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Se voc\u00ea planeja curtir o Carnaval em Arma\u00e7\u00e3o de B\u00fazios, prepare-se para aproveitar blocos, festas privadas e, claro, a beleza das mais de 20 praias da regi\u00e3o. Mas, entre um mergulho e outro, nada melhor do que uma pausa para desfrutar da deliciosa gastronomia local.Confira este roteiro gastron\u00f4mico de restaurantes cl\u00e1ssicos de B\u00fazios, administrados pelo Grupo BZ, pensado em quem deseja recarregar as energias com muito sabor na regi\u00e3o.<\/p>\n
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Caf\u00e9 da manh\u00e3 no Ra\u00edzes Gastrobar \u2013 Pousada Nativa B\u00fazios. Manguinhos \u00e9 perfeita para quem sai cedo para os bloquinhos, e o caf\u00e9 do Ra\u00edzes \u00e9 um convite \u00e0 boa mesa. Experimente o cl\u00e1ssico p\u00e3o artesanal na chapa com ovos mexidos, caf\u00e9 com leite ou puro e frutas da esta\u00e7\u00e3o (R$34), ou o completo caf\u00e9 colonial, com bolo caseiro, queijo minas, p\u00e3o artesano na chapa e frutas da esta\u00e7\u00e3o (R$42). Tapiocas, wraps e omeletes completam o menu matinal. Instagram @nativabuzios.<\/p>\n
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Almo\u00e7o no Casablanca B\u00fazios \u2013 Porto da Barra, Manguinhos.<\/p>\n
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Com pratos variados, o Casablanca \u00e9 o ref\u00fagio perfeito para repor as energias e seguir na folia. Entre as sugest\u00f5es, a leve e equilibrada \u201cNossa Caesar\u201d (R$47) combina mix de folhas frescas, frango grelhado, croutons crocantes e molho artesanal. Para os amantes de massas, o sofisticado \u201cCamar\u00e3o com Alho-Por\u00f3\u201d (R$89) traz camar\u00f5es grelhados envoltos em um creme de leite fresco, com alho-por\u00f3 e parmes\u00e3o para um toque especial.<\/p>\n
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Os frutos do mar seguem como destaque com o \u201cPeixe ao Molho de Camar\u00e3o\u201d (R$94), servido com batatas r\u00fasticas douradas e salada fresca. Para quem prefere carnes, o card\u00e1pio apresenta cortes especiais que podem ser combinados com os risotos irresist\u00edveis da casa.<\/p>\n
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Outro diferencial \u00e9 a carta de drinks, que inclui op\u00e7\u00f5es cl\u00e1ssicas e autorais surpreendentes, al\u00e9m da tend\u00eancia dos drinks sem \u00e1lcool, como o drink Azedinha, preparado com hortel\u00e3, mel de maracuj\u00e1, lim\u00e3o e Sprite, e o Lagoinha, que traz em sua receita abacaxi, lim\u00e3o siciliano, xarope de Cura\u00e7au Blue e citrus, finalizado com espuma de gengibre, se destacando por sua colora\u00e7\u00e3o azul, por R$33, cada. Instagram @casablancabuzios.<\/p>\n
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P\u00f4r do sol com drinks no Anexo Praia B\u00fazios \u2013 Porto da Barra, Manguinhos<\/p>\n
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Para contemplar o fim de tarde, o Anexo Praia oferece drinks, petiscos e uma vista inesquec\u00edvel. O destaque vai para os dadinhos de tapioca (R$39) e o ceviche refrescante (R$45), perfeitos para harmonizar com os drinks da esta\u00e7\u00e3o, como o destaque atual, \u201cBem Menininha\u201d que encanta \u00e0 primeira vista pelo seu rosa vibrante da pitaya e a sofistica\u00e7\u00e3o na apresenta\u00e7\u00e3o que \u00e9 finalizada com uma delicada flor comest\u00edvel. Instagram @anexopraiabuzios.<\/p>\n
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Jantar italiano no Primitivo B\u00fazios \u2013 Rua das Pedras, Centro.<\/p>\n
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A famosa Rua das Pedras \u00e9 onde tudo acontece: badala\u00e7\u00e3o, com\u00e9rcio repleto de moda e artesanato, gastronomia. Se o que voc\u00ea procura \u00e9 um ambiente intimista e acolhedor e gastronomia italiana de arrancar suspiros, al\u00e9m dos mais variados r\u00f3tulos de vinhos, o Primitivo \u00e9 sua parada obrigat\u00f3ria.<\/p>\n
O chef Mauro Vettori sugere sabores cl\u00e1ssicos de pizzas no forno \u00e0 lenha como a \u201cPollo e Formaggio\u201d (R$51 individual, R$93 m\u00e9dia), com frango desfiado, queijo cremoso e nozes, ou a robusta \u201cAl Salame Italiano\u201d, com salame, tomatinhos cereja e r\u00facula. O card\u00e1pio tamb\u00e9m oferece saladas, risotos e massas perfeitas para repor o carbo e encarar mais dias de folia. Instagram @primitivo_buzios<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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