O evento, que acontece no Parque de Exposi\u00e7\u00f5es Assis Brasil em Esteio (RS), ter\u00e1 como tema o “Respeito ao Planeta”<\/p>\n
Nos dias 22, 23 e 24 de novembro, acontece a 11\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Festival do Jap\u00e3o RS. Conhecido como o maior evento de cultura japonesa do Rio Grande do Sul, durante os tr\u00eas dias, o p\u00fablico poder\u00e1 curtir shows, exposi\u00e7\u00f5es, oficinas, uma pra\u00e7a de alimenta\u00e7\u00e3o completa, al\u00e9m de uma imers\u00e3o no universo da cultura nip\u00f4nica. O evento que acontece no Parque de Exposi\u00e7\u00f5es Assis Brasil, em Esteio (RS), ter\u00e1 como tema este ano o \u201cRespeito ao Planeta\u201d.<\/p>\n
A empresa japonesa Kikkoman ser\u00e1 uma das expositoras desta edi\u00e7\u00e3o, junto ao parceiro Tokudai, distribuidor regional de produtos orientais. Com mais de 300 anos de tradi\u00e7\u00e3o, a Kikkoman \u00e9 l\u00edder mundial na produ\u00e7\u00e3o de shoyu, fabricado exclusivamente com a combina\u00e7\u00e3o de quatro principais ingredientes que garantem um sabor \u00fanico: soja, trigo, \u00e1gua e sal. Esse m\u00e9todo japon\u00eas que utiliza apenas mat\u00e9ria-prima simples \u00e9 chamado de fermenta\u00e7\u00e3o \u201cHonjozo\u201d, que proporciona a experi\u00eancia da complexidade de sabores e aroma do shoyu.<\/p>\n
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\u201cO shoyu faz parte da hist\u00f3ria japonesa. Participar do festival direcionado \u00e0 cultura nip\u00f4nica \u00e9 uma grande oportunidade para apresentar aos apreciadores da culin\u00e1ria oriental e visitantes locais o nosso produto, cujo m\u00e9todo de fabrica\u00e7\u00e3o \u00e9 exclusivo e diferenciado\u201d, afirma Roberto Shibakura, embaixador da marca Kikkoman do Brasil.<\/p>\n
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Na edi\u00e7\u00e3o deste ano, a marca oferecer\u00e1 degusta\u00e7\u00f5es dos pratos preparados com os produtos de sua linha e tamb\u00e9m ir\u00e1 apresentar seu \u00faltimo lan\u00e7amento: o Molho Barbecue defumado com shoyu. Feito com polpa de tomate e polpa de abacaxi, ele se destaca por proporcionar um sabor diferenciado \u00e0s prepara\u00e7\u00f5es de carnes, churrasco e finaliza\u00e7\u00e3o de hamb\u00fargueres, garantindo verdadeiras experi\u00eancias gastron\u00f4micas.<\/p>\n
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O portf\u00f3lio da Kikkoman conta com uma variedade de molhos ideais e vers\u00e1teis para serem utilizados em diferentes receitas, como o Molho Tar\u00ea, Molho de Laranja, Molho Wasabi, Molho Ingl\u00eas, entre outros.<\/p>\n
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Quem visitar o estande da marca tamb\u00e9m poder\u00e1 apreciar a bebida que carrega o DNA do Jap\u00e3o, que \u00e9 o sake Azuma. O fermentado \u00e9 feito com arroz, koji, microrganismo respons\u00e1vel pela fermenta\u00e7\u00e3o da bebida, e \u00e1gua de qualidade. Justamente no m\u00eas que acontece a 11\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Festival do Jap\u00e3o RS, a Azuma completa 90 anos de mercado.<\/p>\n
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Os sakes da Azuma podem ser degustados puro e tamb\u00e9m na produ\u00e7\u00e3o de drinks e sakerinha ou outras receitas. Al\u00e9m de ser a op\u00e7\u00e3o ideal na hora de harmonizar pratos da culin\u00e1ria oriental com bebidas, ele tamb\u00e9m combina com pratos de diferentes pa\u00edses. Al\u00e9m dos sakes Guinjo, Dourado, Soft, Nama, a marca conta com uma linha de sakes saborizados, Mix & Match. S\u00e3o duas op\u00e7\u00f5es de sabores: Tangerina com pimenta rosa e Mel com notas de baunilha.<\/p>\n
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Servi\u00e7o<\/p>\n
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Festival do Jap\u00e3o RS<\/p>\n
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Data: 22, 23 e 24 de novembro<\/p>\n
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Hor\u00e1rio:<\/p>\n
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Sexta (dia 22): 14h \u00e0s 20h<\/p>\n
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S\u00e1bado (dia 23): 10h \u00e0s 21h<\/p>\n
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Domingo (dia 24): 10h \u00e0s 19h<\/p>\n
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Onde: Parque de Exposi\u00e7\u00f5es Assis Brasil – Esteio\/RS<\/p>\n
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BR 116 KM 13 – Novo Esteio, RS, 93270-710<\/p>\n
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Para mais informa\u00e7\u00f5es, acesse o site:<\/p>\n
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