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Pouco mais de um m\u00eas depois de inaugurar um restaurante no Cais Embarcadero, o Galeto Mamma Mia acaba de abrir uma nova unidade no Bologna Mall, centro comercial localizado na tradicional esquina da Av. Coronel Marcos com a Rua D\u00e9a Coufal, no bairro Ipanema, na Zona Sul de Porto Alegre. A marca j\u00e1 ocupa o endere\u00e7o que faz parte da hist\u00f3ria gastron\u00f4mica da cidade com o Bologna \u2013 que operou no local por seis d\u00e9cadas, at\u00e9 fechar as portas em 2017.<\/p>\n
\u201cOs antigos frequentadores do Bologna s\u00e3o clientes que queremos conquistar com o nosso atendimento e com a qualidade do Mamma Mia\u201d, conta Julinho Cavichioni, fundador da marca de Gramado e respons\u00e1vel pelo Grupo JPLP, tamb\u00e9m \u00e0 frente do El Fuego, Neni Caf\u00e9 Bar e Restaurante e Neni Pizza e Pasta.<\/p>\n
No novo ponto gastron\u00f4mico da Zona Sul, em um espa\u00e7o de 450 m\u00b2, os apaixonados pela t\u00edpica culin\u00e1ria dos imigrantes italianos encontram tanto a sequ\u00eancia de rod\u00edzio como o menu Express, com seu mix de pratos montados para almo\u00e7o e jantar com os mesmos produtos do restaurante. Fazem parte do card\u00e1pio os galetos assados na brasa, a polentinha frita, as massas frescas com molhos variados e a tradicional salada de radicci com bacon \u2013 com hortali\u00e7as org\u00e2nicas cultivadas em estufas pr\u00f3prias em Gramado. Al\u00e9m disso, a opera\u00e7\u00e3o amplia o atendimento delivery da marca Mamma Mia para a regi\u00e3o.<\/p>\n
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Localizado a poucos metros da praia de Ipanema, o local sempre recebeu visitantes de diversas regi\u00f5es de Porto Alegre e do interior do estado, que, ap\u00f3s o almo\u00e7o, passeavam pelo cal\u00e7ad\u00e3o. \u201cRealizamos uma pesquisa e percebemos um grande potencial para essa opera\u00e7\u00e3o na regi\u00e3o\u201d, explica Julinho.<\/p>\n
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Al\u00e9m do Galeto Mamma Mia, fazem parte do Bologna Mall uma opera\u00e7\u00e3o de farm\u00e1cia (Panvel) e de pet shop (Cobasi) \u2013 trazendo ainda mais comodidade para os frequentadores do restaurante.<\/p>\n
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Galeto Mamma Mia \u2013 Bologna Mall<\/p>\n
Endere\u00e7o: Esquina da Avenida Coronel Marcos com a Rua D\u00e9a Coufal \u2013 Ipanema -Porto Alegre<\/p>\n
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Hor\u00e1rio de funcionamento<\/p>\n
Segunda a s\u00e1bado, das 11h30 \u00e0s 15h e das 18h30 \u00e0s 22h<\/p>\n
Domingos e Feriados, das 11h30 \u00e0s 16h e das 18h30 \u00e0s 22h<\/p>\n
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Fonte: D\u00e9bora Tessler \u2013 Comunica\u00e7\u00e3o Estrat\u00e9gica<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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