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O Press Bar Restaurante (Hil\u00e1rio Ribeiro, 281) trouxe uma novidade fresquinha para aliviar o calor\u00e3o de Porto Alegre: o Press Summer Sal, um mergulho refrescante num mar de Margaritas!<\/p>\n
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\u201c\u00c9 a gente antecipando o ver\u00e3o europeu 2025, aqui na nossa varanda no hemisf\u00e9rio sul. S\u00e3o 6 vers\u00f5es, todas maravilhosas, todas a cara do Press: criativas, coloridas, das mais exc\u00eantricas \u00e0s mais tradicionais, mas sempre do nosso jeito\u201d, anuncia o manifesto da a\u00e7\u00e3o que foi lan\u00e7ada na quinta-feira, dia 16 de janeiro.<\/p>\n
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No card\u00e1pio de ver\u00e3o, o coquetel mexicano, um dos cinco drinques mais consumidos globalmente, ganha vers\u00f5es bem diferentes da usual. Tradicionalmente feito com tequila, licor de laranja, suco de lim\u00e3o, gelo e borda de sal, os novos preparos de Margaritas recebem um toque \u00fanico da casa, combinando tradi\u00e7\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
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Margarita do Press \u2013 tequila, lim\u00e3o e cointreau. Mais tradicionalzinha, mas do nosso jeito (R$ 38)<\/p>\n
Daisy Melancia \u2013 \u00e9 picante, cuidado com ela! Melancia, gengibre e capim-cidr\u00f3 (R$ 42)<\/p>\n
Paloma \u2013 um highball de tequila com grapefruit e um baita sucesso do Proa, o bar externo do Press do Cais \u2013 ali\u00e1s, vai l\u00e1 conhecer! (R$ 39)<\/p>\n
\u00a1Hierbabuena! \u2013 pense em pepino e hortel\u00e3 juntos, s\u00f3 que de beber! Refrescante e perfumad\u00edssimo (R$ 42)<\/p>\n
Aperol Margarita \u2013 o casal mais apaixonado desse ver\u00e3o, a Margarita e o Aperol (R$ 38)<\/p>\n
Tequila Passion \u2013 a margarita mais relax que voc\u00ea j\u00e1 conheceu, com maracuj\u00e1, tequila e Cointreau (R$ 35)<\/p>\n
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Al\u00e9m dos drinques, o Press apresenta novidades no menu de petiscos, perfeitos para compartilhar com amigos e fam\u00edlia. Tem Sanduba Veggie (tomatinhos coloridos, uvas, azeitonas pretas, r\u00facula, citronete de abobrinha, hummus, azeite de ervas e mostarda Ribs, tudo isso no p\u00e3o de fermenta\u00e7\u00e3o natural maravilhoso da Cantina do Press R$ 39); Brusquetas de Polvo (com tomatinhos, citronete de abobrinha, carpaccio de polvo e pimentinha coreana R$ 64); Pasteizinhos de 3 queijos com mel picante (6 minipast\u00e9is de massa feita aqui no Press e recheio de queijos Colonial, Gruy\u00e8re e Mussarela R$ 35); Burrata do Cais (acompanhada de tomatinhos coloridos, uvas roxas, azeitonas pretas e raspas de lim\u00e3o-siciliano. R$ 85); Hummus, azeitonas e crostines (hummus de gr\u00e3o de bico com azeitonas pretas. Tem por\u00e7\u00e3o de crostine extra, \u00e9 s\u00f3 pedir! R$ 48) e Sandu\u00edche milanesa do Press (o nosso Mother\u2019s House na baguete, com queijo, r\u00facula, citronete de abobrinha, molho B\u00e9arnaise e mostarda Ribs R$ 65).<\/p>\n
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O clima da casa tamb\u00e9m entra no modo \u201cpraia\u201d com o Press and Play trazendo DJs nas quintas-feiras em um clima mais caliente embalado por reggaeton, cumbia e aquele esp\u00edrito descontra\u00eddo que s\u00f3 o ver\u00e3o proporciona.<\/p>\n
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Seja para um happy hour, um \u201caquece\u201d antes da noite, um jantar especial ou apenas para curtir o ritmo leve da temporada, o Press Summer Sal \u00e9 o destino certo.<\/p>\n
Funcionamento: domingo a quarta e feriados, das 12h \u00e0s 22h. Quinta a s\u00e1bado, das 12h \u00e0s 23h.<\/p>\n
Mais informa\u00e7\u00f5es em https:\/\/www.instagram.com\/pressgastronomia\/.<\/p>\n
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Pauta: Tati Feldens<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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