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Al\u00e9m das receitas, aprenda algumas dicas para receber os seus convidados e surpreend\u00ea-los<\/p>\n
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O fim do ano \u00e9 marcado por muitas festas, onde nos reunimos com familiares e amigos para celebrar mais um ano que est\u00e1 se encerrando. Antes de comemorarmos o r\u00e9veillon, vem o Natal, que \u00e9 visto por muitos como a festa mais importante do ano. Comemorado na v\u00e9spera ou no pr\u00f3prio dia 25 de dezembro, uma das caracter\u00edsticas marcantes desse momento \u00e9 uma ceia farta.<\/p>\n
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Para al\u00e9m da comida, uma boa anfitri\u00e3 deve se atentar a alguns detalhes para deixar o momento ainda mais acolhedor. Impressione seus convidados com uma linda decora\u00e7\u00e3o natalina em todo ambiente, inclusive na mesa de jantar. Separe os melhores jogos americanos, talheres, copos, ta\u00e7as e guardanapos e monte uma mesa posta com muito carinho. Para o momento da despedida, que tal entregar alguma lembrancinha tem\u00e1tica para os convidados?<\/p>\n
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Agora que voc\u00ea j\u00e1 tem ideia de como deixar a casa aconchegante para a ocasi\u00e3o, a Adria, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, sugere um card\u00e1pio completo com entrada, prato principal e sobremesa.<\/p>\n
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Comece o menu com as deliciosas Bruschettas Italianas, que levam a Torrada Tradicional Adria como base, prometendo muita croc\u00e2ncia e sabor. Para o prato principal, aposte na saborosa Lasanha de Pernil ao Molho Ros\u00e9, montada com a Lasanha Adria, a receita harmoniza muito bem com vinho e rende at\u00e9 20 por\u00e7\u00f5es. Finalize o jantar com Panqueca Recheada com Abacaxi e Coco, sobremesa individual que \u00e9 preparada com o Biscoito Cracker Folhata Adria e a Farinha de Trigo Premium Adria, deixando a massa leve e deliciosa. \u00c9 finalizada com uma saborosa calda de chocolate.<\/p>\n
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Agora \u00e9 s\u00f3 come\u00e7ar a organizar a lista de convidados, a lista para a decora\u00e7\u00e3o, e esperar pelo momento. Feliz Natal! Confira as receitas completas abaixo:<\/p>\n
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Bruschetta Italiana<\/p>\n
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Ingredientes:<\/p>\n
– 4 colheres (sopa) de azeite<\/p>\n
– 5 dentes de alho picados<\/p>\n
– 300 g de tomate-cereja, cortados em 4 partes<\/p>\n
– Sal a gosto<\/p>\n
– \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de folhas de manjeric\u00e3o<\/p>\n
– 1 embalagem de Torrada Tradicional Adria<\/p>\n
– 150 g de queijo parmes\u00e3o ralado<\/p>\n
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Modo de Preparo:<\/p>\n
– Em uma frigideira aque\u00e7a o azeite e frite rapidamente o alho. Acrescente o tomate-cereja, mexa e desligue o fogo. Tempere com o sal e misture o manjeric\u00e3o. Porcione sobre as torradas, polvilhe-as com o parmes\u00e3o e sirva imediatamente.<\/p>\n
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Rendimento: 8 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
Tempo de Preparo: 30 minutos<\/p>\n
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Lasanha de Pernil ao Molho Ros\u00e9<\/p>\n
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Ingredientes:<\/p>\n
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Pernil (marinada)<\/p>\n
6 tomates maduros<\/p>\n
1 folha de louro<\/p>\n
3 dentes de alho<\/p>\n
2 cebolas m\u00e9dias<\/p>\n
1 x\u00edcara (ch\u00e1) de vinho branco seco<\/p>\n
2 colheres (sopa) de sal<\/p>\n
2,5kg de pernil su\u00edno sem osso<\/p>\n
\u00bc x\u00edcara (ch\u00e1) de azeite<\/p>\n
