Em dicas pr\u00e1ticas e criativas, a companhia, que \u00e9 detentora das marcas Tio Jo\u00e3o e Meu Biju, mostra que o arroz e o feij\u00e3o podem fornecer nutrientes essenciais e ajudar a manter o equil\u00edbrio nas refei\u00e7\u00f5es<\/p>\n
<\/p>\n
O Dia Mundial Sem Carne \u00e9 comemorado em 20 de mar\u00e7o, uma data criada em 1985 pela ONG Farm Animal Rights Movement (FARM) para incentivar a reflex\u00e3o sobre o consumo de prote\u00edna animal. Para aqueles que desejam celebrar a ocasi\u00e3o ou que j\u00e1 adotam uma alimenta\u00e7\u00e3o sem carne, a Josapar, detentora das marcas Tio Jo\u00e3o, Meu Biju, SupraSoy e Azeite Nova Oliva, preparou uma s\u00e9rie de receitas pr\u00e1ticas e criativas.<\/p>\n
<\/p>\n
Ao utilizar a combina\u00e7\u00e3o de arroz e feij\u00e3o com outros ingredientes, as sugest\u00f5es da companhia servem de inspira\u00e7\u00e3o para quem busca equil\u00edbrio e nutri\u00e7\u00e3o em diferentes dietas, destacando que \u00e9 poss\u00edvel obter prote\u00ednas de fontes vegetais, como os gr\u00e3os e as leguminosas.<\/p>\n
<\/p>\n
Com sabor e propriedades complementares, o arroz e o feij\u00e3o s\u00e3o uma excelente alternativa \u00e0 prote\u00edna animal, fornecendo energia ao corpo e promovendo saciedade. Essa dupla, recomendada pelo Guia Alimentar do Minist\u00e9rio da Sa\u00fade para o consumo di\u00e1rio, oferece todos os amino\u00e1cidos essenciais para a sa\u00fade, tornando-se uma escolha nutritiva n\u00e3o apenas para o Dia Mundial Sem Carne, mas para diversas ocasi\u00f5es ao longo do ano.<\/p>\n
<\/p>\n
Confira as dicas de receitas da Josapar:<\/p>\n
<\/p>\n
Arroz com aspargos e ovos<\/p>\n
<\/p>\n
Ingredientes<\/p>\n
<\/p>\n
Para o arroz:<\/p>\n
– 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de Arroz Basmati da linha Tio Jo\u00e3o Variedades Mundiais<\/p>\n
– 1 colher (sopa) de Azeite Nova Oliva<\/p>\n
– 2 \u00bc x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00e1gua fervente<\/p>\n
– Sal a gosto<\/p>\n
<\/p>\n
Acompanhamentos:<\/p>\n
– 3 colheres (sopa) de Azeite Nova Oliva<\/p>\n
– 1 cebola picadinha<\/p>\n
– 1 dente de alho amassado<\/p>\n
– 15 aspargos limpos, em peda\u00e7os de 3 cm<\/p>\n
– \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de molho de tomate<\/p>\n
– \u00bd colher (ch\u00e1) de rapadura ou a\u00e7\u00facar<\/p>\n
– \u00bd colher (ch\u00e1) de p\u00e1prica picante<\/p>\n
– Molho de pimenta a gosto<\/p>\n
– Sal e pimenta-do-reino a gosto<\/p>\n
– 4 ovos<\/p>\n
– \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de tomates-cereja, cortados em metades<\/p>\n
– \u00bc x\u00edcara (ch\u00e1) de am\u00eandoas<\/p>\n
– Folhas de salsinha<\/p>\n
<\/p>\n
Modo de preparo<\/p>\n
<\/p>\n
Cozinhe o arroz conforme o modo de preparo sugerido na embalagem.<\/p>\n
<\/p>\n
