com ingredientes acess\u00edveis e modo de preparo simples<\/p>\n
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Com a chegada do Outono, em 20 de mar\u00e7o, o clima come\u00e7a a esfriar e se torna ideal para momentos de aconchego em casa como reunir amigos e familiares para um almo\u00e7o ou jantar especial. Por isso, a Mococa, ind\u00fastria brasileira de latic\u00ednios com 106 anos de hist\u00f3ria, apresenta duas receitas que combinam com essa \u00e9poca do ano: Creme de Batata e Bacon e Strogonoff de Frango Mococa.<\/p>\n
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Ambos os preparos combinam com os dias mais frios da esta\u00e7\u00e3o, quando os brasileiros come\u00e7am a procurar ainda mais uma alimenta\u00e7\u00e3o reconfortante \u2013 a chamada Comfort food. Al\u00e9m disso, eles s\u00e3o pr\u00e1ticos e contam com texturas cremosas, sendo \u00f3timas escolhas para reunir pessoas queridas.<\/p>\n
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Nesse sentido, as duas receitas contam com a Mistura de Creme de Leite Mococa, um dos carro-chefe da marca. Suave e saboroso, pode substituir o creme de leite em receitas salgadas para dar cremosidade ao resultado final e ainda gerar economia aos brasileiros na hora da compra de ingredientes.<\/p>\n
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Outro item que pode ser visto nos pratos \u00e9 a Manteiga Mococa, primeiro produto desenvolvido pela fabricante na sua funda\u00e7\u00e3o, em 1919. Ela se destaca por ser feita de leite puro, o que traz diversos benef\u00edcios como: sabor mais natural, textura cremosa, melhor preserva\u00e7\u00e3o dos nutrientes do produto de origem e qualidade superior para uso culin\u00e1rio.<\/p>\n
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Creme de Batata e Bacon \u2013 Mococa<\/p>\n
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Tempo de preparo: 30 minutos<\/p>\n
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Rendimento: 4 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
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Ingredientes:<\/p>\n
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2 colheres (sopa) de Manteiga Mococa<\/p>\n
2 colheres (sopa) de azeite<\/p>\n
1 cebola fatiada<\/p>\n
\u00bd kg de batatas picadas em peda\u00e7os m\u00e9dios<\/p>\n
1 litro de caldo de legumes (caseiro ou 1 tablete dissolvido na \u00e1gua)<\/p>\n
100 ml ou meia caixinha de Mistura de Creme de Leite Mococa<\/p>\n
Sal e pimenta do reino a gosto<\/p>\n
Salsinha<\/p>\n
Bacon a gosto<\/p>\n
Modo de preparo:<\/p>\n
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Em uma panela, coloque a manteiga e o azeite. Em seguida, acrescente a cebola e mexa sem parar em fogo baixo at\u00e9 dourar.<\/p>\n
Coloque as batatas e cubra com o caldo de legumes e deixe cozinhar.<\/p>\n
Com as batatas j\u00e1 cozidas, coloque-as no liquidificador, adicione a mistura de creme de leite e bata at\u00e9 ficar homog\u00eaneo.<\/p>\n
Acerte o sal, coloque pimenta e salsinha a gosto.<\/p>\n
Em uma frigideira, frite o bacon at\u00e9 ficarem dourados e finalize.<\/p>\n
Sirva.<\/p>\n
Strogonoff de Frango – Mococa<\/p>\n
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Tempo de preparo: 40 minutos<\/p>\n
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Rendimento: 4 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
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Ingredientes:<\/p>\n
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500g de peito de frango cortado em cubos<\/p>\n
1 caixa de Mistura de Creme de Leite Mococa<\/p>\n
2 colheres (sopa) de Manteiga Mococa<\/p>\n
1 x\u00edcara de molho de tomate<\/p>\n
1 colher (sopa) de molho ingl\u00eas<\/p>\n
Sal e pimenta-do-reino a gosto<\/p>\n
Batata palha para servir<\/p>\n
Modo de preparo:<\/p>\n
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Em uma panela, coloque o azeite ou \u00f3leo, o alho e a cebola e mexa at\u00e9 dourar.<\/p>\n
Acrescente o frango j\u00e1 temperado e deixe grelhar at\u00e9 secar a \u00e1gua que surgir e ficar dourado.<\/p>\n
Acrescente o molho de tomate e a manteiga e mexa bem. Se desejar, acrescente o champignon.<\/p>\n
Depois, coloque a mistura de creme de leite e mexa para incorporar bem todos os ingredientes.<\/p>\n
Sirva ainda quente.<\/p>\n
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Sobre a Mococa Produtos Aliment\u00edcios<\/p>\n
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Com mais de 105 anos de hist\u00f3ria, a Mococa \u00e9 uma ind\u00fastria brasileira refer\u00eancia no mercado de latic\u00ednios e l\u00edder absoluta na categoria de Mistura L\u00e1ctea Condensada. Fundada em 1919, a empresa foi pioneira na produ\u00e7\u00e3o de leite em p\u00f3 e leite condensado em embalagem Tetra Pak, refor\u00e7ando seu compromisso com a evolu\u00e7\u00e3o tecnol\u00f3gica e a praticidade para o consumidor. Com um portf\u00f3lio de 27 produtos, a fabricante atende tanto o varejo quanto o food service, entregando itens de alta qualidade, com acessibilidade e transpar\u00eancia, garantindo informa\u00e7\u00f5es claras nos r\u00f3tulos e produtos certificados, como o Halal, que viabiliza exporta\u00e7\u00f5es para pa\u00edses isl\u00e2micos ou pa\u00edses habitados por fi\u00e9is mu\u00e7ulmanos. Atualmente, exporta para mais de 15 pa\u00edses, levando o sabor brasileiro ao redor do mundo. Desde sua origem, com a produ\u00e7\u00e3o artesanal de manteiga, mant\u00e9m o prop\u00f3sito de oferecer alimentos que conectam tradi\u00e7\u00e3o, qualidade e respeito ao consumidor, reafirmando sua posi\u00e7\u00e3o como uma das marcas mais confi\u00e1veis do setor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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