Se a meta de ano novo \u00e9 adotar uma alimenta\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel, sem renunciar ao sabor, que tal come\u00e7ar com o Fusilli Integrale Barilla? Rica em fibras e com textura que valoriza cada ingrediente, essa massa \u00e9 a protagonista desta receita que une o ex\u00f3tico frango ao curry com a do\u00e7ura sutil da ma\u00e7\u00e3 e a croc\u00e2ncia da cebola roxa.<\/p>\n
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Al\u00e9m de ser uma escolha pr\u00e1tica, o Fusilli Integrale Barilla \u00e9 a alternativa perfeita para quem busca refei\u00e7\u00f5es equilibradas e nutritivas. A receita combinada \u00e0 essa massa, proporciona al\u00e9m de prote\u00ednas magras, o toque frutado das ma\u00e7\u00e3s e especiarias que despertam o paladar, proporcionando frescor e leveza para o ver\u00e3o.<\/p>\n
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Confira o passo a passo!<\/p>\n
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Fusilli Integrale Barilla com frango ao curry, ma\u00e7\u00e3 e cebola roxa<\/p>\n
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Rendimento: 2 pessoas<\/p>\n
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Ingredientes<\/p>\n
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160g Fusilli Integrale Grano Duro Barilla<\/p>\n
200g de frango ao curry<\/p>\n
40g de cebola roxa<\/p>\n
1 ma\u00e7a<\/p>\n
20g de am\u00eandoas laminadas<\/p>\n
20g de uvas passas<\/p>\n
20ml de azeite de oliva extra virgem<\/p>\n
Sal e pimenta branca a gosto<\/p>\n
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Aviso importante<\/p>\n
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Pessoas com alergias ou restri\u00e7\u00f5es alimentares espec\u00edficas devem verificar se os ingredientes utilizados nas receitas est\u00e3o de acordo com suas dietas.<\/p>\n
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Modo de preparo<\/p>\n
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Picar a cebola e a ma\u00e7\u00e3 em cubos.<\/p>\n
Aquecer o azeite em uma frigideira e refogar rapidamente a cebola.<\/p>\n
Juntar a ma\u00e7\u00e3 picada e refogar rapidamente, mantendo-a crocante.<\/p>\n
Adicionar as uvas passas e depois o frango ao curry.<\/p>\n
Cozinhar a massa em abundante \u00e1gua fervente e salgada.<\/p>\n
Escorrer um minuto antes do tempo indicado na embalagem e juntar ao molho.<\/p>\n
Cozinhar pelo tempo faltante, mexendo sempre, e se necess\u00e1rio, adicionar um pouco de \u00e1gua do cozimento.<\/p>\n
Desligar o fogo, temperar com sal e pimenta branca a gosto.<\/p>\n
Finalizar com as am\u00eandoas laminadas.<\/p>\n
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Sobre a Barilla<\/p>\n
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L\u00edder mundial na fabrica\u00e7\u00e3o de massas, a Barilla \u00e9 uma empresa familiar, n\u00e3o listada na bolsa de valores, e presidida pelos irm\u00e3os Guido, Luca e Paolo Barilla. Em 1877, foi fundada pelo bisav\u00f4 do trio, Pietro Barilla, que abriu uma loja de massas e p\u00e3es na regi\u00e3o de Parma, na It\u00e1lia. Anos depois, a companhia conquistou consumidores em mais de 120 pa\u00edses devido \u00e0 excel\u00eancia de seus produtos aliment\u00edcios, que s\u00e3o inspirados na Dieta Mediterr\u00e2nea e no estilo de vida italiano. Quando Pietro inaugurou sua loja h\u00e1 mais de 140 anos e iniciou a opera\u00e7\u00e3o da Barilla, seu objetivo primordial foi produzir uma comida boa e de qualidade. Hoje, esse princ\u00edpio se tornou o modo de fazer neg\u00f3cios da Barilla. O conceito “Bom para voc\u00ea, bom para o planeta” oferece benef\u00edcios para os consumidores, ao incentivar a ado\u00e7\u00e3o de estilos de vida saud\u00e1veis, melhorar constantemente a oferta de produtos e o acesso das pessoas \u00e0 comida de qualidade, e ao meio ambiente, ao promover o consumo consciente e cadeias de fornecimento sustent\u00e1vel que valorize os recursos naturais, reduza as emiss\u00f5es de CO\u00b2 e economize \u00e1gua.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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