Refogue a cebola no azeite, numa panela. Adicione o alho e os aspargos e refogue por cerca de 4 minutos. Acrescente molho de tomate, rapadura, p\u00e1prica, molho de pimenta, sal e pimenta-do-reino. Adicione o arroz cozido e misture at\u00e9 incorporar o molho. Fa\u00e7a 4 buracos, onde devem ser colocados os ovos. Tempere os ovos com sal e pimenta-do-reino. Tampe a panela e deixe os ovos cozinharem em fogo m\u00e9dio. Quando cozidos, desligue o fogo.<\/p>\n
<\/p>\n
Cubra a panela com tomates-cereja, am\u00eandoas e folhas de salsinha. Sirva em seguida.<\/p>\n
<\/p>\n
Arroz com legumes e requeij\u00e3o ao forno<\/p>\n
<\/p>\n
Ingredientes<\/p>\n
<\/p>\n
– 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de Arroz Tio Jo\u00e3o Integral<\/p>\n
<\/p>\n
– 2 \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00e1gua fervente<\/p>\n
<\/p>\n
– 1 cebola pequena picada<\/p>\n
<\/p>\n
– 1 dente de alho picado<\/p>\n
<\/p>\n
– 100 g de vagem<\/p>\n
<\/p>\n
– 100 g de cenoura<\/p>\n
<\/p>\n
– 100 g de br\u00f3colis<\/p>\n
<\/p>\n
– 1 ovo inteiro<\/p>\n
<\/p>\n
– Pimenta-do-reino a gosto<\/p>\n
<\/p>\n
– 3 colheres (sopa) de requeij\u00e3o<\/p>\n
<\/p>\n
– Sal a gosto<\/p>\n
<\/p>\n
Modo de preparo<\/p>\n
<\/p>\n
Em uma panela, cozinhe o Arroz Tio Jo\u00e3o Integral com a \u00e1gua. Em uma frigideira, frite a cebola e o alho, e grelhe os legumes.<\/p>\n
<\/p>\n
Misture o arroz, os legumes grelhados, o ovo, a pimenta e o requeij\u00e3o.<\/p>\n
<\/p>\n
Em um refrat\u00e1rio, leve ao forno m\u00e9dio por cerca de 15 minutos. Sirva em seguida.<\/p>\n
<\/p>\n
Arroz integral org\u00e2nico com lentilhas e cebolas<\/p>\n
<\/p>\n
Ingredientes<\/p>\n
<\/p>\n
– 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00f3leo (200 ml)<\/p>\n
– 2 cebolas em cubos m\u00e9dios (300 g)<\/p>\n
– 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de lentilha (180 g)<\/p>\n
– Sal a gosto<\/p>\n
– 3 folhas de louro<\/p>\n
– 2 dentes de alho picados (6 g )<\/p>\n
– 2 colheres (sopa) de Azeite Nova Oliva (20 ml)<\/p>\n
– 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de Arroz Tio Jo\u00e3o Integral Org\u00e2nico<\/p>\n
– Pimenta-do-reino mo\u00edda na hora<\/p>\n
<\/p>\n
Modo de preparo<\/p>\n
<\/p>\n
Aque\u00e7a o \u00f3leo e frite a cebola em fogo baixo por cerca de 20 minutos ou at\u00e9 dourar. Escorra e reserve. Cozinhe a lentilha em 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00e1gua, sal e as folhas de louro, em panela semitampada, por 20 minutos ou at\u00e9 a \u00e1gua secar. Reserve.<\/p>\n
<\/p>\n
Refogue o alho no azeite, acrescente o Arroz Tio Jo\u00e3o Integral Org\u00e2nico e frite por cerca de 2 minutos. Acrescente 2 \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00e1gua, abaixe o fogo, e cozinhe com a panela semitampada por 30 minutos ou at\u00e9 a \u00e1gua secar. Junte as lentilhas, a cebola, a pimenta e misture bem.<\/p>\n
<\/p>\n
Coloque em uma travessa e sirva com o acompanhamento que desejar.<\/p>\n
