Para celebrar o Dia Mundial sem Carne, a marca refer\u00eancia em alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel ensina combina\u00e7\u00f5es nutritivas para a rotina.<\/p>\n
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A escolha por uma alimenta\u00e7\u00e3o sem carne, seja vegetariana ou vegana, tem se tornado cada vez mais comum, tanto por raz\u00f5es \u00e9ticas e ambientais quanto por benef\u00edcios para a sa\u00fade, tanto que o calend\u00e1rio de datas comemorativas traz o dia 20 de ma\u00e7o como o Dia Mundial sem Carne. Uma medida criada nos Estados Unidos com o objetivo de conscientizar a popula\u00e7\u00e3o sobre os efeitos do consumo da carne pelo mundo.<\/p>\n
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Para quem deseja fazer a transi\u00e7\u00e3o para um estilo de vida vegano ou vegetariano, \u00e9 importante aderir a um planejamento adequado, de forma a garantir uma nutri\u00e7\u00e3o equilibrada.<\/p>\n
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\u201cPrimeiramente, \u00e9 fundamental ter a clareza de que as prote\u00ednas s\u00e3o essenciais para a constru\u00e7\u00e3o e componentes de tecidos, produ\u00e7\u00e3o de enzimas e horm\u00f4nios, al\u00e9m do fortalecimento do sistema imunol\u00f3gico. Nesse sentido, \u00e9 poss\u00edvel obter todos os amino\u00e1cidos essenciais a partir da combina\u00e7\u00e3o de fontes vegetais\u201d, destaca a nutricionista da Jasmine, Karla Maciel.<\/p>\n
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Algumas das melhores fontes de prote\u00ednas vegetais, segundo a nutri, incluem: Leguminosas (feij\u00e3o, lentilha, gr\u00e3o de bico, ervilha), Oleaginosas (am\u00eandoas, nozes, castanhas), Sementes (chia, linha\u00e7a, girassol, ab\u00f3bora), Cereais integrais (aveia, quinoa, arroz integral) e Derivados de soja (tofu, prote\u00edna texturizada de soja).<\/p>\n
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Aprenda 7 dicas para come\u00e7ar uma dieta vegana<\/p>\n
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Priorize fontes vegetais ricas em prote\u00ednas \u2013 inclua leguminosas, cereais integrais e oleaginosas diariamente.<\/p>\n
Aten\u00e7\u00e3o ao ferro \u2013 consuma feij\u00f5es, lentilhas, tofu e vegetais verdes-escuros junto com fontes de vitamina C para melhorar a absor\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Acrescente fontes de \u00f4mega-3 \u00e0s refei\u00e7\u00f5es \u2013 inclua sementes de chia, linha\u00e7a e nozes na dieta para obter \u00e1cidos graxos essenciais.<\/p>\n
Inclua c\u00e1lcio suficiente \u2013 vegetais como br\u00f3colis, couve, semente de gergelim e bebidas vegetais fortificadas s\u00e3o boas fontes.<\/p>\n
N\u00e3o se esque\u00e7a da Vitamina B12 e outros suplementos quando necess\u00e1rio \u2013 \u00e9 importante avaliar a necessidade de suplementa\u00e7\u00e3o de ferro, zinco e vitaminas B12 e D.<\/p>\n
Hidrate-se e consuma fibras \u2013 o aumento da ingest\u00e3o de fibras pode causar desconforto inicial, ent\u00e3o \u00e9 essencial manter uma boa hidrata\u00e7\u00e3o para evitar quest\u00f5es gastrointestinais.<\/p>\n
Invista em combina\u00e7\u00f5es saud\u00e1veis – A combina\u00e7\u00e3o de Leguminosas com Cereais, como arroz e feij\u00e3o, ou a quinoa com lentilha e\/ou soja para variar o card\u00e1pio, \u00e9 uma estrat\u00e9gia eficaz para obter um perfil completo de amino\u00e1cidos essenciais.<\/p>\n
Outras op\u00e7\u00f5es de combina\u00e7\u00f5es s\u00e3o Sementes e leguminosas: (salada de lentilha com sementes de girassol, feij\u00e3o com sementes de ab\u00f3bora), bem como Oleaginosas e leguminosas: (am\u00eandoas com soja, castanhas com gr\u00e3o-de-bico).<\/p>\n
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Afinal, viver sem carne \u00e9 ben\u00e9fico ou prejudicial?<\/p>\n
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Pesquisas indicam que dietas vegetarianas e veganas bem planejadas est\u00e3o associadas com diversos benef\u00edcios, incluindo a redu\u00e7\u00e3o do risco de doen\u00e7as cr\u00f4nicas como hipertens\u00e3o, diabetes tipo 2, doen\u00e7as cardiovasculares e certos tipos de c\u00e2ncer. Por outro lado, uma alimenta\u00e7\u00e3o vegetariana ou vegana mal planejada pode levar a defici\u00eancias nutricionais importantes, como a falta de vitamina B12, ferro, zinco e prote\u00ednas de alto valor biol\u00f3gico.<\/p>\n
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\u201cA retirada da carne da alimenta\u00e7\u00e3o pode ser ben\u00e9fica ou prejudicial \u00e0 sa\u00fade, dependendo de como a dieta \u00e9 estruturada. Para o meio ambiente, a ado\u00e7\u00e3o de uma alimenta\u00e7\u00e3o vegetariana ou vegana contribui significativamente\u201d, pontua.<\/p>\n
