H\u00e1 duas d\u00e9cadas a confeiteira Sandra Dias, se destaca como uma mulher empoderada dentro da alta confeitaria acumulando mais de 17 mil alunos em que ministrou aula. Neste final de ano, aproveitou para lan\u00e7ar seu Menu de Panetones.<\/p>\n
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Dentro de sua criatividade e inspira\u00e7\u00e3o criou 5 sabores de panetones italianos de 500 gramas feito de fermenta\u00e7\u00e3o natural, de maneira artesanal, sem adi\u00e7\u00e3o de nenhum tipo de aditivo qu\u00edmico, nem conservantes.<\/p>\n
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O panettone passa por um processo de preparo minucioso, atrav\u00e9s do m\u00e9todo italiano de 2 impastos, onde a massa \u00e9 preparada em 2 fases diferentes, com uma longa fermenta\u00e7\u00e3o entre elas. Isso confere \u00e0 massa do panetone uma leveza incr\u00edvel, e uma complexidade de sabores que o torna \u00fanico.<\/p>\n
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Ele \u00e9 produzido com insumos de alta qualidade, desde a escolha cuidadosa da farinha para a produ\u00e7\u00e3o desta massa, at\u00e9 a saboriza\u00e7\u00e3o com pasta natural de panettone, feitos artesanalmente com: frutas c\u00edtricas (laranja bahia e lim\u00e3o siciliano) mel e baunilha.<\/p>\n
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A experi\u00eancia de provar este tipo de panetone \u00e9 \u00fanico. \u201cH\u00e1 quem diga que se voc\u00ea ainda n\u00e3o provou um panettone italiano de fermenta\u00e7\u00e3o natural, isto significa que muito provavelmente voc\u00ea nunca provou um panettone de verdade!\u201d, comenta Sandra.<\/p>\n
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MENU DE PANETONES<\/p>\n
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Linha Tradicional<\/p>\n
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Panettone Tradicional: Massa tradicional com recheios de damasco, laranja italiana (marca Cesarin), uvas passa branca e preta e com cobertura de creme de am\u00eandoas, am\u00eandoas laminadas, a\u00e7\u00facar polvilhado – Tamanho: 500grs. \u2013 R$ 119,90<\/p>\n
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Panettone Triplo Chocolate: Massa Tradicional com Recheios de chocolate 811 meio amargo, chocolate 823 ao leite, e chocolate gold (caramelo) \u2013 todos da marca belga Callebaut e cobertura de creme de am\u00eandoas, am\u00eandoas laminadas, a\u00e7\u00facar polvilhado – Tamanho: 500grs. \u2013 R$ 119,90<\/p>\n
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Linha Signature<\/p>\n
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Panettone Banoffee: Massa Tradicional com recheios de banana, chocolate 823 ao leite, e chocolate gold (caramelo)- ambos da marca belga Callebaut \u2013 com cobertura de creme de am\u00eandoas com toque de canela, am\u00eandoas laminadas, a\u00e7\u00facar polvilhado – Tamanho: 500grs. \u2013 R$ 139,90<\/p>\n
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Panettone Pink Limonade: Massa tradicional com recheios de Framboesa, amora, lim\u00e3o siciliano, chocolate branco W2 e chocolate ruby (frutas vermelhas), ambos da marca belga Callebaut e cobertura de creme de am\u00eandoas, am\u00eandoas laminadas, a\u00e7\u00facar polvilhado. Tamanho: 500grs. \u2013 R$ 139,90<\/p>\n
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Panettone Pistache: Massa de Pistache com recheios de pistache inteiro, cereja italiana amarena (marca Cesarin), chocolate de pistache, chocolate ruby (frutas vermelhas) da marca belga Callebaut com cobertura de creme de am\u00eandoas, am\u00eandoas laminadas, a\u00e7\u00facar polvilhado. Tamanho: 500grs. \u2013 R$ 139,90<\/p>\n
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Servi\u00e7os:<\/p>\n
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*As encomendas dever\u00e3o ser feitas atrav\u00e9s do whatsapp: (11) 95941-5745<\/p>\n
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* Eles podem ser enviados para qualquer cidade do Brasil, desde que a encomenda possa ser entregue via Sedex em at\u00e9 2 dias \u00fateis \u2013 se o prazo de entrega for maior, o panetone n\u00e3o \u00e9 enviado.<\/p>\n
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www.sandradias.com \/ @sandradiascakedesigner youtube.com\/sandradiascakedesigner<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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