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Molho ros\u00e9<\/p>\n
5kg de tomate maduro<\/p>\n
2 folhas de louro<\/p>\n
6 dentes de alho<\/p>\n
4 cebolas grandes<\/p>\n
Sal a gosto<\/p>\n
1 colher (ch\u00e1) de cravo em p\u00f3<\/p>\n
\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de azeite<\/p>\n
500ml de creme de leite fresco<\/p>\n
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Para montar a lasanha<\/p>\n
2 embalagens de Lasanha Adria (500g)<\/p>\n
500 g de queijo provolone ralado grosso<\/p>\n
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Modo de Preparo:<\/p>\n
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Pernil<\/p>\n
– No liquidificador, bata os tomates com o louro, o alho, a cebola, o vinho e o sal;<\/p>\n
– Acomode o pernil em uma tigela grande, fa\u00e7a alguns furos na carne e despeje a marinada;<\/p>\n
– Cubra com filme-pl\u00e1stico e leve \u00e0 geladeira por no m\u00ednimo 6 horas, virando-o por 2 ou 3 vezes para que o tempero fique em contato com todos os lados;<\/p>\n
– Em uma panela de press\u00e3o grande, aque\u00e7a o azeite e doure o pernil;<\/p>\n
– Junte a marinada, cubra com \u00e1gua quente e cozinhe por cerca de 40 minutos ap\u00f3s abrir press\u00e3o. Desligue o fogo, espere at\u00e9 que toda a press\u00e3o tenha sa\u00eddo, abra a panela e veja se a carne est\u00e1 macia. Deixe esfriar e desfie em lascas grandes. Reserve.<\/p>\n
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Molho<\/p>\n
– Bata todos os ingredientes do molho no liquidificador, exceto o azeite e o creme de leite.<\/p>\n
– Em uma panela grande aque\u00e7a o azeite, despeje o molho e cozinhe em fogo m\u00e9dio por 20 minutos ou at\u00e9 engrossar levemente. Junte o creme de leite, misture e reserve.<\/p>\n
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Monte a lasanha<\/p>\n
– Em uma assadeira grande espalhe um pouco do molho ros\u00e9. Intercale camadas de massa, molho ros\u00e9, pernil e provolone ralado, sendo a \u00faltima camada de provolone. Cubra com papel-alum\u00ednio e leve ao forno m\u00e9dio (180\u00baC), preaquecido, por 40 minutos. Retire o papel-alum\u00ednio e deixe por 10 minutos no forno para gratinar.<\/p>\n
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Rendimento: 20 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
Tempo de Preparo: 1 hora<\/p>\n
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Panqueca Recheada com Abacaxi e Coco<\/p>\n
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Ingredientes:<\/p>\n
1 embalagem de Biscoito Cracker Folhata Adria<\/p>\n
1 colher (sopa) de Farinha de Trigo Premium Adria<\/p>\n
3 ovos<\/p>\n
1 colher (sopa) de margarina<\/p>\n
2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de leite<\/p>\n
1 colher (ch\u00e1) de ess\u00eancia de baunilha<\/p>\n
2 colheres (sopa) de conhaque<\/p>\n
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Recheio:<\/p>\n
1 kg de abacaxi, em cubinhos<\/p>\n
150g de a\u00e7\u00facar<\/p>\n
150g de coco, ralado<\/p>\n
1 lata de creme de leite<\/p>\n
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Molho de Chocolate:<\/p>\n
150g de chocolate meio amargo<\/p>\n
\u00bd lata de creme de leite<\/p>\n
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Modo de Preparo:<\/p>\n
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Massa das Panquecas<\/p>\n
– Leve ao processador o biscoito e bata at\u00e9 obter uma farofa fina;<\/p>\n
– Leve a farofa de biscoito ao liquidificador junto com a farinha de trigo, os ovos, a margarina, o leite, a ess\u00eancia de baunilha, e o conhaque;<\/p>\n
– Bata bem e reserve;<\/p>\n
– Unte com margarina uma frigideira tipo panquequeira e espalhe de forma uniforme uma concha pequena de massa e deixe fritar dos dois lados;<\/p>\n
– Repita o procedimento at\u00e9 terminar a massa e reserve;<\/p>\n
