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O Pav\u00ea de Chocolate com Calda de Frutas Vermelhas promete encantar a todos os paladares<\/p>\n
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Se tem uma receita que rende muitas risadas em todas as ceias natalinas \u00e9 a do Pav\u00ea. Sempre que a sobremesa marca presen\u00e7a na mesa, algu\u00e9m n\u00e3o perde a oportunidade de repetir: \u00c9 para ver ou para comer? Mas a verdade \u00e9 que o doce \u00e9 muito saboroso e f\u00e1cil de fazer, por isso anualmente est\u00e1 no card\u00e1pio. Para inovar no seu sabor, aprenda a fazer uma vers\u00e3o que \u00e9 finalizada com calda de frutas vermelhas, o que tamb\u00e9m garante uma apresenta\u00e7\u00e3o \u00fanica.<\/p>\n
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Para aprender como fazer, confira o modo de preparo abaixo:<\/p>\n
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Pav\u00ea de Chocolate com Calda de Frutas Vermelhas<\/p>\n
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Ingredientes:<\/p>\n
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1 pacote de Biscoito Leite Maltado Piraqu\u00ea<\/p>\n
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200g de chocolate branco<\/p>\n
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2 colheres (sopa) de conhaque<\/p>\n
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2 colheres (sopa) de licor de chocolate<\/p>\n
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3 colheres (sopa) de chocolate em p\u00f3<\/p>\n
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90g de a\u00e7\u00facar<\/p>\n
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1 embalagem de Biscoito Maizena Piraqu\u00ea<\/p>\n
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2 latas de creme de leite, sem soro<\/p>\n
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200g de chocolate ao leite<\/p>\n
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250ml de leite<\/p>\n
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3 claras<\/p>\n
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200g de frutas vermelhas, frescas ou congeladas (morango, amora e framboesa)<\/p>\n
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Modo de preparo:<\/p>\n
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– Comece preparando os cremes de chocolate.<\/p>\n
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– Derreta 200g de chocolate branco no microondas, acrescente \u00bd lata de creme de leite sem soro e 2 colheres (sopa) de conhaque, mexa delicadamente e reserve.<\/p>\n
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– Derreta 200g de chocolate ao leite no microondas, acrescente \u00bd lata de creme de leite sem soro e 2 colheres (sopa) de licor de chocolate, mexa delicadamente e reserve.<\/p>\n
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– Prepare a calda de chocolate.<\/p>\n
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– Ferva 250ml de leite com 3 colheres (sopa) de chocolate em p\u00f3, deixe esfriar e reserve. Prepare a cobertura.<\/p>\n
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– Bata 3 claras em neve, acrescente 3 colheres (sopa) de a\u00e7\u00facar e bata at\u00e9 o ponto de suspiro, acrescente 1 lata de creme de leite, misture delicadamente e reserve.<\/p>\n
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– Prepare a calda de frutas vermelhas.<\/p>\n
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– Leve ao fogo baixo 200g de frutas vermelhas, 50g de a\u00e7\u00facar, deixe ferver e reserve.<\/p>\n
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– Leve ao processador o Biscoito Maltado, triture grosseiramente e reserve.<\/p>\n
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– Monte o pav\u00ea de chocolate com calda de frutas vermelhas em um refrat\u00e1rio m\u00e9dio da seguinte forma: creme de chocolate escuro, biscoito maizena umedecidos na calda de chocolate, creme de chocolate branco, farofa de biscoito Maltado, creme de chocolate escuro, biscoito maizena umedecidos na calda de chocolate, creme de chocolate branco, farofa de biscoito Maltado, finalize com a cobertura e cubra com a calda de frutas vermelhas.<\/p>\n
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– Leve \u00e0 geladeira por 2 horas antes de servir.<\/p>\n
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Rendimento: 10 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
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Grau de dificuldade: M\u00e9dio<\/p>\n
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Tempo de preparo: 50 minutos<\/p>\n
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Facebook: www.facebook.com\/piraque<\/p>\n
Instagram: www.instagram.com\/piraque<\/p>\n
YouTube: www.youtube.com\/user\/PiraqueOficial<\/p>\n
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Sobre a Piraqu\u00ea<\/p>\n
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Fundada em 1950 e com 70 anos de hist\u00f3ria, a marca carioca de biscoitos, massas e torradas possui f\u00e1bricas equipadas com alta tecnologia, que atuam para garantir que os produtos cheguem fresquinhos aos pontos de venda. Tem como miss\u00e3o produzir e disponibilizar, de forma respons\u00e1vel, produtos aliment\u00edcios de alta qualidade e com pre\u00e7o justo, proporcionando bem-estar a todas as pessoas. A marca, adquirida pela M. Dias Branco em maio de 2018, est\u00e1 ampliando sua atua\u00e7\u00e3o em todo o Pa\u00eds.<\/p>\n
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Sobre a M. Dias Branco<\/p>\n
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Fundada em 1953, a M. Dias Branco \u00e9 uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signat\u00e1ria do pacto global da ONU e com a\u00e7\u00f5es negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua hist\u00f3ria come\u00e7ou na d\u00e9cada de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas opera\u00e7\u00f5es geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regi\u00f5es, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econ\u00f4mico e social do pa\u00eds. A Companhia possui 18 ind\u00fastrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo, al\u00e9m de 30 filiais comerciais, que favorecem a distribui\u00e7\u00e3o de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 pa\u00edses<\/p>\n
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Sediada em Eus\u00e9bio (CE), a M. Dias Branco \u00e9 l\u00edder brasileira em biscoitos e massas. A partir da aquisi\u00e7\u00e3o da Jasmine Alimentos, conclu\u00edda em agosto de 2022, assumiu a lideran\u00e7a tamb\u00e9m em cookies integrais, granolas e p\u00e3es sem gl\u00faten. \u00c9 refer\u00eancia em produtos org\u00e2nicos, funcionais, integrais, sem gl\u00faten, sem lactose e zero a\u00e7\u00facar. Em outubro de 2022, anunciou sua primeira aquisi\u00e7\u00e3o internacional, a LasAcacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que tamb\u00e9m tem no portf\u00f3lio misturas para bolos e molhos.<\/p>\n
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A Companhia det\u00e9m marcas l\u00edderes, como Vitarella, Piraqu\u00ea, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisi\u00e7\u00e3o da marca Fit Food, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthyfood, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e massas feitas de milho. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos.<\/p>\n
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Para saber mais sobre a M. Dias Branco, acesse: www.mdiasbranco.com.br<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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