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Estudos indicam que dietas baseadas em vegetais est\u00e3o associadas a uma redu\u00e7\u00e3o nas emiss\u00f5es de gases de efeito estufa, uso mais eficiente dos recursos naturais e menor impacto ambiental em compara\u00e7\u00e3o com dietas ricas em produtos de origem animal.<\/p>\n
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Para atender ao p\u00fablico vegano, Jasmine traz um portf\u00f3lio completo sem lupa de alto teor nos r\u00f3tulos, livre de ingredientes em excesso como s\u00f3dio, gordura saturada e a\u00e7\u00facares.<\/p>\n
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Como novidade, a marca traz ao mercado novas op\u00e7\u00f5es de granolas nas vers\u00f5es Premium Low Carb e Mini Granolas, com sabores sucesso em vendas, adi\u00e7\u00e3o de 11 vitaminas e minerais, baixo teor de gorduras saturadas, composi\u00e7\u00e3o sem ingredientes de origem animal em embalagens sustent\u00e1veis e mais pr\u00e1ticas (abre e fecha).<\/p>\n
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Escolha os seus alimentos favoritos em www.loja.jasminealimentos.com. E para receber dicas nutricionais por 21 dias participe do quis da marca. Acesse www.adoteumhabitinho.com.br e saiba mais!<\/p>\n
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Sobre a Jasmine Alimentos<\/p>\n
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Com 35 anos de hist\u00f3ria, Jasmine Alimentos \u00e9 pioneira na fabrica\u00e7\u00e3o de produtos saud\u00e1veis, sendo a primeira empresa a produzir granolas no Brasil. Na categoria, a marca apresenta linha premium low carb incluindo a surpreendente varia\u00e7\u00e3o salgada, al\u00e9m de granolas mini em por\u00e7\u00f5es individuais com proposta on-the-go.<\/p>\n
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Seu portf\u00f3lio premiado nacionalmente \u00e9 clean label, isto \u00e9, livre de excessos e sem a lupa frontal nas embalagens, al\u00e9m de vers\u00e1til e inclusivo com op\u00e7\u00f5es integrais, org\u00e2nicas, zero a\u00e7\u00facar, sem gl\u00faten e sem lactose.<\/p>\n
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A marca atua com carbono neutro por compensa\u00e7\u00e3o e mant\u00e9m parcerias para a coleta de 100% dos res\u00edduos gerados. Desde 2022, pertence \u00e0 M. Dias Branco, l\u00edder nacional em massas e biscoitos.<\/p>\n
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Mais informa\u00e7\u00f5es: www.jasminealimentos.com<\/p>\n
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Sobre a M. Dias Branco<\/p>\n
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Fundada em 1953, a M. Dias Branco \u00e9 uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signat\u00e1ria do pacto global da ONU e com a\u00e7\u00f5es negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua hist\u00f3ria come\u00e7ou na d\u00e9cada de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas opera\u00e7\u00f5es geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regi\u00f5es, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econ\u00f4mico e social do pa\u00eds. A Companhia possui 17 ind\u00fastrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo, al\u00e9m de 30 filiais comerciais, que favorecem a distribui\u00e7\u00e3o de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 pa\u00edses.<\/p>\n
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Sediada em Eus\u00e9bio (CE), a M. Dias Branco \u00e9 l\u00edder brasileira em biscoitos e massas. A partir da aquisi\u00e7\u00e3o da Jasmine Alimentos, conclu\u00edda em agosto de 2022, a Companhia ampliou a sua participa\u00e7\u00e3o no mercado de alimentos saud\u00e1veis, com produtos org\u00e2nicos, funcionais, integrais, sem gl\u00faten, sem lactose e zero a\u00e7\u00facar. Em outubro do mesmo ano, anunciou sua primeira aquisi\u00e7\u00e3o internacional, a Las Acacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que tamb\u00e9m tem no portf\u00f3lio misturas para bolos e molhos.<\/p>\n
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A Companhia det\u00e9m marcas l\u00edderes, como Vitarella, Piraqu\u00ea, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisi\u00e7\u00e3o da marca FIT FOOD, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthy food, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e chips. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos. Para saber mais sobre a M. Dias Branco, acesse: www.mdiasbranco.com.br<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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