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O Bolo de Cenoura com calda de brigadeiro \u00e9 tradi\u00e7\u00e3o brasileira e ganha uma data especial de celebra\u00e7\u00e3o em 3 de fevereiro Confira receita exclusiva de Qualy para celebrar tamb\u00e9m<\/p>\n
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No dia 3 de fevereiro, o Brasil celebra o Dia Nacional do Bolo de Cenoura, uma verdadeira paix\u00e3o nacional. Para marcar a data, apresentamos uma vers\u00e3o de f\u00e1cil preparo, mas deliciosa, deste cl\u00e1ssico das casas brasileiras.<\/p>\n
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Confira o passo a passo preparado por Qualy e celebre esta data com um bolo de cenoura que vai encantar toda a fam\u00edlia!<\/p>\n
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BOLO DE CENOURA COM CALDA DE BRIGADEIRO<\/p>\n
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QUALY CREMOSA SEM SAL<\/p>\n
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Rendimento: 18 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
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Tempo de preparo: 1 hora e 20 minutos<\/p>\n
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N\u00edvel de dificuldade:<\/p>\n
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(x) F\u00e1cil<\/p>\n
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( ) M\u00e9dio<\/p>\n
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( ) Dif\u00edcil<\/p>\n
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Tipo de receita:<\/p>\n
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(x) Doce<\/p>\n
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( ) Salgado<\/p>\n
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Ingredientes<\/p>\n
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Bolo de cenoura:<\/p>\n
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2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de cenoura crua, descascada e picada<\/p>\n
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\u00bc x\u00edcara (ch\u00e1) de Qualy cremosa sem sal em temperatura ambiente<\/p>\n
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\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00f3leo<\/p>\n
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4 ovos<\/p>\n
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1 \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar<\/p>\n
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2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo<\/p>\n
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1 colher (sopa) de fermento em p\u00f3<\/p>\n
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Calda de brigadeiro:<\/p>\n
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2 latas de leite condensado<\/p>\n
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1 caixinha de creme de leite<\/p>\n
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\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de chocolate meio amargo picado<\/p>\n
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1 colher (sopa) de chocolate em p\u00f3<\/p>\n
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2 colheres (sopa) de Qualy cremosa sem sal<\/p>\n
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\u00bc x\u00edcara (ch\u00e1) de granulado de chocolate<\/p>\n
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Modo de Preparo<\/p>\n
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Bolo de cenoura:<\/p>\n
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– No copo do liquidificador, coloque as cenouras, a Qualy cremosa sem sal, o \u00f3leo, os ovos e o a\u00e7\u00facar.<\/p>\n
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– Bata at\u00e9 obter uma mistura lisa.<\/p>\n
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– Transfira para um bowl m\u00e9dio e adicione a farinha de trigo.<\/p>\n
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– Misture bem com um batedor de arame e, por \u00faltimo, coloque o fermento.<\/p>\n
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– Despeje a massa em uma assadeira untada com furo no meio de 22 cm de di\u00e2metro e leve ao forno pr\u00e9-aquecido a 170\u00b0C por 30 minutos ou at\u00e9 que, ao espetar o palito, ele saia limpo.<\/p>\n
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– Deixe esfriar, desenforme e reserve.<\/p>\n
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Calda de brigadeiro:<\/p>\n
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– Em uma panela m\u00e9dia, adicione o leite condensado, o creme de leite, o chocolate meio amargo picado o chocolate em p\u00f3 e a Qualy cremosa sem sal.<\/p>\n
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– Misture bem e leve ao fogo m\u00e9dio. Misture sem parar por 15 minutos ou at\u00e9 desgrudar do fundo da panela.<\/p>\n
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– Deixe amornar e coloque por cima do bolo. Finalize com o granulado de chocolate.<\/p>\n
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– Sirva em seguida.<\/p>\n
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Identifica\u00e7\u00e3o de ingredientes alerg\u00eanicos<\/p>\n
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Ingrediente<\/p>\n
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sem gl\u00faten<\/p>\n
sem lactose<\/p>\n
sem leite<\/p>\n
sem ovos<\/p>\n
sem a\u00e7\u00facar<\/p>\n
sem ingredientes de origem animal<\/p>\n
com frutos do mar<\/p>\n
sem farinha de trigo<\/p>\n
com soja<\/p>\n
com amendoim<\/p>\n
com oleaginosas<\/p>\n
(am\u00eandoa, avel\u00e3, castanhas…)<\/p>\n
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SOBRE QUALY<\/p>\n
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Qualy \u00e9 a margarina preferida dos brasileiros, l\u00edder de mercado, TOP OF MIND pelo 18\u00ba ano consecutivo, marca ic\u00f4nica e est\u00e1 presente em 7 de cada 10 lares brasileiros, em momentos como o caf\u00e9 da manh\u00e3, lanche da tarde e em diversas receitas culin\u00e1rias. A marca, que leva constantemente inova\u00e7\u00e3o para a categoria, tem o portf\u00f3lio mais completo de margarinas, com as vers\u00f5es: Cremosa, Vita (fonte de \u00d4mega 6), Light 0% Lactose (55% menos calorias), A\u00e9ra (de textura aerada) e Veg\u00ea (100% vegetal e ingredientes naturais). Al\u00e9m de estar presente tamb\u00e9m nas categorias Requeij\u00e3o e P\u00e3o de Queijo. Para Qualy, sustentabilidade n\u00e3o \u00e9 s\u00f3 reciclar, \u00e9 tamb\u00e9m reutilizar. Qualy incentiva a reutiliza\u00e7\u00e3o de cada pote, atrav\u00e9s do movimento #ReuseQualy, promovido em seus canais digitais. Al\u00e9m disso, em parceria com a eureciclo, a cada pote vendido, outro \u00e9 reciclado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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