{"id":12423,"date":"2024-12-11T18:15:23","date_gmt":"2024-12-11T21:15:23","guid":{"rendered":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/?p=12423"},"modified":"2024-12-11T18:15:23","modified_gmt":"2024-12-11T21:15:23","slug":"confraternizacoes-de-final-de-ano-cortes-especiais-na-parrilla-sao-opcao-para-quem-deseja-compartilhar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/confraternizacoes-de-final-de-ano-cortes-especiais-na-parrilla-sao-opcao-para-quem-deseja-compartilhar\/","title":{"rendered":"CONFRATERNIZA\u00c7\u00d5ES DE FINAL DE ANO: CORTES ESPECIAIS NA PARRILLA S\u00c3O OP\u00c7\u00c3O PARA QUEM DESEJA COMPARTILHAR"},"content":{"rendered":"<p>Pobre Juan oferece ambiente e menu especiais para celebra\u00e7\u00f5es<\/p>\n<p>Dezembro \u00e9 sin\u00f4nimo de celebra\u00e7\u00e3o. Com o fim do ano se aproximando, as reuni\u00f5es com amigos, confraterniza\u00e7\u00f5es e tradicionais amigos secretos se tornam momentos especiais, sempre acompanhados pela vontade de compartilhar experi\u00eancias marcantes \u00e0 mesa. E nada melhor do que bons cortes de carne para transformar essas ocasi\u00f5es em mem\u00f3rias inesquec\u00edveis. No Pobre Juan, uma das mais renomadas casas de carnes no Pa\u00eds, a experi\u00eancia vai muito al\u00e9m do churrasco tradicional, com cortes selecionados que s\u00e3o verdadeiros protagonistas de sabor e sucul\u00eancia, somados a acompanhamentos que adicionam um toque crocante e sofisticado. O restaurante, localizado no Baixo Barra do BarraShoppingSul, oferece cortes especiais para compartilhar, al\u00e9m de um menu especialmente criado para o final do ano.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Criado pelo chef executivo da rede, Geraldo Ribeiro, o Cordero Patag\u00f3nico trata-se de uma suculenta paleta de cordeiro ao forno, finalizada na parrilla, servida com molho Malbec, acompanhada de couscous marroquino e ensalada de batata. O prato, que serve at\u00e9 tr\u00eas pessoas, tem o valor de R$439.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Entre os cortes compartilhados fixos do card\u00e1pio, uma op\u00e7\u00e3o que impressiona \u00e9 o imponente Tomahawk, 950g de um corte especial com osso, retirado da parte mais nobre do lombo bovino. Sua combina\u00e7\u00e3o de sabores e texturas, proporcionada pelo osso e pela gordura entremeada, oferece uma experi\u00eancia robusta e marcante. Os acompanhamentos do Pobre Juan complementam essa jornada gastron\u00f4mica. Perfeita para compartilhar, a farofa de pistache possui croc\u00e2ncia e sabor ligeiramente adocicada, transformando-a em uma iguaria que agrada tanto a paladares convencionais quanto os mais exigentes. Para quem ama celebrar com uma boa carne assada em parrilla, o restaurante oferece ao todo oito op\u00e7\u00f5es de cortes especiais para compartilhar, entre eles o Gran Chorizo, a Gran Tabla e o Porterhouse.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sobre o Pobre Juan<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Inspirado nas t\u00edpicas casas argentinas, o restaurante Pobre Juan \u00e9 uma das mais renomadas casas de carnes no Pa\u00eds e ficou famoso por sua parrilla especial, cortes selecionados, e excel\u00eancia na carta de vinhos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A marca foi criada em 2004, a partir do desejo de um grupo de amigos em saborear boas carnes assadas na grelha, em um ambiente agrad\u00e1vel e confort\u00e1vel. Atualmente, o grupo possui 16 unidades no Brasil, nas cidades de Porto Alegre, Bras\u00edlia, S\u00e3o Paulo, Campinas, Rio de Janeiro, Curitiba, Bel\u00e9m, Goi\u00e2nia, Recife, Belo Horizonte e Manaus.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Com decora\u00e7\u00e3o elegante e intimista, o destaque fica por conta da parrilla, estrategicamente posicionada para ser vista de qualquer canto do sal\u00e3o, que fica no BarraShoppingSul (Av. Di\u00e1rio de Not\u00edcias, 300).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Valores:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Cord\u00e9ro Patag\u00f4nico: R$ 439<\/p>\n<p>Tomahawk: R$368<\/p>\n<p>Farofa de pistache: R$72<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Servi\u00e7o:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Pobre Juan Porto Alegre<\/p>\n<p>Onde: BarrashoppingSul (Av. Di\u00e1rio de Not\u00edcias, 300)<\/p>\n<p>Funcionamento: Almo\u00e7o: segunda a quinta-feira: 12h \u00e0s 15h e jantar das 18h \u00e0s 22h; sexta-feira: 12h \u00e0s 16h e 18h \u00e0s 22h; s\u00e1bado: 12h \u00e0s 22h; e domingo: 12h \u00e0s 21h<\/p>\n<p>Mais informa\u00e7\u00f5es e reservas: Pelos telefones (51) 3500-2525 e (51) 98453-8908<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pobre Juan oferece ambiente e menu especiais para celebra\u00e7\u00f5es Dezembro \u00e9 sin\u00f4nimo de celebra\u00e7\u00e3o. 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