Com uma combina\u00e7\u00e3o equilibrada, a refei\u00e7\u00e3o ganha textura e ainda mais sabor. A marca Adria ensina o passo a passo.<\/p>\n
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Aprenda uma receita de massa combinada com ingredientes ben\u00e9ficos \u00e0 sa\u00fade, como Ab\u00f3bora e Couve. O prato leva apenas 30 minutos para ficar pronto e rende at\u00e9 6 por\u00e7\u00f5es. Confira o passo a passo e aproveite!<\/p>\n
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Espiral ao Molho de Ab\u00f3bora com Couve e Lingui\u00e7a<\/p>\n
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Ingredientes:<\/p>\n
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1 embalagem de Espiral Adria 500g<\/p>\n
6 gomos de lingui\u00e7a fresca, em rodelas<\/p>\n
200g de bacon, em cubos<\/p>\n
2 colheres (sopa) de azeite<\/p>\n
1 cebola m\u00e9dia, picada<\/p>\n
2 dentes de alho, picados<\/p>\n
1 ma\u00e7o de couve manteiga, em tirinhas<\/p>\n
sal a gosto<\/p>\n
Molho de Ab\u00f3bora:<\/p>\n
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4 colheres (sopa) de azeite<\/p>\n
2 dentes de alho, picados<\/p>\n
500g de ab\u00f3bora, cozida<\/p>\n
2 tabletes de caldo de legumes<\/p>\n
sal e salsinha a gosto<\/p>\n
Modo de Preparo:<\/p>\n
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– Comece preparando o molho de ab\u00f3bora. Leve ao liquidificador a ab\u00f3bora, os tabletes de caldo de legumes, 1 \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua quente e bata at\u00e9 formar um creme. Acerte o sal, tempere com salsinha e reserve.<\/p>\n
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– Numa frigideira grande, junte a lingui\u00e7a, o bacon e deixe fritar. Retire, escorra e reserve. Na mesma frigideira, acrescente o azeite, a cebola, o alho e deixe refogar. Junte a couve e deixe refogar at\u00e9 murchar.<\/p>\n
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– Numa panela grande ferva 5 litros de \u00e1gua com sal e cozinhe o Espiral Adria. Para isso, coloque a massa e mexa de vez em quando, at\u00e9 que a \u00e1gua volte a ferver. Deixe cozinhar de acordo com o tempo indicado na embalagem ou at\u00e9 que fique \u201cal dente\u201d, ou seja, macia, por\u00e9m resistente \u00e0 mordida.<\/p>\n
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– Escorra a massa, acomode num refrat\u00e1rio grande, acrescente o molho de ab\u00f3bora e envolva bem com a ajuda de dois garfos grandes. Acomode por cima o refogado de couve com lingui\u00e7a e sirva a seguir.<\/p>\n
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Rendimento: 6 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
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Tempo de Preparo: 30 minutos<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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