<\/p>\n
Risoto de cogumelos e queijo grana padano<\/p>\n
<\/p>\n
Ingredientes<\/p>\n
<\/p>\n
– 100 g de cogumelos Paris<\/p>\n
<\/p>\n
– 100 g de cogumelos Shitake<\/p>\n
<\/p>\n
– Sal a gosto<\/p>\n
<\/p>\n
– Pimenta-do-reino a gosto<\/p>\n
<\/p>\n
– 1 cebola picada<\/p>\n
<\/p>\n
– 1 dente de alho<\/p>\n
<\/p>\n
– 1 ta\u00e7a de vinho branco<\/p>\n
<\/p>\n
– 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de Arroz Carnaroli da linha Tio Jo\u00e3o Variedade Mundiais<\/p>\n
<\/p>\n
– 1l de caldo de legumes<\/p>\n
<\/p>\n
– 1 colher (sopa) de manteiga<\/p>\n
<\/p>\n
– 150 g de queijo Grana Padano em lascas<\/p>\n
<\/p>\n
Modo de preparo<\/p>\n
<\/p>\n
Em uma frigideira, grelhe os cogumelos fatiados com sal e pimenta-do-reino. Reserve.<\/p>\n
<\/p>\n
Em uma panela, frite a cebola e o alho, adicione Arroz Carnaroli da linha Tio Jo\u00e3o Variedade Mundiais e em seguida coloque uma ta\u00e7a de vinho branco. Aos poucos, v\u00e1 adicionando caldo de legumes e, quando o arroz estiver al dente, acrescente os cogumelos grelhados e a manteiga. Depois de pronto, adicione as lascas de queijo por cima e sirva.<\/p>\n
<\/p>\n
7 Gr\u00e3os com legumes<\/p>\n
<\/p>\n
Ingredientes<\/p>\n
<\/p>\n
– 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de Tio Jo\u00e3o 7 Gr\u00e3os<\/p>\n
<\/p>\n
– Azeite Nova Oliva<\/p>\n
<\/p>\n
– 50 g de ervilha fresca<\/p>\n
<\/p>\n
– 50 g de vagem<\/p>\n
<\/p>\n
– 50 g de br\u00f3colis<\/p>\n
<\/p>\n
– Sal a gosto<\/p>\n
<\/p>\n
– Pimenta-do-reino a gosto<\/p>\n
<\/p>\n
– Abobrinha, cenoura e couve-flor a gosto<\/p>\n
<\/p>\n
Modo de preparo<\/p>\n
<\/p>\n
Cozinhe Tio Jo\u00e3o 7 Gr\u00e3os conforme o modo de preparo indicado na embalagem.<\/p>\n
<\/p>\n
Em uma frigideira, grelhe com 1 fio de Azeite Nova Oliva todos os legumes. Depois de pronto, misture tudo aos 7 Gr\u00e3os e sirva.<\/p>\n
<\/p>\n
Risoto de palmito grelhado e shitake<\/p>\n
<\/p>\n
Ingredientes<\/p>\n
<\/p>\n
– 2 colheres (sopa) de manteiga ghee<\/p>\n
<\/p>\n
– \u00bd cebola ralada<\/p>\n
<\/p>\n
– 200 g de Arroz Carnaroli da linha Tio Jo\u00e3o Variedade Mundiais<\/p>\n
<\/p>\n
– Sal e pimenta-do-reino a gosto<\/p>\n
<\/p>\n
– \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de vinho branco<\/p>\n
<\/p>\n
– 1 litro de caldo de legumes<\/p>\n
<\/p>\n
– 200 g de palmito em conserva cortados ao meio<\/p>\n
<\/p>\n
– 1 colher (sopa) de Azeite Nova Oliva<\/p>\n
<\/p>\n
– 1 bandeja de shitake fresco em tiras<\/p>\n
<\/p>\n
– 4 colheres (sopa) de SupraSoy Nature Naturalmente Sem Lactose<\/p>\n
<\/p>\n
– 100 ml de \u00e1gua<\/p>\n
<\/p>\n
– 100 g de queijo parmes\u00e3o sem lactose ralado (opcional)<\/p>\n
<\/p>\n
– \u00bd ma\u00e7o de salsinha<\/p>\n
<\/p>\n
Modo de preparo<\/p>\n
<\/p>\n
