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Ligada aos mesmos criadores da pizzaria tem\u00e1tica Hector ser\u00e1 inaugurada em outubro, a Hector Hamburgueria Tem\u00e1tica. No caso da hamburgueria, a hist\u00f3ria a ser explorada \u00e9 \u201cA Ferrovia Secreta\u201d, inspirada em Harry Potter.<\/p>\n
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O premiado chef J\u00fanior Peto foi convidado a assinar o card\u00e1pio, que ilustra a hist\u00f3ria de um jovem drag\u00e3o azul fascinado por aventuras e criaturas m\u00e1gicas, seus professores de magia e aprendizes.<\/p>\n
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Pelo lado de fora, a fachada da Hector Hamburgueria tem\u00e1tica n\u00e3o ter\u00e1 muitas indica\u00e7\u00f5es. Uma pequena vitrine indicar\u00e1 uma livraria antiga. Ent\u00e3o, apenas com o bilhete ser\u00e1 poss\u00edvel chegar no lugar \u201csecreto\u201d, que na verdade \u00e9 um trem com janelas digitais que passar\u00e1 por diversos reinos tem\u00e1ticos. O servi\u00e7o de bordo ser\u00e1 feito durante a viagem, batizada de \u201cHector e a ferrovia secreta\u201d.<\/p>\n
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A experi\u00eancia parte do pressuposto de que todos os clientes s\u00e3o aprendizes de magia. Parte dos itens que fazem sucesso na pizzaria estar\u00e1 tamb\u00e9m no novo restaurante, como por exemplo os atores e personagens caracterizados com figurinos cinematogr\u00e1ficos, a ambienta\u00e7\u00e3o e card\u00e1pio que traz op\u00e7\u00f5es como bebidas que s\u00e3o elixires e o hidromel (cerveja amanteigada).<\/p>\n
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A novidade ser\u00e1 a sobremesa que parece um ovo de drag\u00e3o, desenvolvida pelo confeiteiro Bruno Silvestrin, campe\u00e3o do reality show Que seja Doce.<\/p>\n
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Com um espa\u00e7o de 140 metros quadrados, o restaurante ser\u00e1 inaugurado em outubro. A fim de evitar filas, as vendas ser\u00e3o exclusivamente online e com lugar marcado, em tr\u00eas hor\u00e1rios diferentes (17h, 19h ou 21h).<\/p>\n
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A concep\u00e7\u00e3o \u2013 A franquia Hector pertence a Edward Criativo Studios, empresa respons\u00e1vel pela cria\u00e7\u00e3o de produtos de experi\u00eancia. S\u00e3o tr\u00eas s\u00f3cios, todos com veia art\u00edstica: o desenhista e storyteller Eduardo Hoewell, Dudu Kny e Will Weber, este, ali\u00e1s, formado pela Disney Institute. Eles lembram que a pizzaria foi a primeira no pa\u00eds a inaugurar a experi\u00eancia gastron\u00f4mica tem\u00e1tica, a partir de personagens pr\u00f3prios, criados por brasileiros, e com um conceito diferenciado de ambienta\u00e7\u00e3o e atendimento. \u201c\u00c9 uma experi\u00eancia com o jeito brasileiro de atender, bem pr\u00f3ximo do cliente\u201d, explica Will Weber, um dos s\u00f3cios da marca.<\/p>\n
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Pizzaria tem\u00e1tica<\/p>\n
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A Hector Pizzaria Tem\u00e1tica \u00e9 um exemplo do poder do chamado \u201cstorytelling\u201d nos neg\u00f3cios. Inaugurada em 2019, \u00e0s margens do lago Joaquina Rita Bier , a pizzaria tem\u00e1tica registrou recorde de p\u00fablico e faturamento em julho.<\/p>\n
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O empreendimento, que reproduz uma escola de magia, tem como personagem principal o mago drag\u00e3o Hector, respons\u00e1vel pela cria\u00e7\u00e3o das pizzas, chamadas de \u201cdiscos de sabores\u201d. No universo l\u00fadico da Hector os clientes s\u00e3o os \u201caprendizes\u201d que, em julho foram cerca de 14 mil, totalizando um crescimento de 40% em rela\u00e7\u00e3o ao n\u00famero de clientes atendidos no ano anterior.<\/p>\n
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A Pizzaria tem\u00e1tica Hector registrou recorde de p\u00fablico e faturamento em julho<\/p>\n
Este n\u00famero foi alcan\u00e7ado com uma estrat\u00e9gia de venda antecipada de ingressos e a abertura sob reserva para o servi\u00e7o tamb\u00e9m em hor\u00e1rio para almo\u00e7o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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