Snacks prontos para levar nos bloquinhos e receitas para acompanhar o pr\u00e9 ou p\u00f3s-carnaval com leveza, nutri\u00e7\u00e3o e sabor<\/p>\n
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Carnaval combina com anima\u00e7\u00e3o, e nada melhor do que manter a energia em alta com op\u00e7\u00f5es leves, nutritivas e saborosas. Pensando nisso, a Levitare, conhecida pela fabrica\u00e7\u00e3o de produtos 100% elaborados com leite de b\u00fafala, apresenta sugest\u00f5es pr\u00e1ticas para quem quer curtir a folia sem abrir m\u00e3o da qualidade na alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
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Para os foli\u00f5es de bloquinhos ou festas, a linha Snacks TO GO \u00e9 a pedida perfeita: mozzarella de b\u00fafala em por\u00e7\u00f5es individuais, f\u00e1ceis de levar e consumir a qualquer momento. Al\u00e9m de saborosa e macia, a mozzarella de b\u00fafala \u00e9 naturalmente mais nutritiva, com mais c\u00e1lcio, prote\u00ednas e vitaminas, al\u00e9m do dobro de \u00f4mega 3 e menos colesterol do que a vers\u00e3o tradicional. Uma escolha pr\u00e1tica e funcional para quem quer se manter bem durante a maratona carnavalesca.<\/p>\n
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J\u00e1 para quem prefere aproveitar o feriado em casa com os amigos, a Levitare separou duas receitas irresist\u00edveis que combinam frescor e versatilidade:<\/p>\n
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Crostini de tomate, mozzarella de b\u00fafala e manjeric\u00e3o \u2013 um cl\u00e1ssico italiano perfeito para harmonizar com drinks e petiscos.<\/p>\n
Manta de mozzarella de b\u00fafala com doce de leite e pa\u00e7oca \u2013 combina\u00e7\u00e3o inusitada que une o sabor suave e a textura macia da mozzarella com um toque doce e crocante.<\/p>\n
Crostini de tomate, mozzarela e manjeric\u00e3o<\/p>\n
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Ingredientes<\/p>\n
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Baguete (ou similar);<\/p>\n
Mozzarella Levitare;<\/p>\n
Manteiga Levitare;<\/p>\n
Tomate;<\/p>\n
Folhas de manjeric\u00e3o;<\/p>\n
Alho;<\/p>\n
Sal;<\/p>\n
Pimenta do reino;<\/p>\n
Ralador.<\/p>\n
Modo de preparo<\/p>\n
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Fatie o p\u00e3o;<\/p>\n
Doure as fatias em 2 a 3 colheres de sopa de manteiga em fogo m\u00e9dio-alto dos dois lados e deixe esfriar;<\/p>\n
Corte os tomates;<\/p>\n
Rale o restante dos tomates e acrescente um dente de alho picado, uma pitada de sal e pimenta;<\/p>\n
Fatie a mozzarela;<\/p>\n
Espalhe a mistura de tomate ralado sobre crostini e sirva-se.<\/p>\n
Manta de mozzarella de b\u00fafala com doce de leite e pa\u00e7oca<\/p>\n
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Ingredientes<\/p>\n
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Manta de mozzarella de b\u00fafala Levitare;<\/p>\n
1 pote de doce de leite;<\/p>\n
4 rolhas de pa\u00e7oca<\/p>\n
Modo de preparo<\/p>\n
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Abra a manta Levitare e espalhe doce de leite;<\/p>\n
Polvilhe as rolhas de pa\u00e7oca por cima;<\/p>\n
Enrole a manta formando um rocambole;<\/p>\n
Corte em fatias e sirva adicionando mais pa\u00e7oca por cima, se desejar.<\/p>\n
Sobre Levitare<\/p>\n
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Fundada em 2000, a Levitare \u00e9 uma empresa familiar reconhecida pela fabrica\u00e7\u00e3o de produtos 100% elaborados com leite de b\u00fafala. \u00c9 considerado o maior latic\u00ednio de leite de B\u00fafala do Brasil, em volume de leite e capacidade produtiva. Sua produ\u00e7\u00e3o segue rigorosas t\u00e9cnicas italianas, o que levou a marca a preservar a tradi\u00e7\u00e3o, utilizando a grafia original e chamando seus queijos de “mozzarella”. A empresa adota r\u00edgidos crit\u00e9rios de sele\u00e7\u00e3o do leite e trabalha com cerca de 300 produtores, destacando-se pela qualidade e pioneirismo. Foi a primeira marca nacional a lan\u00e7ar o requeij\u00e3o cremoso, em 2008, e a linha Zero Lactose de queijo de b\u00fafala, em 2016. Sempre comprometida com a autenticidade e simplicidade, a Levitare mant\u00e9m uma f\u00e1brica no Vale do Ribeira (SP) e est\u00e1 presente nas principais redes de supermercado de estados como S\u00e3o Paulo, Rio de Janeiro, Paran\u00e1, Rio Grande do Sul e Amazonas. Seu portf\u00f3lio conta com mais de 50 tipos de produtos, al\u00e9m de garantir a rastreabilidade de todo o processo produtivo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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