Refogue bem a cebola com a manteiga ghee, adicione o Arroz Carnaroli da linha Tio Jo\u00e3o Variedade Mundiais, sal e depois o vinho branco. Mexendo sempre, adicione aos poucos o caldo de legumes quente e deixe cozinhar o arroz. Enquanto cozinha, grelhe os palmitos e o shitake em uma frigideira com Azeite Nova Oliva, sal e pimenta\u2013do\u2013reino. Quando o arroz estiver cozido, adicione o shitake e o palmito grelhado, o SupraSoy Nature Naturalmente Sem Lactose dissolvido na \u00e1gua e o queijo parmes\u00e3o (opcional). Misture bem at\u00e9 formar um creme aveludado. Finalize com salsinha picada.<\/p>\n
<\/p>\n
Creme de espinafre<\/p>\n
<\/p>\n
Ingredientes<\/p>\n
<\/p>\n
– 4 colheres (sopa) de manteiga ghee<\/p>\n
<\/p>\n
– 2 dentes de alho amassados<\/p>\n
<\/p>\n
– \u00bd cebola ralada<\/p>\n
<\/p>\n
– 400 g de espinafre<\/p>\n
<\/p>\n
– 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00e1gua filtrada<\/p>\n
<\/p>\n
– 3 colheres (sopa) de SupraSoy Sem Lactose Original<\/p>\n
<\/p>\n
– Sal a gosto<\/p>\n
<\/p>\n
– Noz-moscada a gosto<\/p>\n
<\/p>\n
– 40 g de castanha-de-caju<\/p>\n
<\/p>\n
– 40 g de nozes<\/p>\n
<\/p>\n
– 35 g de salsinha<\/p>\n
<\/p>\n
Modo de preparo<\/p>\n
<\/p>\n
Em uma panela com 3 colheres (sopa) de manteiga ghee, refogue o alho e a cebola at\u00e9 ficarem bem douradinhos. Adicione as folhas de espinafre, e deixe na panela at\u00e9 murcharem bem.<\/p>\n
<\/p>\n
No liquidificador, despeje ainda quente esse refogado, acrescente a \u00e1gua e o SupraSoy, bata bem at\u00e9 virar um creme bem liso. Volte para a panela, coloque sal, rale a noz-moscada na hora, mexa bem e prove, se for necess\u00e1rio, acerte o tempero.<\/p>\n
<\/p>\n
No processador, coloque as castanhas e as nozes, a salsinha, uma pitada de sal e triture at\u00e9 e virar uma farinha. Em uma frigideira com manteiga ghee, coloque essa farofinha que voc\u00ea triturou e mexa bem, deixe at\u00e9 dar uma leve tostadinha. E est\u00e1 pronto o seu creme de espinafre.<\/p>\n
<\/p>\n
Berinjela recheada<\/p>\n
<\/p>\n
Ingredientes<\/p>\n
<\/p>\n
– 2 berinjelas<\/p>\n
– 300 ml de Azeite Nova Oliva<\/p>\n
– Sal a gosto<\/p>\n
– Sumo de 1\/2 lim\u00e3o<\/p>\n
– 100 ml de \u00e1gua filtrada<\/p>\n
– 200 g de quinoa branca cozida<\/p>\n
– 3 ramos de alecrim<\/p>\n
– 10 tomates-cereja<\/p>\n
– 6 cogumelos Paris<\/p>\n
– 6 cogumelos shitake<\/p>\n
– 2 colheres (sopa) de SupraSoy Nature Naturalmente Sem Lactose<\/p>\n
– Salsinha a gosto<\/p>\n
<\/p>\n
Modo de preparo<\/p>\n
<\/p>\n
Corte as berinjelas ao meio no sentido do comprimento, coloque-as em uma assadeira, regue-as com um fio de Azeite Nova Oliva, adicione uma pitada de sal, o sumo de \u00bd lim\u00e3o, feche com papel alum\u00ednio e leve ao forno preaquecido a 180\u00b0C, por aproximadamente 15 minutos, ou at\u00e9 as berinjelas estarem macias.<\/p>\n
<\/p>\n
Em uma panela, coloque 400 ml de \u00e1gua temperada com sal e deixe ferver, depois, acrescente a quinoa e deixe cozinhar at\u00e9 estar bem al dente. Tire as berinjelas do forno e reserve.<\/p>\n
