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Com investimentos privados cada vez maiores, os est\u00e1dios brasileiros seguem uma tend\u00eancia j\u00e1 consolidada na Europa e nos Estados Unidos<\/p>\n
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A integra\u00e7\u00e3o de experi\u00eancias gastron\u00f4micas nos arredores dos est\u00e1dios de futebol tem se consolidado como uma tend\u00eancia crescente no Brasil, transformando esses espa\u00e7os em centros de entretenimento que v\u00e3o al\u00e9m das partidas. O objetivo \u00e9 comum a todos: oferecer aos torcedores e ao p\u00fablico em geral ambientes que combinam a paix\u00e3o pelo esporte com a gastronomia de qualidade.<\/p>\n
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O Est\u00e1dio do Morumbi foi pioneiro nessa transforma\u00e7\u00e3o ao inaugurar, em 2007, o Santo Paulo Bar. O espa\u00e7o tem\u00e1tico, que contou com investimento privado de quase R$ 2 milh\u00f5es, foi idealizado para receber fam\u00edlias n\u00e3o apenas nos dias de jogos, mas tamb\u00e9m durante a semana. Atualmente, o Morumbi Concept Hall j\u00e1 conta com diversas op\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas.<\/p>\n
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Em 2022, a Gourmet Sports Hospitality (GSH) investiu quase R$ 6 milh\u00f5es em dois restaurantes no Allianz Parque, o Braza e o La Coppa. Menos de um ano ap\u00f3s as inaugura\u00e7\u00f5es, j\u00e1 foi poss\u00edvel observar um aumento no movimento do est\u00e1dio em datas comuns: \u201cAos s\u00e1bados, vemos um p\u00fablico de 400 pessoas almo\u00e7ando ou jantando em fam\u00edlia e amigos. Nos dias de semana, a m\u00e9dia \u00e9 250 clientes, especialmente entre executivos e pessoas que trabalham na regi\u00e3o. \u00c9 uma arena viva, que funciona fora de dias de eventos\u201d, conta.<\/p>\n
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Fora de S\u00e3o Paulo tamb\u00e9m podemos observar a tend\u00eancia. No Paran\u00e1, a Arena da Baixada, do Athletico Paranaense, abriga o Boulevard Gastron\u00f4mico, espa\u00e7o com mais de dez restaurantes que funcionam independentemente dos hor\u00e1rios do est\u00e1dio, e o Couto Pereira, est\u00e1dio do Coritiba, ganhou recentemente o Coxa Sports Bar, dos empres\u00e1rios Victor Wille e Rodrigo Ramires, que combina a tradi\u00e7\u00e3o da parrilla uruguaia com a atmosfera vibrante dos sports bars americanos.<\/p>\n
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“O projeto nasceu da necessidade de um espa\u00e7o que unisse gastronomia de qualidade e a experi\u00eancia de assistir a eventos esportivos em um ambiente acolhedor”, conta o torcedor coxa-branca e empres\u00e1rio a frente do Coxa Sports Bar. \u201cO desafio foi criar um modelo que equilibrasse alta qualidade gastron\u00f4mica com o dinamismo de um sports bar. Nosso objetivo \u00e9 nos tornarmos refer\u00eancia em Curitiba, n\u00e3o s\u00f3 para torcedores, mas para todos que buscam boa comida e entretenimento\u201d, destaca.<\/p>\n
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Com investimentos privados cada vez maiores, os est\u00e1dios brasileiros seguem uma tend\u00eancia j\u00e1 consolidada na Europa e nos Estados Unidos, transformando-se em polos gastron\u00f4micos e de lazer. A iniciativa n\u00e3o apenas fortalece o nome dos clubes e parceiros comerciais, como tamb\u00e9m cria novas oportunidades para os torcedores e frequentadores, que agora encontram nos est\u00e1dios muito mais do que futebol.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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