{"id":14205,"date":"2025-01-21T12:51:13","date_gmt":"2025-01-21T15:51:13","guid":{"rendered":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/?p=14205"},"modified":"2025-01-21T12:47:57","modified_gmt":"2025-01-21T15:47:57","slug":"da-rede-social-para-sua-mesa-aprenda-a-fazer-o-irresistivel-chocolate-de-dubai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/da-rede-social-para-sua-mesa-aprenda-a-fazer-o-irresistivel-chocolate-de-dubai\/","title":{"rendered":"DA REDE SOCIAL PARA SUA MESA: APRENDA A FAZER O IRRESIST\u00cdVEL CHOCOLATE DE DUBAI"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A sobremesa que conquistou as redes sociais agora pode brilhar na sua casa. Inspirado na trend viral do Chocolate de Dubai, &#8220;T\u00e1 em Alta, T\u00e1 com Barilla&#8221; apresenta uma releitura dessa del\u00edcia que combina a croc\u00e2ncia surpreendente da massa com a do\u00e7ura irresist\u00edvel do chocolate.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Com o toque especial do Angel Hair Grano Duro Barilla, chocolate 70% cacau e um recheio cremoso de pistache, essa sobremesa criativa alia sofistica\u00e7\u00e3o e sabor de forma inovadora. Ideal para quem deseja impressionar e criar momentos inesquec\u00edveis ao redor da mesa, essa receita \u00e9 a prova de que as massas podem ser protagonistas at\u00e9 nas sobremesas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Transforme tend\u00eancias em experi\u00eancias \u00fanicas e inesquec\u00edveis com essa receita especial.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Dubai Chocolate Barilla<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Rendimento: 4 pessoas<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ingredientes<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>300g de chocolate 70% cacau<\/p>\n<p>50g de Angel Hair Grano Duro Barilla<\/p>\n<p>25g de Manteiga extra sem sal<\/p>\n<p>120g de creme de Pistache<\/p>\n<p>Raspas de Siciliano<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Aviso Importante<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Pessoas com alergias ou restri\u00e7\u00f5es alimentares espec\u00edficas devem verificar se os ingredientes utilizados nas receitas est\u00e3o de acordo com suas dietas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Modo de preparo<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Derreter a manteiga em uma frigideira.<\/p>\n<p>Quebrar o Angel Hair em pequenos peda\u00e7os direto na manteiga.<\/p>\n<p>Em fogo m\u00e9dio, mexa sem parar at\u00e9 que a massa obtenha uma colora\u00e7\u00e3o<\/p>\n<p>dourada\/amarronzada e esteja crocante. Importante n\u00e3o deixar o fogo alto para a massa n\u00e3o queimar.<\/p>\n<p>Transferir para um recipiente com papel toalha para esfriar. Reservar.<\/p>\n<p>Hora de derreter e temperar chocolate por adi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Em banho maria, derreter 200g de chocolate 70%, mexendo sempre e sem<\/p>\n<p>deixar aquecer demais, no m\u00e1ximo 45\u00b0c<\/p>\n<p>Quando todo chocolate estiver derretido e liso, retirar o bolw do banho maria e agregar o restante do chocolate aos poucos e mexendo sempre.<\/p>\n<p>Quando todo o chocolate derreter e estiver bem liso ele estar\u00e1 temperado. A temperatura deve estar por volta dos 30-35\u00b0C nesse momento.<\/p>\n<p>Regar a forma com o chocolate temperado e espalhar bem.<\/p>\n<p>Levar para geladeira por 10 minutos.<\/p>\n<p>Misturar o Angel Hair preparado com o Creme de Pistache e as raspas de Siciliano.<\/p>\n<p>Retirar da geladeira o chocolate na forma e rechear com o creme de pistache com Angel Hair.<\/p>\n<p>Cobrir novamente com chocolate e levar para geladeira por mais 10 minutos.<\/p>\n<p>Desenformar o chocolate e se deliciar!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Buon appetito!!!!!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sobre a Barilla<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>L\u00edder mundial na fabrica\u00e7\u00e3o de massas, a Barilla \u00e9 uma empresa familiar, n\u00e3o listada na bolsa de valores, e presidida pelos irm\u00e3os Guido, Luca e Paolo Barilla. Em 1877, foi fundada pelo bisav\u00f4 do trio, Pietro Barilla, que abriu uma loja de massas e p\u00e3es na regi\u00e3o de Parma, na It\u00e1lia. Anos depois, a companhia conquistou consumidores em mais de 120 pa\u00edses devido \u00e0 excel\u00eancia de seus produtos aliment\u00edcios, que s\u00e3o inspirados na Dieta Mediterr\u00e2nea e no estilo de vida italiano. Quando Pietro inaugurou sua loja h\u00e1 mais de 140 anos e iniciou a opera\u00e7\u00e3o da Barilla, seu objetivo primordial foi produzir uma comida boa e de qualidade. Hoje, esse princ\u00edpio se tornou o modo de fazer neg\u00f3cios da Barilla. O conceito &#8220;Bom para voc\u00ea, bom para o planeta&#8221; oferece benef\u00edcios para os consumidores, ao incentivar a ado\u00e7\u00e3o de estilos de vida saud\u00e1veis, melhorar constantemente a oferta de produtos e o acesso das pessoas \u00e0 comida de qualidade, e ao meio ambiente, ao promover o consumo consciente e cadeias de fornecimento sustent\u00e1vel que valorize os recursos naturais, reduza as emiss\u00f5es de CO\u00b2 e economize \u00e1gua.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; A sobremesa que conquistou as redes sociais agora pode brilhar na sua casa. 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