<\/p>\n
Coloque em um refrat\u00e1rio o Azeite Nova Oliva, os ramos de alecrim e os tomates-cereja, cubra com papel alum\u00ednio, e leve ao forno que j\u00e1 est\u00e1 preaquecido e deixe por 20 minutos em temperatura bem baixa.<\/p>\n
<\/p>\n
Higienize os cogumelos com papel toalha, corte em fatias, e leve para saltear rapidamente na frigideira com um pouco de Azeite Nova Oliva e uma pitada de sal. Misture a quinoa j\u00e1 cozida na frigideira.<\/p>\n
<\/p>\n
No liquidificador, coloque 2 colheres (sopa) de SupraSoy Nature Naturalmente Sem Lactose e uma x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua quente, bata bem por no m\u00ednimo 2 minutos. Despeje na frigideira junto com a quinoa e os cogumelos, deixe ferver para reduzir bem, depois acrescente sal e a salsinha picada.<\/p>\n
<\/p>\n
Com a berinjela ainda quente, raspe com cuidado um pouco do miolo, para assim abrirmos espa\u00e7o para colocar o recheio. Coloque o recheio, finalize com alguns tomates confitados e ramos de alecrim.<\/p>\n
<\/p>\n
Moqueca de caju<\/p>\n
<\/p>\n
Ingredientes<\/p>\n
<\/p>\n
\u2013 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de Feij\u00e3o Branco Meu Biju<\/p>\n
<\/p>\n
\u2013 \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de Azeite Nova Oliva<\/p>\n
<\/p>\n
\u2013 6 dentes de alho amassados<\/p>\n
<\/p>\n
\u2013 1 cebola cortada em cubos<\/p>\n
<\/p>\n
\u2013 1 piment\u00e3o verde pequeno cortado em rodelas<\/p>\n
<\/p>\n
\u2013 1 piment\u00e3o vermelho pequeno cortado em rodelas<\/p>\n
<\/p>\n
\u2013 1 piment\u00e3o amarelo pequeno cortado em rodelas<\/p>\n
<\/p>\n
\u2013 2 latas de tomate pelado<\/p>\n
<\/p>\n
\u2013 1 colher (sopa) de colorau<\/p>\n
<\/p>\n
\u2013 2 litros de leite de coco<\/p>\n
<\/p>\n
\u2013 Sal a gosto<\/p>\n
<\/p>\n
\u2013 6 cajus<\/p>\n
<\/p>\n
Modo de preparo<\/p>\n
<\/p>\n
Cozinhe o Feij\u00e3o Branco Meu Biju de acordo com as instru\u00e7\u00f5es da embalagem. Em uma panela, refogue bem o alho e a cebola no Azeite Nova Oliva, depois acrescente os piment\u00f5es. Mexa de vez em quando enquanto refoga. Adicione o tomate, o colorau, o leite de coco e deixe em fogo alto at\u00e9 ferver. Depois abaixe o fogo e deixe reduzir por aproximadamente 30 a 40 minutos ou at\u00e9 que esse caldo esteja grosso e cremoso. Acerte o sal. Escorra o caldo do feij\u00e3o e acrescente os gr\u00e3os na panela. Corte fatias dos cajus e acomode-os na panela. Tampe e deixe cozinhar por mais ou menos 15 minutos.<\/p>\n
<\/p>\n
Salada de feij\u00e3o vermelho Meu Biju<\/p>\n
<\/p>\n
Ingredientes<\/p>\n
<\/p>\n
– \u00bd embalagem de Feij\u00e3o Vermelho Meu Biju<\/p>\n
<\/p>\n
\u2013 Folhas de louro a gosto<\/p>\n
<\/p>\n
\u2013 2 colheres (sopa) de vinagre de ma\u00e7\u00e3<\/p>\n
<\/p>\n
\u2013 2 colheres (sopa) de suco de lim\u00e3o<\/p>\n