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Recheio de Abacaxi com Coco<\/p>\n
– Numa panela m\u00e9dia, junte o abacaxi e o a\u00e7\u00facar e deixe cozinhar at\u00e9 secar a \u00e1gua;<\/p>\n
– Deixe amornar, acrescente o coco e 1 lata de creme de leite, mexa delicadamente e reserve.<\/p>\n
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Calda de Chocolate<\/p>\n
– Num refrat\u00e1rio pequeno, junte o chocolate meio amargo e leve ao microondas por 2 minutos, acrescente a \u00bd lata de creme de leite, mexa delicadamente e reserve.<\/p>\n
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Montagem<\/p>\n
– Recheie as panquecas com o doce de abacaxi com coco, regue com a calda de chocolate, polvilhe coco por cima e sirva a seguir.<\/p>\n
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Rendimento: 12 panquecas<\/p>\n
Tempo de Preparo: 45 minutos<\/p>\n
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Acesse tamb\u00e9m o site www.adria.com.br e siga a marca nas redes sociais:<\/p>\n
Facebook: www.facebook.com\/adriaalimentos<\/p>\n
Instagram: www.instagram.com\/adriaalimentos<\/p>\n
YouTube: www.youtube.com\/channel\/UCDZrwAxD6sbd-maqGR9P00Q<\/p>\n
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Sobre a Adria<\/p>\n
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A Adria \u00e9 uma das principais marcas de massas, biscoitos e torradas do Pa\u00eds. Pertencente ao portf\u00f3lio da M. Dias Branco, atua principalmente na regi\u00e3o Sudeste. Presente no mercado brasileiro desde 1951, possui mais de 80 tipos de produtos (massas, biscoitos e torradas) e linhas reconhecidas pelo consumidor final como Grano Duro, Tortinhas Crostata e Plugados.<\/p>\n
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Sobre a M. Dias Branco<\/p>\n
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Fundada em 1953, a M. Dias Branco \u00e9 uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signat\u00e1ria do pacto global da ONU e com a\u00e7\u00f5es negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua hist\u00f3ria come\u00e7ou na d\u00e9cada de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas opera\u00e7\u00f5es geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regi\u00f5es, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econ\u00f4mico e social do pa\u00eds. A Companhia possui 18 ind\u00fastrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo, al\u00e9m de 30 filiais comerciais, que favorecem a distribui\u00e7\u00e3o de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 pa\u00edses.<\/p>\n
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Sediada em Eus\u00e9bio (CE), a M. Dias Branco \u00e9 l\u00edder brasileira em biscoitos e massas. A partir da aquisi\u00e7\u00e3o da Jasmine Alimentos, conclu\u00edda em agosto de 2022, assumiu a lideran\u00e7a tamb\u00e9m em cookies integrais, granolas e p\u00e3es sem gl\u00faten. \u00c9 refer\u00eancia em produtos org\u00e2nicos, funcionais, integrais, sem gl\u00faten, sem lactose e zero a\u00e7\u00facar. Em outubro de 2022, anunciou sua primeira aquisi\u00e7\u00e3o internacional, a LasAcacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que tamb\u00e9m tem no portf\u00f3lio misturas para bolos e molhos.<\/p>\n
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A Companhia det\u00e9m marcas l\u00edderes, como Vitarella, Piraqu\u00ea, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisi\u00e7\u00e3o da marca Fit Food, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthyfood, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e massas feitas de milho. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos.<\/p>\n
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Para saber mais sobre a M. Dias Branco, acesse: www.mdiasbranco.com.br<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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