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Uma tradi\u00e7\u00e3o linda e saborosa que n\u00e3o pode faltar nas festas de fim de ano<\/p>\n
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Com pouco menos de 10 dias para o Natal, \u00e9 hora de pensar nas deliciosas e tradicionais iguarias que fazem parte da tradi\u00e7\u00e3o e da magia da data. Pensando nisso, o HomeID, aplicativo da Philips Walita \u2013 pioneira na cria\u00e7\u00e3o de produtos que revolucionaram a maneira de cozinhar dos brasileiros \u2013 desenvolveu uma receita especial de biscoitos amanteigados com efeito de vidro.<\/p>\n
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Com o apoio dos produtos Philips Walita, como a Airfryers da marca, \u00e9 poss\u00edvel preparar diversos pratos t\u00edpicos para celebrar as festas de fim de ano. Confira a lista de ingredientes e o modo de preparo da receita para 12 por\u00e7\u00f5es:<\/p>\n
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100 gramas de manteiga amolecida;<\/p>\n
80 gramas de a\u00e7\u00facar de confeiteiro;<\/p>\n
1 colher de ch\u00e1 de extrato de baunilha;<\/p>\n
1 ovo pequeno;<\/p>\n
180 gramas de farinha;<\/p>\n
1 colher de ch\u00e1 de tempero para biscoito de gengibre;<\/p>\n
2 pitadas de sal<\/p>\n
12 balas<\/p>\n
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Modo de preparo<\/p>\n
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Passo 1\/5<\/p>\n
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Bata a manteiga na batedeira;<\/p>\n
Adicione o a\u00e7\u00facar e o extrato de baunilha e at\u00e9 obter um creme claro e fofo;<\/p>\n
Misture o ovo.<\/p>\n
Adicione a farinha, o tempero de gengibre, o sal e continue mexendo por aproximadamente dois minutos ou at\u00e9 ficar homog\u00eaneo.<\/p>\n
Passo 2\/5<\/p>\n
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Abra a massa com aproximadamente 5mm de espessura e transfira para geladeira deixando esfriar por cerca de 30 minutos at\u00e9 ficar firme<\/p>\n
Dica: ao abrir a massa, coloque-a entre duas folhas de papel manteiga para evitar o grude.<\/p>\n
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Passo 3\/5<\/p>\n
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Separe os doces duros por cor, coloque cada um em um saco para freezer separado e esmague-os at\u00e9 obter uma textura grossa de areia;<\/p>\n
Retire a massa da geladeira. Usando cortador de biscoito, corte-os em no formato desejado e, em seguida, fa\u00e7a furos no meio usando um cortador menos;<\/p>\n
Fa\u00e7a um pequeno furo no topo de cada biscoito com um palito para fazer a fita. Abra as sobras de massa e corte mais biscoitos, continuando at\u00e9 ter utilizado todo produto;<\/p>\n
Transfira com cuidado 4 biscoitos para assadeira e adicione uma colher de doce triturado no meio;<\/p>\n
Coloque os biscoitos restantes na geladeira at\u00e9 a hora de assar.<\/p>\n
Passo 4\/5<\/p>\n
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Coloque a assadeira na cesta. Ligue o aparelho com aa configura\u00e7\u00f5es indicadas abaixo (sem necessidade de sele\u00e7\u00e3o de programa);<\/p>\n
Asse os biscoitos em por\u00e7\u00f5es: tempo (7 minutos) temperatura (160\u00baC).<\/p>\n
Passo 5\/5<\/p>\n
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Retire a assadeira do aparelho e deixe os biscoitos esfriarem por cerca de 15 minutos ou at\u00e9 meio endurecer, antes de retir\u00e1-las.<\/p>\n
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Sobre a Philips Walita<\/p>\n
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Fundada em 1939 no Brasil, a Philips Walita \u00e9 uma das marcas mais tradicionais do setor de eletroport\u00e1teis presente at\u00e9 hoje no mercado brasileiro. Pioneira na cria\u00e7\u00e3o do Liquidificador (1944) e da Airfryer (2011), a companhia traz a tecnologia e inova\u00e7\u00e3o em seu DNA. A Philips Walita \u00e9 l\u00edder em vendas de Airfryer no mundo, al\u00e9m de contar com uma completa linha de produtos para casa e cozinha, que contam com 2 anos de garantia de f\u00e1brica. No pa\u00eds, a companhia conta com uma f\u00e1brica e um centro de pesquisa e desenvolvimento na cidade de Varginha, em Minas Gerais. Para saber mais, acesse: www.walita.com.br<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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