<\/p>\n
\u2013 1 colher (sopa) de mostarda<\/p>\n
<\/p>\n
\u2013 \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de Azeite Nova Oliva<\/p>\n
<\/p>\n
\u2013 1 dente de alho picadinho<\/p>\n
<\/p>\n
\u2013 2 tomates, sem sementes, picados em cubinhos<\/p>\n
<\/p>\n
\u2013 1 cebola roxa picada em cubinhos<\/p>\n
<\/p>\n
\u2013 \u00bd ma\u00e7o de salsinha picada<\/p>\n
<\/p>\n
\u2013 Sal e pimenta-do-reino a gosto<\/p>\n
<\/p>\n
Modo de preparo<\/p>\n
<\/p>\n
Deixe o Feij\u00e3o Vermelho Meu Biju de molho em 1 litro de \u00e1gua quente durante 2 horas, trocando a \u00e1gua a cada 1 hora. Ap\u00f3s esse tempo, transfira o feij\u00e3o junto \u00e0 \u00e1gua do remolho para uma panela de fundo grosso, acrescente 2 litros e meio de \u00e1gua e o louro e cozinhe em fogo m\u00e9dio, com a panela semitampada, at\u00e9 que os gr\u00e3os estejam macios e o caldo fique ralo (cerca de 1 hora).<\/p>\n
<\/p>\n
Enquanto isso, fa\u00e7a um vinagrete: misture o vinagre, o suco de lim\u00e3o e a mostarda. Despeje o Azeite Nova Oliva em fio, batendo com um garfo, at\u00e9 virar um molho uniforme. Adicione o alho, os tomates, a cebola e a salsinha. Tempere com sal e pimenta.<\/p>\n
<\/p>\n
Escorra a \u00e1gua do feij\u00e3o e, delicadamente, misture os gr\u00e3os ainda quentes com o vinagrete, para que absorvam todo o tempero. Sirva acompanhando carnes assadas ou feitas na brasa.<\/p>\n
<\/p>\n
Dica: nesta receita, o feij\u00e3o vermelho tamb\u00e9m pode ser preparado em panela de press\u00e3o. A vantagem de prepar\u00e1-lo em panela grossa \u00e9 poder escorr\u00ea-lo no ponto certo: feij\u00e3o cozido, inteiro e com caldo ralo.<\/p>\n
<\/p>\n
Mais informa\u00e7\u00f5es<\/p>\n
<\/p>\n
Para conferir receitas como estas e muitas outras, acesse o site das marcas Tio Jo\u00e3o, Meu Biju e SupraSoy. Mais informa\u00e7\u00f5es e para adquirir os produtos da Josapar, acesse o e-commerce Armaz\u00e9m Tio Jo\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Em dicas pr\u00e1ticas e criativas, a companhia, que \u00e9 detentora das marcas Tio Jo\u00e3o e Meu Biju, mostra que o arroz e o feij\u00e3o podem … <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":17189,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-17188","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17188","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17188"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17188\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17190,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17188\/revisions\/17190"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17189"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17188"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17188"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17188"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}