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Com restaurante, deck e quiosque, o 20BARRA9 Bali Hai \u00e9 o \u00fanico restaurante \u00e0 beira-mar na praia de Atl\u00e2ntida, oferecendo uma vista privilegiada e o ambiente perfeito para fam\u00edlias e amigos que buscam boa comida, m\u00fasica e momentos de lazer durante o ver\u00e3o. Para a temporada, o card\u00e1pio apresenta novidades que v\u00e3o desde entradas aos pratos principais. Entre os belisquetes, destaque para o Xixo do Mar, espetinho de camar\u00e3o, lula, abobrinha e cebola roxa, finalizado com molho oriental (R$ 29), e o Tartar de Atum, cortado na faca, com gema perfeita, alcaparras, cebola roxa, picles de pepino e ciboulette, mostarda dijon e chips crocante de arroz (R$ 79). Na parrilla, as boas novas s\u00e3o a Picanha Lote9 (500g \u2013 R$ 179) e o Vazio Lote9 (600g \u2013 R$ 159).<\/p>\n
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A programa\u00e7\u00e3o cultural do 20 Bali Hai tamb\u00e9m est\u00e1 com a vibe renovada. Todos os s\u00e1bados, o Sessions\/9, evento de curadoria musical em parceria com as lojas Renner, acontece no deck do restaurante, das 19h \u00e0s 23h, trazendo o melhor da m\u00fasica.<\/p>\n
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Outros atrativos do menu<\/p>\n
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Do mar, as op\u00e7\u00f5es s\u00e3o o Salm\u00e3o a La Plancha, salm\u00e3o grelhado e servido com molho da casa com wasabi, br\u00f3colis e cebola roxa (R$ 99); e o Peixe na Brasa, peixe do dia levemente defumado, ideal para duas pessoas (R$ 219). Os burgers tamb\u00e9m s\u00e3o destaque, como o Burger da Casa, feito com p\u00e3o tipo brioche, blend exclusivo de carnes, molho da casa, r\u00facula, tomate, cebola roxa e queijo \u00e0 escolha (a partir de R$ 59). Na se\u00e7\u00e3o de sobremesas, a novidade \u00e9 a Mousse de Chocolate Gelado da Carlota, uma combina\u00e7\u00e3o de cacau brasileiro e chocolate belga, servido com pralin\u00ea de nozes pec\u00e3 e nata (R$ 29).<\/p>\n
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J\u00e1 para beber, a carta de drinques est\u00e1 recheada de receitas autorais. O 20BARRA9 combina gin com infus\u00e3o de cardamomo, xarope de capim-santo, \u00e1gua t\u00f4nica, abacaxi tostado na grelha e creme de chimarr\u00e3o (R$ 42). O Manda Brasa \u00e9 potente e marcante, com cacha\u00e7a Carvalho e Cabreuva, xarope de gengibre, suco de lim\u00e3o e carv\u00e3o em p\u00f3 ativado (R$ 39). E o Sente a Brisa traz um toque tropical com cacha\u00e7a Amburana, polpa de maracuj\u00e1 e suco de lim\u00e3o (R$ 35). Para compartilhar, a Jarra Verano mistura vodca com infus\u00e3o de bergamota, pur\u00ea de manga, suco de lim\u00e3o, polpa de maracuj\u00e1 e grenadine (R$ 99).<\/p>\n
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20BARRA9 Bali Hai Atl\u00e2ntida<\/p>\n
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Av. Beira-Mar, 31 \u2013 Praia de Atl\u00e2ntida, Xangri-l\u00e1\/RS<\/p>\n
Hor\u00e1rio de funcionamento: Restaurante e Deck, segunda a quinta, das 11h30 \u00e0s 15h e das 18h \u00e0s 23h; sexta e s\u00e1bado, das 11h30 \u00e0 00h; domingo, das 11h30 \u00e0s 23h. Quiosque, sexta, s\u00e1bado e domingo, das 11h \u00e0s 19h.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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